سورنا فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

سورنا فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

گزارش کار آموزی پتروشیمی خوارزمی برای رشته برق

اختصاصی از سورنا فایل گزارش کار آموزی پتروشیمی خوارزمی برای رشته برق دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کار آموزی پتروشیمی خوارزمی برای رشته برق ، با فرمت ورد 64 صفحه

با موضوع : ابزار دقیق

 

فهرست :

فصل 1 : آشنایی کلی با مکان کارآموزی

فصل 2 : دما

فصل 3 : فشار

فصل 4 : کالیبراسیون

 

مقدمه :

ابزار دقیق :

وسایل اندازه گیری و کنترل یک یا چند کمیت با خطای قابل قبول (دقت مور نیاز) با توجه به کاربرد را ابزار دقیق می گویند.‌‌‌‌

ابزار دقیق یک کلمه عمومی می باشد که بر اساس خطای مورد پذیرش تعریف می شود که در واقع ابزار دقیق وسایلی برای کنترل می باشد.

هدف از کنترل : قرار دادن چند کمیت که در یک محدوده می باشد به گونه ای که در محدوده باقی بماند.

چرا کنترل : برای بهبود بخشیدن به سیستم .

ابزار دقیق شامل :

  • نیوماتیک
  • کالیبراسیون
  • الکترونیک شاپ

     می باشد .

نیوماتیک :

شامل وسایلی می باشد که با هوای ابزار دقیق ( 2/0 تا 1 kg) کار می کنند . در قسمت نیوماتیک تست و کالیبره تمام ترانسمیترهای نیوماتیکی ، کنترلرها ، ایندیکیتورها و تبدیل کننده ها انجام می گیرد .

علاوه بر تست و تعمیر و کالیبره دستگاه های نیوماتیکی ( فشار هوا ) اعمالی که به اسناد و مدارک کالیبراسیون مربوط می باشد صورت می گیرد . درخواست کالا و قطعات و ابزارهای مورد نیاز ، تکمیل مدارک مربوط به ثبت اطلاعات دستگاه ها تهیه می شود .

ضمناً در قسمت نیوماتیک کارهای مربوط به تعمیرات اساسی واحدها انجام می شود و همچنین در پروژه های مختلف در مناطقی که از وسایل نیوماتیکی استفاده می شود افرادی که در قسمت های نیوماتیکی هستند شرکت می کنند .

کالیبرا سیون :

مجموعه عملیاتی که،تحت شرایط مشخص میان نشان دهی یک دستگاه یا سیستم اندازه گیری و مقدار یک سنجه مادی یا ماده مرجع و مقدار متناظر آن که از استانداردهای اندازه گیری حاصل می شود رابطه ای برقرار می کند .

الکترونیک شاپ :

با توجه به در اختیار داشتن نیروی انسانی متخصص و با تجربه این بخش قادر است خدمات

مختلفی از جمله تعمیر و رفع عیب ، بازسازی ، کالیبره ، تست و سرویس و نگهداری دستگاه های ارسالی از واحدها را انجام دهد که به شرح ذیل است :

ثبت کننده ها موجود در مجتمع _ نمایش دهنده ها _ مبدل ها _ ترانسمیتر ها _ سطح سنج ها _ کنترل کننده ها _ تطبیق دهنده امپدانس _ شمارنده ها _ ترموکوپل و  RTDانواع دوربین و مانیتور صنعتی ، رله گرانه ها و کلیه تجهیزات نصب شده الکترونیکی در پانل و پشت پانل ، کنترل روم واحد ها.

تنوع فعالیت ها :

1 ) تعمیرات پیشگیرانه PM .

2 ) تعمیرات عادی EM .

3 ) تعمیرات اساسی .

4 ) انجام کارهای پروژه ای .

5 ) سفارش لوازم یدکی .

6 ) مشاوره .

لیست تجهیزات :

1 ) مالتی متر

2 ) خازن سنج

3 ) منبع تغذیه

4 ) اسیلوسکوپ

5 ) میز کالیبره

6 ) نوسان ساز

7 ) فشار سنح

8 ) شمارنده فرکانس .       

