پروژه کارآفرینی کشت گندم وپنبه

اختصاصی از سورنا فایل پروژه کارآفرینی کشت گندم وپنبه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 22

بسم الله الرحمن الرحیم

آموزشکده عالی فنی امام علی (ع)

پروژه کارآفرینی

زراعت

(گندم، پنبه)

استاد راهنما: استاد رایجی

تهیه کننده: داود ایری

پاییز :1385

فهرست مطالب

1- چگونگی انتخاب موضوع کارآفرینی

2- تاریخچه

3- نحوه بررسی و تحقیق مبتنی به علم و شیوه های علمی گردآوری اطلاعات راجع به موضوع کارآفرینی

4- نحوه یا راهنمای تأمین اعتبار فعالیت شرکت

5- طراحی و برنامه ریزی سنکل کلی کار

6- امکانات و تأسیسات مورد نیاز و سازماندهی وظایف هر شخص

7- راهنمای تأمین نیروی انسانی

8- نحوه زمان بندی خط تولید و چه زمانی شروع می شود نیروی انسانی هر خط تولید بازار محصولات

9- نمودار هرم سازمانی

10- چگونگی تهیه مواد اولیه

11- راجع به انبار و انبارداری

12- بازاریابی و توزیع و فروش

13- نحوه قسط بندی

14- محاسبات فنی- نقشه تجهیزات

15- محاسبات مالی

16- نتیجه گیری

17- منابع و مأخذ

تحقیق درباره امکان تولید یک فرآوده پروبیوتیکی شیر با استفاده از کشت کمکی لاکتوباسیلوس کازئی

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق درباره امکان تولید یک فرآوده پروبیوتیکی شیر با استفاده از کشت کمکی لاکتوباسیلوس کازئی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : WORD (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 21 صفحه

خلاصه

از زمانیکه پروبیوتیک ها مورد توجه قرار گرفتند ، محصولات متنوع زیادی به عنوان حامل پروبیوتیک ها مطرح شدند تا مصرف کنندگان بتوانند مقادیر زیادی سلول های پروبیوتیک را به خاطر اثر درمانی آنها دریافت کنند(15) .  با توجه به خواص تغذیه ای ، رژیمی و دارویی (پیشگیری کننده و درمانی پروبیوتیک ها) نظیر پیشگیری از ابتلا به سرطان و کاهش رشد تومورها ، پیشگیری و درمان انواع اسهال ، جلوگیری از ابتلا به عفونت های روده ای و امراض مربوطه چون اسهال ، یبوست و آلرژی ، کاهش عفونت های دستگاه تناسلی خانم ها یا درمان نسبی آن ، بهبود عارضه عدم تحمل لاکتوز ، کاهش کلسترول سرم خون ، ساخت برخی مواد مغذی و افزایش بازده رشد در سال های اخیر اهمیت و مقبولیت مصرف آن ها به صورت فراورده های غذایی ، کپسول ها و قرص ها در بسیاری از کشورهای جهان افزایش چشمگیر یافته است (25، 21، 18).

ماست محصولی با سابقه طولانی با اثرات مطلوب بر مصرف کننده شناخته شده به طوریکه بسیاری از مصرف کنندگان آنرا به عنوان غذای سلامت بخش  می شناسند (10، 15، 22، 29) . این محصول از معروفترین فراورده های تخمیری شیر است که در اثر تخمیر لاکتیکی شیر به وسیله استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس دلبروکی زیرگونه بولگاریکوس تولید می شود (22) در سالهای اخیر پذیرش عمومی این محصول افزایش یافته و افزودن میکروارگانیسم های پروبیوتیک ( لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ) موجب افزایش ارزش تغذیه ای _ فیزیولوژی این فراورده شده است ، زیرا آغازگرهای معمول ماست (استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگاریکوس ) فاقد توانایی عبور از دستگاه معده _ روده ای بوده و در نتیجه نقشی در بهبود فلور میکروبی روده انسان ندارند (17) .

ضرورت تحقیق بر روی فرمولاسیون تازه همراه با انتخاب باکتری های پروبیوتیکی جدید، برای بی نیاز کردن افزایش درخواست بازار و تهیه محصولات هدفمند با مایه پروبیوتیکی فعال جهت جلوگیری از تنش های معده _ روده ای ضروری است (10). در این راستا  لاکتوباسیلوس کازئی با ویژگی های بالقوه پروبیوتیکی از جهت تعیین خصوصیات تکنولوژیکی مانند سرعت رشد و پایداری در شیر، توانایی اسیدیفیکاسیون و ویژگی های مطلوب حسی در محصول نهایی ، مورد بررسی قرار می گیرد .

