مقاله در مورد معرفی سیستم ایمنی و بهداشت مواد غذایی (HACCP

اختصاصی از سورنا فایل مقاله در مورد معرفی سیستم ایمنی و بهداشت مواد غذایی (HACCP دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه11

معرفی سیستم ایمنی و بهداشت مواد غذایی (HACCP ) (بخش اول)

(Hazard Analysis and Critical Control Point) HACCP     

 به معنای شناسایی و ارزیابی خطر و نقطه کنترل بحرانی می باشد که بعنوان یک سیستم پیشگیری در امر بهداشت مواد غذایی مطرح می گردد. این سیستم جهت جلوگیری از رخداد مخاطرات و مشکلات بالقوه در ایمنی و بهداشت مواد غذایی طراحی گردیده است.

این امر با ارزیابی ریسک ها و خطرات قابل استناد به محصول غذایی یا فرایند تولید و سپس تعیین کردن مرحله ای از فرایند که این مخاطرات شناسایی شده را می تواند کنترل کند، ‌امکان پذیر و قابل دستیابی است.

بکارگیری این سیستم از دهه 1960 میلادی در ایالات متحده آمریکا و توسط سازمان هوانوردی و فضانوردی آن کشور (NASA) آغاز گردید. کاربرد این سیستم در تولید مواد غذایی برای بر نامه های فضایی آمریکا در آن زمان به دلیل نیاز در کسب اطمینان کامل از عاری بودن غذای فضانوردان از آلودگی های میکروبی، ‌سموم و عوامل فیزیکی و شیمیایی ضروری بود.

سیستم HACCP  کسب اطمینان از سلامت غذا را جایگزین آزمایش محصول نهایی نموده و بر این اساس یک سیستم پیشگیری در جهت تولید غذای سالم و با کاربرد جهانی بوجود آمده. این سیستم پس از آنکه خطوط راهنمای اجرائی ان در سال 1993 میلادی

 توسط ' کمیسیون قوانین مواد غذایی '

( Codex Alimentarius commission )

پذیرفته شده به طور گسترده در رشته های مختلف صنایع غذایی به کار گرفته شد.

در سالهای اخیر HACCP بعنوان یک سیستم کنترلی موثر در سطح جهانی شناسایی و مورد استفاده قرار گرفت.

HACCP در واقع یک ابزار مهم برای حفظ سلامت مواد غذایی را ارائه می کند.

این سیستم تنها برای واحدها و صنایع بزرگ تولید کننده مواد غذایی طراحی نشده است و تمام واحدها و شرکت های کوچک در سطح منطقه ای و کشوری نیز می توانند آنرا بکار گیرند.

آموزش کارکنان موثر در تولید ماده غذایی، کلید موفقیت در پیاده سازی این سیستم می باشد. همچنین برای موفقیت در پیاده سازی و استقرار سیستم HACCP مدیر واحد تولیدی باید نسبت به سیستم HACCP و الزامات ان متعهد باشد.

پاورپوینت معرفی GAC

اختصاصی از سورنا فایل پاورپوینت معرفی GAC دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینت معرفی GAC در 14 اسلاید شامل بخش های زیر می باشد:

آنچه ICANN در تعامل با GAC باید رعایت نماید 

ماموریتهایGAC

اصول فعالیت GAC

نمایندگان GAC

اعضا GAC

گروههای کاری GAC

اهداف GAC

برنامه نشستهای GAC

شروع به کار GAC

طرح اولیه GAC از سال 1998 ارائه شد .

کمیته مشاوره دولتی کار خود را از سال 1999 شروع کرد .

در آغاز تعداد اعضای این کمیته 23 عضو بود این آمار تا فوریه 2004  به حدود 86 کشور رسید اما در حال حاضر تعداد اعضای آن بالغ بر 100 عضو می باشد که تقریبا تمام نواحی جهان را پوشش می دهد .

تاریخچه شکل گیری GAC

- طرح اولیه GAC از سال 1998 ارائه شد .

- GAC بعنوان کانالی برای مشارکت دولت ها در سیاستگذاری  ICANN عمل می کند .

GAC در واقع نماینده دولتها در ICANN  است

بر اساس آئین نامه داخلی ICANN مقرر شد تا کمیته ای تشکیل شود که ماموریت آن انتقال پیشنهادات دولتهای عضو این موسسه به اعضای هیئت مدیره باشد .

( اعضای GAC در واقع وزرای اقتصاد و کار می باشند در حالی که در نشستهای ITU فقط وزرای مخابرات تصمیم می گیرند ) .

-دیدگاههای ITU محدود است در صورتیکه دیدگاههای GAC  وسیعتر است .