ادوات و تجهیزات اندازه گیری :

  • دما‍‍‍‌‌

الف_ مقاومت های حرارتی ( RTD)

ب_ ترموکوپل

2) فشار

الف_ فشار گیج نسبت به فشار صفر ( اتمسفر)

ب_ فشار مطلق ( نسبت به خلاء کامل )

 

پتروشیمی بندر امام خمینی :  
کارهای مقدماتی اجرای طرح نظیر خاکریزی، تسطیح زمین، شمع کوبی، ایجادساختمان های موقت، ایجاد تاسیسات، آب و برق و اسکله ها از اوایل سال 1353 به تدریج آغاز گردید.
عملیات ساختمان واحد های اصلی طرح که از سال 1355 آغاز شده بود،در اسفند ماه 1357 پس از پیروزی انقلاب اسلامی در حالیکه 73 در صد پیشرفت نموده بود، متوقف گردید.
در سال 1358 اقداماتی جهت شروع مجدد کارها انجام گرفت ولی با وقوع جنگ تحمیلی در مهرماه 1359 و متعاقب آن خروج پیمانکاران ژاپنی از ایران، عملیات ساختمانی طرح بطور کامل متوقف گردید. 

بازسازی و تکمیل واحدهای مجتمع :

با توجه به مفارقت شرکای ژاپنی، شرکت ملی صنایع پتروشیمی با استفاده از شرکت های صاحب نام اروپایی در صنعت پتروشیمی و کارشناسان و پیمانکاران ایرانی، این مجتمع را طی یک برنامه پنجساله و در 4 مرحله بازسازی و به بهره برداری رساند.واحد آروماتیک به عنوان آخرین واحد بازسازی شده، منحصرا توسط کارشناسان و پیمانکاران ایرانی بازسازی و راه اندازی گردید و هیچ شرکت یا فرد غیر ایرانی در آن نقش نداشته است. با راه اندازی این واحد، کار بازسازی در این مجتمع عظیم به پایان رسید و پروژه های پارازایلین و MTBE به عنوان بخشی از طرحهای توسعه ای پتروشیمی بندر امام کامل شد . هدف شرکت،تولید و ذخیره،حمل و نقل و بازاریابی،صدور الفین. ها، پلی الفین ها آروماتیکها و سایر فرآورده های پتروشیمی بوده است .

موقعیت جغرافیایی :
مجتمع پتروشیمی بندر امام،در زمینی به مساحت حدود 270 هکتار،در ضلع شمال غربی خلیج فارس در استان خوزستان به فاصله 160 کیلومتری جنوب شرقی اهواز و 84 کیلومتری شرق آبادان در منطقه بندر امام خمینی(ره) قراردارد.سهولت دسترسی به خوراک ، سوخت و مواد اولیه استفاده از امکانات جاده ای شبکه راه آهن و حمل و نقل دریایی،وجود فرودگاه،دسترسی به آب مورد نیاز و همچنین کـمک به توسـعه و عمران استـان خوزستان به عنوان قطـب صنعت پتروشیمی در کشور ، مهمتر اینکه ایجاد ارزش افزوده و جلوگیری ازسوزانیده شدن گازهای همراه نفت ویژگیهایی است که انتخاب این مکان را توجیه می نماید.

پتروشیمی بندر امام شامل 5 شرکت به نام های :

_ فرآورش

_ بسپاران

_ آب نیرو

_ کیمیا

_ خوارزمی

می باشد .

شرکت خوارزمی بندرامام :

مدیریت های زیر مجموعه شرکت خوارزمی عبارتند از : مدیریت های پروژه ، تعمیرات و خدمات .

مدیریت پروژه ها شامل : نظارت ، برنامه ریزی و کنترل پیشرفت پروژه ها می باشد .

مدیریت تعمیرات : کلیه سرویس های تعمیراتی ، کارگاه مرکزی ، کارگاه برق و تهویه ، ابزار دقیق

مخابرات و ماشین آلات حساس را شامل می گردد .

مدیریت خدمات : شامل خدمات اجتماعی ، خدمات اداری ، خدمات مستغلات ، شهرداری صنعتی و امور فرهنگی می باشد .