واژه های کلیدی : پروبیوتیک، لاکتوباسیلوس کازئی، ماست

پاورپوینت درباره کشت بدون شخم

اختصاصی از سورنا فایل پاورپوینت درباره کشت بدون شخم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل :power point( قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 27 اسلاید

فهرست مطالب

چکیده

مقدمه

تاریخچه ای کوتاه از خاکورزی

کشت اولیه بدون خاکورزی

توسعه و پیشرفت در اروپا

روشهای شخم کم یا بدون شخم در کشاورزی ارگانیک

لوازم مناسب برای شخم زنی خاک

منابع

چکیده

عدم خاکورزی و خاکورزی کاهش یافته از زمانهای قدیم بوسیله افراد بومی استفاده می شده است، زیرا بشر نیروی بازوی کافی برای کشت در هر ناحیه زمین زراعی را به کمک دست نداشت. برای مثال مصریان قدیم و اینکاها در آندوی آمریکای جنوبی از تکه چوبی برای سوراخ کردن زمین و قرار دادن دانه با دست درون خاک شخم نشده، استفاده می کردند. در کشاورزی پیشرفته و مکانیزه، کشت بدون خاکورزی از مدتها پیش امتحان شده است. ولی تا زمان ظهور علف کشهای جدید، این شیوه مورد استفاده عملی قرار نگرفته بود.

بر اساس نوشته فیلیپس و فیلیپس (1984 )، در اواخر دهه چهل، همزمان با معرفی تنظیم کننده های رشد گیاه، در طول جنگ جهانی دوم، روش خاکورزی کاهش یافته، مورد توجه قرار گرفت. کلینگمن  درکارولینای شمالی در اواخر سال 1940، انجام عملیات کشاورزی بدون خاکورزی را گزارش داد.

در سال 1951، ک.س.بارونز  و ج.اچ.دیویدسون  و سی.دی.فیتزگراد  ، از شرکت شیمیایی Dow، کاربرد موفق روشهای بدون خاکورزی را گزارش دادند. در دهه 1960، ام.ای.اسپراگو  در نیوجرسی، گزارش داد که برای احیای مراتع از مواد شیمیایی به جای خاکورزی استفاده کرده اند. ال.ای.پورتر  از نیوزلند در اوایل دهه 1960، در مورد توت فرنگی بدون خاکورزی گزارش داد و به دنبال آن، ای.ای.ام هود  و آر.اس.ال جیتر  در تپه های جیلات انگلستان در مورد کشت غلات دانه ریز بدون خاکورزی گزارش دادند.با اختراع علف کش پاراکوات در سال 1955 و توسعه تجاری آن در سال 1961، شرکت شیمیایی امپریال (ICI ) و دیگران به پژوهشهای زیادی در مورد کشت بدون خاکورزی در انگلستان و ایالات متحده و دیگر جاها اقدام کردند. در سال 1961 و1962 مزارع نمایشی در چندین مزرعه ایجاد شد. این مزارع نمایشی، هری  و لارس یانگ  را از هرندون در ایالت کنتاکی بر آن داشت تا فناوری جدید را در مزارع خود امتحان کنند و اولین مزرعه مکانیزه در دنیا که از تولید محصول با روش بدون خاکورزی مدرن استفاده می کنند را به نام خود ثبت کنند.

در سال 1971، اولین گاوآهن بدون خاکورزی در آمریکای لاتین به وسیله موسسه IPEAME   در لندریا آغاز شد. در ایالت پارانا در برزیل با همکاری با پروژه GTZ ( همکاری آلمان ) شروع به کار کرد. این پروژه، طرحهای نمایشی را در مزرعه هربرت بارتز، یک کشاورز برزیلی الاصل در رولاندیای پارانا شروع کرد. بعد از مشاهده نتیجه این طرحها، هربرت بارتز به انگستان و آمریکا سفر کرد تا در مورد پیشرفتهای این شیوه  تحقیق کند. او با ICI در فرنهرست و با هری یانگ در کنتاکی دیدار کرد و در هر کشور یک دستگاه بذرکار بدون عملیات خاکورزی خرید و در سال 1972 اولین کاشت سویای بدون خاکورزی را آغاز کرد. بنابراین، هربرت بارتز  اولین کشاورزی بود که این فناوری را در آمریکای لاتین بکار برد و هنوز هم به طور مداوم از این روش استفاده می کند.