-نشستهای GAC دو روز قبل از نشستهای ICANN

 

رابطه ICANN و GAC

- رابطه ICANN و GAC در قالب یک همکاری بین المللی چند ذینفعی در زمینه مدیریت سیستم ثبت نام دامنه های اینترنت تعریف شده است .

- GAC برای مشارکت تمامی دولتهای عضو سازمان ملل ، سازمانهای بین الدولی و دیگر مجموعه های مدعو آزاد است .

-علیرغم اینکه GACاز نظر قانونی یک کمیته مشورتی است اما پس از اصلاح ICANN به یک سازمان بین الدولی تبدیل شده است .

-GAC این دیدگاه را مطرح می کند که ” مشارکت بخش عمومی و خصوصی در موفقیت ICANN از اهمیت بالایی برخوردار است . ”این دیدگاه باعث پیدایش اصول زیادی از جمله  ccLTD شد ...

پاورپوینت معرفی استانداردهای باز الگوبرداری مرکز آمریکایی کیفیت و بهره‌وری (APQC)

اختصاصی از سورنا فایل پاورپوینت معرفی استانداردهای باز الگوبرداری مرکز آمریکایی کیفیت و بهره‌وری (APQC) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

معرفی استانداردهای باز الگوبرداری مرکز آمریکایی کیفیت و بهره‌وری (APQC)

60اسلاید

×آشنایی با مفاهیم فرآیند، فرآیندگرایی و مدیریت فرایندی

×از ساختارهای سازمانی وظیفه‌ای تا ساختارهای سازمانی فرایندی

×تاریخچه و معرفی مرکز آمریکایی بهره‌وری و کیفیت (APQC)

×معرفی چارچوب طبقه‌بندی فرآیند (PCF)

×معرفی شاخص‏های کلیدی ارزیابی عملکرد (KPI)

×مدل الگوبرداری APQC

×معرفی فرهنگ لغات معنایی به‌کار گرفته شده در ترجمه PCF

×ارائه مدلی برای الگوبرداری از استانداردهای باز PCF برای بهبود یا توسعه فرایندها

×فرایندها سنگ‏بناهای اصلی سازنده سازمان‏ها هستند و درک و بهبود آنها می‏تواند مایه حیات سازمان‏هایی با کیفیت فراگیر باشد.

×آنها ورودی‌ها را که می‌توانند شامل اقدامات، روش‏ها و عملیات باشند، به خروجی‌ها تبدیل می‏کنند.

×گام‏هایی هستند که به واسطه آنها برای خروجی‌هایی که نیازها و انتظارات مشتریان را برآورده کرده یا از آن هم فراتر می روند، ارزش آفرینی می‌کنیم

×و این ارزش‌آفرینی بایستی هدف سازمان‏های مشتری مدار و با کیفیت فراگیر باشد.

هر فعالیت‌ یا مجموعه‌ای‌ از فعالیت‌ها که‌ از منابع‌ جهت‌ تبدیل‌ دروندادها به‌ بروندادها استفاده‌ می‌کند می‌تواند به‌ عنوان‌ یک‌ فرایند در نظر گرفته‌ شود.

برای‌ آن که‌ سازمان‌ها به طور اثربخش‌ به‌ کار بپردازند مجبورند تعداد زیادی‌ از فرایندهای‌ مرتبط‌ با‌ هم‌ و متعامل‌ را شناسایی‌ ‌و مدیریت‌ کنند. غالبا برونداد یک‌ فرایند مستقیما درونداد فرایند بعدی‌ را تشکیل‌ می‌دهد. شناسایی‌ و مدیریت‌ نظام‌یافته‌ فرایندهای‌ به‌ کار گرفته‌ شده‌ در یک‌ سازمان‌ و به‌خصوص‌ تعامل‌ بین‌ این‌ فرایندها را "رویکرد فرایندی‌" می‌نامند.

پاورپوینت فصل 1 کلاس چهارم ( عدد نویسی ، الگوها ، معرفی میلیون )

اختصاصی از سورنا فایل پاورپوینت فصل 1 کلاس چهارم ( عدد نویسی ، الگوها ، معرفی میلیون ) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینتی منطبق بر مطالب درسی و قابل ویرایش در 50 اسلاید

پاور پوینت معرفی ورق های پلیمری پلی پوش

اختصاصی از سورنا فایل پاور پوینت معرفی ورق های پلیمری پلی پوش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این فایل حاوی مطالعه معرفی ورق های پلیمری پلی پوش می باشد که به صورت فرمت  PowerPoint در 14 اسلاید در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است. در صورت تمایل می توانید این محصول را از فروشگاه خریداری و دانلود نمایید.

فهرست مطالب
با پلی پوش ها نیاز به بتن ندارید.
مراحل نصب و تست ورق پلی پوش
خدمات قابل ارائه
فیلترهای دیسکی

تصویر محیط برنامه