تعداد کارکنان این مجتمع بزرگ صنعتی در حال حاضر حدود سه هزار و سیصد و نود و نه نفر می باشد ضمناً بخشی از فعالیت ها از جمله کارهای تعمیراتی ، خدمات فنی ، بسته بندی و خدمات اداری از طریق پیمانکاران انجام می گردد .

تعمیرات پیشگیرانه PM :

( در روزهای تعطیل و شب تعرفه دستمزد 30 % افزایش دارد ) این عملیات می تواند مهمترین فعالیت در مورد وسایل الکترونیکی باشد که طبق ضوابط سیستم مکانیزه  impact  در سطح مجتمع اجرا می گردد .

در پایان هر دوره تعیین شده از یک تا دو ماهه گزارش آماری عملیات انجام شده و کلیه تجهیزات الکترونیکی و وضعیت سرویس دهی آنها و علت از سرویس خارج شدن احتمالی آنها

به مسئولین واحدها ارائه خواهد گردید .

به طور خلاصه شرح عملیات بدین صورت می باشد که پس از دریافت دستور کار از سیستم و

حضور در واحد مربوطه طبق برنامه از پیش تنظیم شده جهت انجام به موقع تعمیرات پیشگیرانه

و دریافت مجوز کار در سایت . بازدید کلی از وسایل مورد نظر انجام و عملیات تعمیراتی مورد نیاز انجام می گیرد . چنانچه دستگاه ها به قطعات یدکی نیاز پیدا کنند ، این امر بوسیله پر کردن فرم درخواست قطعه از انبار پیگیری و جهت نصب اقدام می گردد .

تعمیرات عادی EM :

پس از ارسال دستگاه های معیوب ، بررسی دستور کارهای ارسالی از واحد صورت می گیرد آیا دستگاه ها مورد نظر نیاز به تعمیر دارند یا باید کالیبره شوند . سپس عملیات اجرایی طبق دستور العمل های موجود انجام می گیرد .


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کار آموزی پتروشیمی خوارزمی برای رشته برق

گزارش کار آموزی امور برق شهرستان هندیجان

اختصاصی از سورنا فایل گزارش کار آموزی امور برق شهرستان هندیجان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کار آموزی امور برق شهرستان هندیجان


گزارش کار آموزی امور برق شهرستان هندیجان

 

 

 

 

 

 

 


فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:35

فهرست مطالب:

تعاریف کلی :
1-ایمنی
2- مقررات ایمنی
3- لوازم ایمنی
1-3 – لوازم ایمنی انفرادی
2-3- لوازم ایمنی گروهی
4- شبکه هوائی
5- شبکه زمینی
6- برق فشار ضعیف
7- شبکه بی برق
8- تعمیرات شبکه
9- فرد مجاز
10- سرپرست گروه
11- ایمن سازی محیط
12- عادی سازی محیط
13- مسیر عملیات
14- آزمایش مکانیکی
15- آزمایش الکتریکی
16- تخلیه الکتریکی مدار
17- فاصله مجاز
18- تفنگ پنچر نمودن کابل
19- تفنگ پرتاپ
20- پل تامسون
21- پل وتسون
22- مگرMagger
23- پایان کار
دستورالعمل برقکاران
الف: تمیز و سالم نگهداشتن لوازم ایمنی و ابزار کار
ب: حمل و کاربرد صحیح لوازم
یادآوری
تعمیرات و نگهداری شبکه هوائی فشار  ضعیف
    تعمیرات و نگهداری شبکه هوائی فشار ضعیف    
تعمیرات و نگهداری شبکه هوائی فشار ضعیف
انواع سیستم های گراند
گراند بدنه ترانس و یا بدنه تجهیزات
گراند نول
گراند ته خط
گراند برقگیر
گراند موقت هنگام کار
سیتم نول و گراند مربوطه
تلفات ترانسفورماتور
نوع اتصال سیم پیچی ترانسفورماتور سه فاز
ترانسفورماتورهای توزیع
بخش های تشکیل دهنده ترانسفورماتور
تجهیزات پست
سکسیونر یا کلید هوائی:
مشخصات الکتریکی برقگیرها مطاق استاندارد99 I.E.C
باس بار (Buss bar) :
انواع پست های فشار متوسط از نظر تغذیه:
سیم پیچ جریان (curreut trausformer) (C.T) یا ترانس جریان
ترانس ولتاژ
مقره
پایه ها بتونی و چوبی
سکوی ترانس
کراس آرم