تحقیق و بررسی در مورد کشت در زمینهای شور

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق و بررسی در مورد کشت در زمینهای شور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه

 48

برخی از فهرست مطالب

 

اصول مدیریت و شیـوه هـا ی  به کارگیری بی خطر آب شور           2

مبانی راهنمای مدیریت                            4

مدیریت تولید  محصول                             14

کشت محصولات مقاوم به شوری                        15

مدیریت خاک در شرایط آبیاری باآب شور                 19

خاک ورزی                                    20

شخم عمیق                                    20

استفاده از شن                               21

بهسازی های شیمیایی                          21

کلش و کودهای سبز و آلی                              24

به کارگیری موثر سیستمهای آبرسانی                    25

آبیاری باراندمان بالا                                27

منابع                                                  40

اصول مدیریت و شیـوه هـا ی  به کارگیری بی خطر آب شور

هرچند کشاورزی فاریاب موجب افزایش چشمگیر عملکرد محصولات کشاورزی شده در عین حال ابیاری نامناسب و غیر کار آمدباعث به هدر رفتن آب آلودگی آبهای سطحی و زیر زمینی ،آسیب دیدن حاصل خیزی خاک و تغییر اکو لوژی مناطق وسیعی شده است در بسیاری از مناطق آلوده شدن منابع آب توسط آبیاری موجب به خطر افتادن سلامتی نسانها شده است  و به میزان غیر قابل وصفی هزینه تصفیه آب برای مصارف خانگی و صنعتی را افزایش داده است در بسیاری از مناطق آبهای سطحی را توسط انواع کودها ،علف کشها آفت کش ها و نمکها آلوده شده اند مواد شیمیایی سمی بسیاری از منابع  آب موجود رابرای شرب وحتی در بعضی مواد برای آبیاری نا مناسب کرده انداینگونه آلاینده هاکاربردهای تفریحی و ارزش زیبا شناسی ابهای سطحی را نیز تخریب نموده اند در عین حال محدویتهای پر هزینه ای برای کاهش فاضلابهای آلوده کننده  و یا تصفیه مواد زاید قبل از تخلیه اعمال شده است یافتن محلی مناسب و قابل قبول برای تخلیه چنین فاضلاب ها یی در بعضی شرایط بخصوص در کشورهای توسعه یافته به یک معضل تبدیل شده است مخلوط کردن آبهای شور و شیرین قابلیت استفاده از مجموعه کل آب را کاهش می دهد استفاده از آبهای آلوده به منظور آبیاری استعدادتولید محصول را محدود کرده و سلامتی مصرف کنندگان اینگونه محصولات را نیز به خطر می اندازد . [1]

برای فایق آمدن بر مشکلات فوق توسعه و به کار گیری روشهای جدید به منظور کاهش استفاده بی رویه از آب حفظ منابع محدود آب و همچنین پیدا کردن راههای بهتری برا ی استفاده موثرتری از روش ها ی موجود الزامی است بایدبا اتخاذ سیاستهای اجرایی مناسب به کار گیری سیستمهای باراندمان بالا  از طریق آموزش و تعلیم کارایی آبیاری را افزایش داد استفاده مجدد از هرز آبها از جمله زه آبها و آبهای زیرزمینی  شور و کم عمق برای تولید محصول باید در ارتباطی فراگیر  بامدیریت اب ابیاری و برنامه های حفاظت  آب و محیط زیست قرار بگیرد برای تداوم و پایداری کشاورزی فاریاب و جلوگیری از آلودگی منابع مرتبط باآن باید اقدامات موثرتری در زمینه کنترل شور ی انجام شود چنین اقدامات ی باید بر اساس شناخت فرایند های  طبیعی دخیل در آبیاری و ژئوهیدرولوژی  (نه صرفاً در سطح مزرعه )و درک نحوه تاثیر آنها بر کیفیت منابع آب و خاک (نه صرفاً تولید محصول)  صورت پذیرند برخی روشها را می توان برای کنترل  شوری   در عمق ریشه گیاه به کار برد وبرخی دیگر برای کنترل شوری در واحدهای بزرگتر مدیریتی همچون پروژ ه ها  ی آبیاری ،حوزه های رود خانه ها و غیره دارای کاربرد می باشند برا ی محافظت  از سیستمهای بوم شناسی و زیست محیطی  جانبه از جمله منابع آبهای زیر زمینی و سطحی مربوطه می توان از روشهای دیگر نیز استفاده کرد روشها ی کاربردی در سطح مزرعه معمولاًشامل شیوه های    زراعی ومهندسی است که زارع این روشها را از مزرعه ای به مزرعه دیگر به اجرا در می آورد روشهای منطقه ای یا مبتنی بر سازماندهی بزرگتر معمولاً از ساز ه هاک مهندسی برای کنترل آب (هم از لحاظ آبرسانی و تخلیه ،سیستمهای جمع اوری ،استفاده مجدد ،تصفیه ویا تخلیه  زه آبها تشکیل می شوند .[2]           

معمولاً بهره برداری بی خطر از آب شور در آبیاری محدود به یک را ه منحصر به فردنیست از ادغام روشها و رویکردهای گوناگون میتوان به یک سیستم مناسب در آبیاری باآب شور دست پیدا کرد ادغام مناسب این روشها بستگی به اوضاع اقتصادی ،اقلیمی ،اجتماعی و همین طور خاک شناسی و هیدروژئولوژیکی دارد لذا در اینجا

[1]  مدیریت آبهای شور در کشاورزی

[2] کشاورزی فاریاب، تحقیق درس آبیاری عمومی

پروژه درباره کشت هیدروپونیک 47 ص

اختصاصی از سورنا فایل پروژه درباره کشت هیدروپونیک 47 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فهرست مطالب

عنوان                                                                              صفحه

مقدمه ................................................................................................................................. 1

مزایای کشت هیدروپونیک................................................................................................... 2

انواع کشت هیدروپونیک ..................................................................................................... 4

سیستمهای هیدروپونیکی خالص ( کلارک و فیلم غذایی ) ................................................... 6

سیستمهای هیدروپونیکی خالص ( سیستم ایستا ) .............................................................. 6

ظروف کشت هیدروپونیکی.................................................................................................. 7

سیستمهای کشت هیدروپونیکی .......................................................................................... 8

خصوصیات ریشه گیاهان در کشت هیدروپونیکی ............................................................ 11

چهار روش برای کشت هیدروپونیکی ................................................................................ 12

احتیاجات گیاه ................................................................................................................... 14

تغییر دادن PH ................................................................................................................. 15

دما .................................................................................................................................... 17

نور ................................................................................................................................... 17

نشانه های کمبود نور ....................................................................................................... 17

طیف نور مورد استفاده در هر مرحله ............................................................................... 19

نور مورد نیاز گیاهان مختلف............................................................................................. 20

نور مصنوعی ( قرار دادن لامپ ) ...................................................................................... 21

آموزش پرورش خیار گلخانه ای ( درختی ) ...................................................................... 21

انواع گلخانه ....................................................................................................................... 21

نکات لازم جهت ساخت گلخانه .......................................................................................... 22

خاک مناسب برای خیار درختی ........................................................................................ 23

سایر بستر ها برای کشت خیار درختی ............................................................................. 24

مشخصات بوتانیکی خیار ................................................................................................. 25

مشخصات بذر خیار گلخانه ای.......................................................................................... 25

مراحل مختلف کشت خیار درختی ..................................................................................... 27

فواصل کاشت ................................................................................................................... 28

پوشش خاک ..................................................................................................................... 28

اقدامات لازم برای کشت خیار در گلخانه ........................................................................... 30

انتخاب بذر در کشت گلخانه ای ......................................................................................... 30

نحوه کشت ........................................................................................................................ 31

انتقال نشاء به زمین اصلی ................................................................................................ 31

تراکم بوته ها .................................................................................................................... 32

آبیاری .............................................................................................................................. 32

هرس ................................................................................................................................ 33

برداشت محصول............................................................................................................... 34

پایین کشی بوته ها ............................................................................................................ 34

طرح تولید محصولات خارج از فصل در گلخانه ................................................................ 38

منابع ومرجع..................................................................................................................... 47