موزارلا و پنیر پیتزا

اختصاصی از سورنا فایل موزارلا و پنیر پیتزا دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

موزارلا و پنیر پیتزا

موزارلا یکی از برجسته ترین پنیرها با منشاء ایتالیایی است

دارای ساختار پلاسیکی و یا دلمه ای کش دار می باشد

فهرست

•مقدمه

•تولید کردن پنیر موزارلا

•ترکیب شیمیایی

•میکروفلور پنیر موزارلا

•ساختمان میکروسکوپی

•توصیف خصوصیات فیزیکی پنیر ذوب نشده

•ویژگیهای فیزیکی – پنیر ذوب شده