 

 

چکیده:

اشتراکهای برق حدود 8300 هزار اشتراک و 6800 کنتور تکفاز و 1200 کنتور سه فاز و 300 اشتراک صنعتی یا دیماند می باشد.
پرسنل برق هندیجان 35 نفر میباشد که از این تعداد 15 نفر پیمانی بوده و بقیه قراردادی می باشد پرسنل عملیات و اتفاقات برق هندیجان 17 نفر میباشند که یک گروه 6 نفر آنها خلف عیسی هندیجان مشغول انجام وظیفه می باشند.
هکه یک دفتر اتفاقات در شهرستان هندیجان که روزانه در سه شیفت 8 ساعتی با داشتن یک نفر سیمبان و یک نفر کمک سیمبان و یک نفر راننده مشغول بوده و یک گروه هم بعنوان روشنائی معابر به طور شبانه روزی مشغول انجام وظیفه می باشد.
یک دفتر اتفاقات نیز در بخش چم خلف عیسی بوده که فعلاً بدون داشتن اپراتور دارای سه شیفت کاری 8 ساعته و شامل راننده و سیمبان و کمک سیمبان می باشند.
در ابتدای بحث بعلت مقدم بودن ایمنی بر انجام کار یعنی با شعار اول ایمنی بعد کار گزیده ای از مباحث ایمنی و لوازمات ایمنی ذکر خواهد گردید.
تعاریف کلی :
در بهره برداری توسعه و نوسازی بخش توزیع کلمات جملات و یا اصلاحاتی وجود دارند که در رابطه با مسائل ایمنی بشرح ذیل می باشند.
1-ایمنی
ایمنی به معنای رعایت اصول و مقرراتی است که برای رهائی از شرایط مخاطره آمیز به منظور حفظ نیروی انسانی و تاسیسات می باشد.


2- مقررات ایمنی
مجموعه مقرارتی که به منظور پیشگیری از حوادث و کنترل ضایعات تدوین شده و لازم الاجرا است .
3- لوازم ایمنی
لوازمی است که استفاده از آنها سبب پیشیگیری از حوادث جانبی و مالی می گردد.
1-3 – لوازم ایمنی انفرادی
لوازمی است مه متناسب با نوع کار در اختیاری مجری قرار می گیرد مانند کلاه ایمنی و .....
2-3- لوازم ایمنی گروهی
لوازمی است که متناسب با نوع کار در اختیار گروه اجرائی قرار میگیرد مانند دستگاه اتصال زمین، علائم هشدار دهنده خبری و ....
4- شبکه هوائی
شبکه ای است که مجموعه تاسیسات آن قابل رویت باشد.
5- شبکه زمینی
شبکه ای است که هادیهای آن بصورت کابل زمینی باشد.


دانلود با لینک مستقیم


گزارش کار آموزی امور برق شهرستان هندیجان

تحقیق در مورد علم و علم آموزی

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق در مورد علم و علم آموزی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد علم و علم آموزی


تحقیق در مورد علم و علم آموزی

 

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

 

تعداد صفحه:40

فهرست:

پرسش مهر انتهای نمایش نیست آغاز جستجو است                1

2- مقدمه  3

3- علم و علم آموزی                4

4- نظام فرهنگ       5

5- استبداد نامستدل  5

6- مذهب 6

7- هویت فرهنگی   8

8- علل پیشرفت اسلام و انحطاط مسلمین               9

9- خوش رفتاری مسلمین یک عامل بزرگ پیروزی                9

10- وحدت و یکپارچگی مسلمین             12

11- کوشش صلجویانه مسلمین                14

12- نبودن نظام صحیح فرهنگی و مذهبی              15

13- یافتن خدا          17

14- معنویت چیست 18

15- راه کارهای تقویت معنویت در خانواده و جامعه              19

16- ارکان سعادت بشر           19

17- ایمان به خدا     23

18- دلسوزی به یکدیگر          25

19- انگیزه های نیرومند، آفریننده کار و تلاش       26

20- هویت ملی و ایرانی ماندن و عشق به آن        27

21- بازیابی هویت 29

22- خلاقیت چیست 30

23- ویژگی های افراد خلاق در جامعه   30

24- عوامل ایجاد خلاقیت در افراد برای پیشرفت جامعه        32

25- پیشنهادی در امر آموزش و پرورش 32

26- عباراتی درباره خلاقیت   33

27- موانع خلاقیت در افراد جامعه          34

28- تأثیر جامعه در ظهور خلاقیت یا عدم ظهور خلاقیت      35

29- خلاصه و نتیجه گیری     36

30- منابع و مآخذ     39

 

 

مقدمه و توضیحات:

 

پرسش مهر انتهای نمایش نیست آغاز جستجو است

سیب سبز را به طرفش گرفتم و گفتم :

می توانی این سیب را بخوری.

انگار اولین باری بود که سیب می دید. آن را بر کرد. بعد به خودش جرأت داد و گاز کوچکی به آن زد.

و بعد گاز بزرگ تری زد.

پرسیدم :

خوشمزه بود؟

تعظیم بلند بالایی به من کرد.

خیلی دلم می خواست بدانم اولین باری که آدم سیب می خوره مزه اش چطوری است.

برای همین پرسیدم :

مزه اش چه طور بود؟

باز هم تعظیم کرد.

چرا تعظیم می کنی؟

ما توی سیاره امان، همیشه وقتی کسی سؤال هوشمندانه ای بکند،

تعظیم می کنیم.

پس وقتی می خواهید به کسی احترام بگذارید چه کار می کنید؟

او گفت : سعی می کنیم سؤال هوشمندانه ای مطرح کنیم.

چرا؟

اول چون سؤال جدیدی مطرح کرده بودم تعظیم کوتاهی کرد و سپس جواب داد.

ما سعی می کنیم سؤال هوشمندانه ای مطرح کنیم تا طرف مقابل تعظیم کند.

آن قدر حرفش جالب بود که با تمام قوا تعظیم کردم. پرسید :

چرا تعظیم کردی؟

از لحن صدایش معلوم بود که دلخور شده گفتم :

چون به سؤال من پاسخ هوشمندانه ای دادی

برای پاسخ که تعظیم نمی کنند، هیچ جوابی آن قدر صحیح نیست که شایسته تعظیم باشد.

ادامه داد : کسی که تعظیم می کند، خم می شود، تو نیابد مقابل یک پاسخ خم شوی.

چرا نه؟

پاسخ فقط بخشی از راه است که پشت سر گذاشته شده، این سؤال است که همیشه به پیش رو اشاره دارد!

 

 

مقدمه

موانع رشد علمی در کشور ما از مد تنها پیش دغدغه خاطر دانشمندان فرهیخته و دلسوز ایرانی بوده است. آنها همواره این سؤال را در سرو این غم را در دل داشتند که چرا کشورشان که در گذشته، سالیان دراز مهد علم بوده است، در دوران اخیر در مقایسه با پیشرفت های علمی غرب این چنین بار کود و پسرفت مواجه شده است.

دانشمندان ایرانی، با وصف اشتراک نظر در برخی از زمینه های مربوط به موانع رشد علمی، طبعاً هر یک بیشتر در قالب تجربیات و تخصص خود به این مسئله می پردازند. ما بسیار جالب است که حتی برخی از دانشمندان رشته های فنی نیز ریشه موانع پیشرفت علمی ایران را در زمینه های فرهنگی اجتماعی می بینند.

حل این نکته به این فکر خطا نتوان کرد (حافظ 48)

حل این مسائل بسیار پیچیده حتی کار یک شخص بسیار متفکر و با تجربه نیز       نمی باشد.

این امر نیاز به همکاری تعداد زیادی از متفکرترین افراد دارد که بتواند با یکدیگر بطور گروهی و هماهنگ به دور از تضادها و حسادتها- مخلصانه مسائل را بررسی و راه حل های مناسب و علمی ارائه دهند.

بسیاری جای شکریه درگاه خالق متعال دارد که مسئولان و دانشمندان فروهیده و فرهمند ایرانی در مسئولیت های مختلف، به این رسالت و وظیفه مهم پرداخته اند.


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد علم و علم آموزی

کار آموزی کارخانه نوشابه سازی

اختصاصی از سورنا فایل کار آموزی کارخانه نوشابه سازی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کار آموزی کارخانه نوشابه سازی


کار آموزی کارخانه نوشابه سازی

 

 

 

 

 

 

مقدمه

صنعت نوشابه سازی از سالیان دور و دراز در ایران وجود داشته است اما در دهه گذشته و مخصوصا در چند سال اخیر این صنعت رشد زیادی کرده است به طوری که می توان انّرا یک رقیب جدی برای رقبای طراز اول جهان نام برد .

نوشابه مضررات وفایده هاپی زیادی دارد مثلا برای رفع تشنگی و ایجاد کالری ماده بسیارخوبی است ودرمقابل برای افرادی که استعدادچاقی دارندو افرادی که مرض قند(دیابت ) دارند نیز بسیار مضر می باشد که البته برای رفع این مشکل هم در چند سال اخیر نوشابه های جدیدی وا رد بازار شده اند که نام آ ن ها نوشابه ها ی رژیمی است و برای افرادی که استعداد چاقی دارند و همچنین از مرض قند رنج م ی برند ضرر کمتری دارد .به هر حال اگر صنعت نوشابه سازی با همین روند پیش برود می توان پیش بینی کرد که در سالیان نزدیک شاهد موفقیت های چشمگیر و جهانی این صنعت در کشور عزیزمان ایران باشیم .

 

فصل اول: کلیات و تعاریف

مقدمه

تاریخچه نوشابه سازی

تاریخچه نوشابه سازی درجهان

تاریخچه نوشابه سازی درایران

تعریف نوشیدنی

انواع نوشیدنی ها

بازار نوشیدنی

نوشیدنی های رژیمی

تعریف نوشابه

چند نمونه نوشیدنی که در ایران هم تهیه می شود

مضرات نوشابه

 

فصل دوم: نمای کلی کارخانه و مواد به کار رفته در تهیه نوشابه

نمایی کلی از کارخانه نوشابه سازی

اجزائ تشکیل دهنده ساخت نوشابه های گاز دار

  • آب
  • شیرین کننده ها
  • رنگ ها
  • اسید ها
  • عصاره
  • طعم دهنده ها
  • مواد نگهدارند ه
  • گاز کربنیک

سیستم ها و دستگاههای اصلی کارخانه

دستگاه بر داشتن و گذاشتن جعبه ها

دستگاه بطری شور

دستگاه جعبه شور

بازرسی بطری ها

آینه بان ها

دستگاه پر کنی و تشتک زنی

دستگاه جعبه پر کنی

تصفیه خانه

تصفیة آب از نظر فیزیکی (گچ گیری آب)

تصفیة آب از نظر شیمیایی و با کتریولوژیکی

شربت سازی

  • عصاره ها و مواد متشکلة آن
  • مراحل تولید شربت نوشابه در واحد شربت سازی

تولید گاز

تولید بطری PET

خطوط تولید نوشابه

خط تولید نوشابه شیشه ای 28 6 cc

شست شوی شیشه ها قبل از پر شدن توسط دستگاه بطری شوی

اختلاط آب و شربت وگا ز CO2 (ساخت مایع اصلی نوشابه)

بسته بندی نوشابه ها

خط تولید نوشابة PET

( نوشابه هایی با بطری یکبار مصرف از جنس PET)

آزمایشگاه کنترل کیفی

 

فصل سوم: برآورد هزینه های طرح

برآورد سرمایه های اولیه طرح

زمین

محوطه سازی

ساختمان

تجهیزات و وسایل اداری و خدماتی

نوع مصالح به کار رفته در قسمتهای مختلف کارخانه

تاسیسات کارخانه

برآورد هزینه و نگهداری تجهیزات کارخانه

برآورد هزینه استهلاک

سرمایه در گردش

محاسبه هزینه ماشین آلات

مشخصات و نام کلی برخی دستگاه ها

تجهیزات و لوازم آزمایشگاهی

مواد مورد نیاز شیمیایی

محاسبه هزینه های متغییر و ثابت طرح

وضعیت تامین نیروی انسانی

جدول حقوق و دستمزد پرسنل اداری

جدول حقوق و دستمزد پرسنل تولید

 

فصل چهارم: هزینه محصولات تولیدی 

میزان مواد مصرفی درتولید انواع نوشابه های مختلف طبق استانداردهای

ارائه شده از سوی اداره استاندارد

محصولات تولیدی

مقدار مصرف مواد اولیه در نوشابه های 1.5 لیتری و 300 سی سی

میزان مواد مصرفی در تهیه بطری 300 سی سی

میزان مواد مصرفی در تهیه بطری 1.5 لیتری

محاسبه برق مصرفی

محاسبه میزان آب مصرفی

میزان آب مصرفی در بخش تولید

آب آشامیدنی کارکنان و خدمات بهداشتی

آبپاشی فضای سبز

محاسبه میزان گاز مصرفی

محاسبه میزان آب ، برق و گاز کارخانه

موازنه جرم

موازنه انرژی

 

منابع ومأخذ

کتاب ها :

1 . نوشیدنی های گوارا نوشتة : - فلورا فروزنده - انتشارات جهاد دانشگاهی

اصفهان 1380

  1. نوشابه های طبیعت نوشته: - شرلی راس انتشارات راضیه 1379

Carbonbated soft drinks(Formulation and Manufacture) .3

Edited by: David p.sten and Pholip R.Ashurst

  1. Chemistry And Technology of soft Drinks and FruitJuice

Eddited bye: P.R ashurst\

  1. فن آوری تولید نوشابه های گازدار: تالیف شهرام مقصود ی

منابع اینترنتی :

  1. سایت شرکت های نوشابه سازی
  2. دیگر سایتهای مرتبط

 

 این فایل به صورت word قابل ویرایش در 110 صفحه


دانلود با لینک مستقیم


کار آموزی کارخانه نوشابه سازی

کار آموزی گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن

اختصاصی از سورنا فایل کار آموزی گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کار آموزی گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن


کار آموزی گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن

تعداد صفحات : 27

فرمت فایل : word (قابل ویرایش)

فهرست مطالب :

عنوان :                                                                         صفحه :

 

مقدمه   ............................. 1

 

اصطلاحات و تعاریف .................... 2

 

آزمایشات ............................ 4

 

روش کار ............................. 5

 

نیازهای بهداشتی محل تهیه و تولید مواد اولیه..................................... 16

 

تأسیسات – طراحی – تسهیلات ............ 17

 

شرایط ایمنی کارخانجات تولیدی آرد .... 19

مقدمه

فرآیند تولید آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود

گندم به کارخانه تا خروج آرد نهایی میباشد .

آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. معمولاً آرد را از آسیاب نمودن دانه ی گندم تهیه می کنند؛ اما از دانه ی ذرت، گندم سیاه یا (چاودار)، جو، نخود و برنج هم آرد تهیه می شود.

اساس آرد را نشاسته تشکیل می دهد که خود، یکی از پیچیده ترین انواع هیدرات کربن می باشد. معمولاً وقتی سخن از آرد به میان می آید، منظور آرد گندم است، چون این نوع آرد بخش عمده ی آرد لازم برای تهیه ی نان و پاستا را شامل می شود. دلیل استفاده وسیع از آرد گندم خواص آن می باشد. وقتی این آرد را با آب مخلوط می کنیم، نوعی پروتئین پیچیده به نام گلوتن ایجاد می شود. وجود گلوتن به خمیر خاصیت ارتجاعی می دهد و می توان آن را به هر شکلی در آورد. همین خاصیت گلوتن، سبب می شود که گازهای حاصله درون خمیر باقی بمانند و وجود این گازهاست که سبب تردی و حالت اسفنجی محصول نهایی می گردد. این خاصیت آرد گندم در تهیه ی انواع نان و کیک بسیار حائز اهمیت می باشد.

 


دانلود با لینک مستقیم


کار آموزی گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن