دانلود تحقیق چرخش آلفا ـ امگا 43 ص

اختصاصی از سورنا فایل دانلود تحقیق چرخش آلفا ـ امگا 43 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 47

چرخش آلفا ـ امگا

آلفا و امگا دو وضعیت نگاه دارنده مکان می‌باشند که چرخش زندگی هر شئ را به هم می‌کند. (وضعیت‌های آلفا و امگا ـ بخش 7). وضعیت آلفا ابزار شئ را قبل از اینکه ساخته شود نشان و ارائه می‌دهد. وضعیت امگا لاشه یک شئ را بعد از اینکه از بین رفت یا اینکه خراب شد نشان می‌دهد. هیچ آزمایش و تستی برای اشیاء در این وضعیت‌ها انجام نشده است. چرخش آلفا ـ امگا شئ را تحت آزمایش از وضعیت آلفا به وضعیت امگا با فرستادن پیام با هر روش حداقل یک بار می‌برد. مجموعه تست چرخش آلفا ـ امگا نشان می دهد که همه روشها در یک گروه به طور جزئی قابل عمل می‌باشند. گذشتن این چرخه به معنی این است که گروه تحت تست آماده آزمایشات و تست‌های پر هزینه‌تر می‌باشد. عناصر چرخه آلفا ـ امگا در (گراهام 94+، اوربک 94، فایر اسمیت 95، و فایر اسمیت 96) فهرست شده است. یک مجموعه تست آلفا ـ امگا ابتدا روش‌های ساده را امتحان می‌کند. هیچ کوششی برای به دست آوردن پوشش جمله‌ای یا امتحان کردن همه مسئولیت‌ها انجام نمی‌گیرد. این کوشش بعداً انجام می‌شود، بعد از اینکه گروه به اندازه کافی و خوب به منظور حمایت تست‌های وسیعتر، کار کند. یک چرخه آلفا ـ امگا شش مرحله اصلی دارد. تست کننده یک پیام به هر یک از روش‌های زیر در ترتیب تعیین شده می‌فرستد.

1. روش جدید یا سازنده

2. روش دست یابنده

3. روش بولین (شرطی)

4. روش اصلاح کننده (تغییر دهنده)

5. روش تکرار کننده

6. روش از بین برنده و خراب کننده

درون هر یک از این مرحله‌ها، روش‌های خصوصی اول امتحان می‌شود که به وسیله روش‌های حفاظت شده و سرانجام روش‌های عمومی دنبال می‌شود. از آنجا که روش‌های عمومی به طور نمونه بستگی به روش‌های حفاظت شده و خصوصی دارد، هنگام دخالت یک روش محافظت شده با یک تست روش عمومی به وجو می‌آید. امتحان کردن روش‌های عمومی بعد از روش‌های محافظت شده و خصوصی می‌تواند مانع بعضی از این موانع شود. ترتیب دوباره توالی پایه به منظور همراهی کردن وابستگی‌های ویژه گروهی دیگر ممکن است لازم و ضروری باشد. در کامل‌سازی و ترکیب یک طرفه فرض می‌شود که همه یا بیشتر گروه توسعه یافته است. هنگامی که یک گروه رشد پیدا می‌کند همان روش دنبال می‌شود. تست کننده با رشد عملکردی گروه به طور صف‌وار افزایش پیدا می‌کند. پیام‌های آزمایشی ممکن است به حرکت کننده مانند روش‌هایی که به گروه اضافه می‌شود، اضافه شود. اگر فاصله گروهی کامل توسعه پیدا کند اما بعضی از روش‌ها به عنوان شاخه‌های درخت اجرا شود، پس پیام‌های تستی مطابق ممکن است شاخه درخت را امتحان کند یا اینکه تا زمان کامل شدن شاخه درخت به تأخیر بیفتد. چرخه آلفا ـ امگا ممکن است یک روش مناسب برای روش‌های افزایشی باشد و روش‌ها می‌توانند در ترتیب آلفا ـ امگا طراحی شوند. اول سازنده‌ها، بعد دست‌یابنده‌ها، بعد بولین‌ها، و غیره. یک تست کننده که این چرخه را اجرا می‌کند اسکلتی را ایجاد می‌کند که به آسانی می‌تواند با موارد آزمایشی بر پایه الگو توسعه پیدا کند.

مدل‌های تستی بر پایه اجرا

نقش پوشش قانونی: یک مدل پوشش قانونی شامل قسمت‌هایی از اجرا می‌شود که باید برای برآوردن مدل تستی بر پایه اجرا برآورده شود. پوشش به عنوان یک متریک، درصدی از این قسمتهای آزمایش شده به وسیله یک مجموعه تستی می‌باشد. برای مثال هر مجموعه تستی که باعث می‌شود هر زیرحساب حداقل یکبار امتحان شود، 100 درصد پوشش زیرحسابی یا به طور ساده پوشش زیرحساب تهیه می‌کند. صدها پوششی از اواخر 1960 استفاده، نشر و تجزیه و تحلیل شد. تقریباً همه تستهای بر پایه اجرای حمایتی، به استثنای نمودار جریان گروهی، هیچ مدل پوششی قانونی جدید مهمی برای اهداف سازگار با سافتور پیشنهاد یا توسعه نشده است. مدل‌های پوششی و قانونی دامنه روش در این جا مرور می‌شود. و هر کدام به وسیله ابزار پوششی در دسترس تجاری حمایت می‌شوند که این برای شش زبان یا شرح دادن مفهوم تستی مهم می‌باشد. بعضی از پیشنهادات پوششی برای اهداف سازگار با قوانین در بخش 4-4 (مدل‌های پوششی برای اهداف سازگار با تست) خلاصه‌می‌شود. در روش تستینگ، پوشش به وسیله معیار کفایت تعریف می‌شود که این عناصر یک IVI تمرین شده به وسیله یک استراتژی تستی را تعیین می‌کند. (ویوکر 88). یک مجموعه تستی اگر همه عناصر امتحان شده، امتحان شده باشند، کافی می‌باشد. استراتژی تستی X گفته می‌شود که زیرمجموعه استراتژی y باشد اگر همه عناصری که y امتحان می‌کند، همچین به وسیله X نیز امتحان شوند. برای مثال گفته می‌شود که پوشش شاخه‌ای زیرمجموعه‌ پوشش زیرحسابی (جمله‌ای) باشد. زیرا امتحان همه شاخه‌ها ضرورتاً همه زیرحساب را امتحان می‌کند. سلسله‌بندی زیر مجموعه‌ای درجه‌بندی تحلیلی پوشش‌ها می‌باشد. هیچ نتایج قابل عمومی شده‌ای درباره تأثیرات خرابی پیدا شده نسبی وجود ندارد که به درجه‌بندی ارتباط داشته باشد. زیرا هیچ مورد جامعی در مورد شمار و انواع باگ‌هایی که باقی می‌مانند نمی‌تواند اشاره شود و رسیدن به یک هدف پوشیده چیزی مانند تناسب برای استفاده را نمی‌رساند. یک پوشش پائین‌تر در این سلسله بندی بر این دلالت نمی‌کند که یک معیار بالاتر ضرورتاً برای پیدا کردن نتایج باگی برای یک استفاده خاص و بالعکس ضروری می‌باشد. برای دلایل شرح داده شده در بخش 9، نقش مناسب تجزیه‌ و تحلیل پوشش قانونی برای تست‌های مسئولیتی، ایجاد یک مدل تکمیلی و ترکیبی می‌باشد. از یک مدل پوششی کدی به عنوان یک مدل تستی استفاده نکنید. برای طراحی کردن مجموعه تستی به مدلهای پوششی کدی تکیه نکنید و از تستی‌های مسئولیتی و گزارشات پوششی برای تجزیه و تحلیل کفایت مجموعه تستی استفاده کنید. پوشاندن بعضی از جنبه‌های یک روش یا گروه هرگز ضمانتی برای سافتور بدون باگ نمی‌باشد. با وجود این، تجزیه و تحلیل کدی و پوشش کدی نقش مهمی در نتایج سازگار با تست دارد. گزارشات پوششی می‌تواند به مجموعه تستی ناکافی اشاره کند. گزارشات پوششی ممکن است وجود شگفتی‌هد را اشاره کند. گزارشهای پوششی می‌تواند به تعیین ساخت‌های اجرایی که به طرحی تستی بر پایه اجرا یا رشد توسعه شاخه‌ها و حرکت‌کننده‌های ویژه نیاز دارند، کمک می‌کند، شاید بیشترین استفاده مهم تحلیل پوششی ملایم کردن نقاط کور غیر قابل اجتناب می‌باشد. هر دو تست کنندگان غیر وابسته و توسعه‌دهنگان به طور مداوم قادر به طرح و تدبیر مجموعه تست‌های پوششی بالا تنها به وسیله تجزیه و تحلیل وظیفه نیستند. مجومعه‌های تستی اگرچه اغلب کامل به نظر می‌رسند، اما به بیشتر از 60 درصد جمله یا پوشش شاخه ای نمی‌رسند. برای مثال، یک مطالعه انجام شده به وسیله یک فروشنده یک آنالیز کننده پوششی C++ رایج نشان داده است که مجموعه تستهای تابعی وسیع انجام شده برای یک استفاده هوا فضایی تنها 40 درصد شاخه‌های عضو برد تابع را آزمایش کرده است. هورگان تجربه و آزمایشی را توضیح

دانلود تحقیق خواص ماهی و میگو و اثرات امگا 3

اختصاصی از سورنا فایل دانلود تحقیق خواص ماهی و میگو و اثرات امگا 3 دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات : 61 صفحه    -   

قالب بندی :  word         

پیشگفتار

پیشرفت انسان مرهون بهره گیری از نیروی تعقل و اندیشه اوست و اندیشه خلاق و کارآمد نیز در بدنی سالم و با نشاط تجلی می‌یابد. بر این اساس نقش تغذیه در زندگی انسان از دوران جنینی تا کهنسالی حائز اهمیت بسیار است.

تنظیم الگوی تغذیه‌ای جدید در خانواده که صرفنظر از سازگاری با ذائقه فرد، بر ضرورت تأمین نیازمندی بدن به انواع ویتامین، پروتئین، فسفر و ... متکی باشد، خواهد توانست افراد را از بزرگترین ودیعه الهی که همانا «سلامتی» است، برخوردار نماید.

متأسفانه مصرف مستمر آبزیان، علیرغم خواص تغذیه‌ای اثبات شده آنها در تأمین سلامت بدن و نقش پیشگیرانه‌ای که در ابتلا به انواع بیماری‌ها دارند، هنوز در عادت غذایی اغلب خانواده‌ها نگنجیده وسفره ایرانی جایگاه ثابت و معینی را به خوراک دریایی اختصاص نداده است.

 تاریخچه :

بشر از دیرباز از ماهی به عنوان یک ماده غذایی استفاده کرده است. تصاویر و اشکال در غارها و دیواره‌های معابر محل زندگی نشان دهنده قدمت چند هزار ساله استفاده از آن است، بشر حتی به صورت خام نیز آن را تجربه کرده است، البته پس از پختن به طعم بهتر آن پی برده و از آن پس در برنامه غذایی خود به عنوان یک غذای خوشمزه به طور مکرر استفاده کرده است.

البته طبیعی است که در مردمان ساحلی که در سواحل رودخانه‌ها، دریاها و اقیانوس‌ها می‌زیستند مصرف ماهی بیشتر بوده است ولی با پیشرفت بشر و گسترش فرهنگ‌ها و تمدن‌ها، به دیگر جوامع نیز راه یافت و با کشف علوم جدید پی به ارزش‌های غذایی آن برد. به گفته متخصصین علوم تغذیه، ماهی ماده غذایی مفیدی است که به علت داشتن ارزش غذایی و تغذیه‌ای بالا، غذایی کامل محسوب می‌شود.

ماهی از منابع بسیار خوب پروتئین است. چربی موجود در ماهی از نوع به خصوصی است که در حفظ سلامت انسان و پیشگیری از بیماری‌ها تاثیر فراوانی دارد. ماهی حاوی ویتامین‌های محلول در چربی (A,D,E,K) و همچنین انواع محلول در آب از قبیل گروه B و منبع خوبی از مواد معدنی مانند : مس، روی، ید، سلنیوم، آهن و فلوئور است.

اسیدهای چرب موجود در ماهی از نوع امگا -3 بوده و به عبارتی دارای چربی‌های اشباع نشده خوبی بوده و عوارض ناشی از چربی‌های اشباع شده را نداشته و در حفظ سلامتی بسیار مهم است. ماهی دارای کلسترول خوب از نوع HDL می‌باشد.

با پیشرفت علوم و افزایش آگاهی مردم، خوشبختانه مصرف ماهی رو به افزایش است و مصرف مکرر ماهی در برنامه غذایی باعث جلوگیری از بسیاری از بیماری‌های قلبی عروقی هایپر کلسترومی (کلسترول بالای خون) میگرن، دیابت، سرطان‌ها، آلزایمر و غیره می‌شود.     

مقدمه :

نوع تغذیه تاثیر مهمی در سلامت یا بیماری انسان دارد. همان گونه که تغذیه صحیح می‌تواند انسان را از گزند بیماری‌ها مصون نگه دارد و سلامت انسان را تامین کند تغذیه نامناسب نیز می‌تواند موجب ابتلای انسان به بسیاری از اختلالات ناگوار و مهلک شود.

گروهی از مواد غذایی که تاثیر مهمی در سلامت انسان و پیشگیری از بیماری‌ها دارند، ماهی‌ها و آبزیان هستند. این مواد غذایی مفید که دارای ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی هستند، چنانچه به مقدار کافی یعنی هفته‌ای 2 تا 3 بار در برنامه‌ی غذایی افراد گنجانده شوند. در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها و حتی کنترل و کمک به بهبود عوارض و اختلالات مختلف، اثرات مهمی خواهند داشت که به اختصار در این مقدمه توضیح داده شده و در ادامه به بررسی اجمالی‌تر آن‌ها می‌پردازیم.

امروزه ثابت شده است که مصرف ماهی و آبزیان به علت داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده‌ی خاصی به نام امگا -3، در پایین آوردن چربی‌های نامطلوب خون مانند کلسترول تام، VLDI , LDL و تری گلیسرید تاثیر مهمی دارد، همچنین در حفظ تعادل فشار خون و نگه داری آن در حد مناسب موثر است.

چاقی یکی از اختلالاتی است که بسیاری از افراد به آن مبتلا بوده و به علت عوارض ناگواری که در پی دارد سلامت جامعه را دچار مخاطره می‌کند. ماهی به علت داشتن ترکیبات خاصی، موجب تحریک اکسیداسیون چربی در بدن و در نتیجه کاهش توده‌ی چربی بدن می‌شود. بنابراین مصرف مداوم آن در برنامه‌ی غذایی هفتگی به کاهش و نگهداری وزن متعادل کمک می‌کند.

دانلود مقاله چرخش آلفا ـ امگا

اختصاصی از سورنا فایل دانلود مقاله چرخش آلفا ـ امگا دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

آلفا و امگا دو وضعیت نگاه دارنده مکان می‌باشند که چرخش زندگی هر شئ را به هم می‌کند. (وضعیت‌های آلفا و امگا ـ بخش 7). وضعیت آلفا ابزار شئ را قبل از اینکه ساخته شود نشان و ارائه می‌دهد. وضعیت امگا لاشه یک شئ را بعد از اینکه از بین رفت یا اینکه خراب شد نشان می‌دهد. هیچ آزمایش و تستی برای اشیاء در این وضعیت‌ها انجام نشده است. چرخش آلفا ـ امگا شئ را تحت آزمایش از وضعیت آلفا به وضعیت امگا با فرستادن پیام با هر روش حداقل یک بار می‌برد. مجموعه تست چرخش آلفا ـ امگا نشان می دهد که همه روشها در یک گروه به طور جزئی قابل عمل می‌باشند. گذشتن این چرخه به معنی این است که گروه تحت تست آماده آزمایشات و تست‌های پر هزینه‌تر می‌باشد. عناصر چرخه آلفا ـ امگا در (گراهام 94+، اوربک 94، فایر اسمیت 95، و فایر اسمیت 96) فهرست شده است. یک مجموعه تست آلفا ـ امگا ابتدا روش‌های ساده را امتحان می‌کند. هیچ کوششی برای به دست آوردن پوشش جمله‌ای یا امتحان کردن همه مسئولیت‌ها انجام نمی‌گیرد. این کوشش بعداً انجام می‌شود، بعد از اینکه گروه به اندازه کافی و خوب به منظور حمایت تست‌های وسیعتر، کار کند. یک چرخه آلفا ـ امگا شش مرحله اصلی دارد. تست کننده یک پیام به هر یک از روش‌های زیر در ترتیب تعیین شده می‌فرستد.

چرخش آلفا ـ امگا
مدل‌های تستی بر پایه اجرا
پوشش کدی FAQ
روش مدل‌ها پوشش کدی دامنه‌ای
نمودار جریان کنترلی
پوشش جمله‌ای
پوشش شاخه‌ای (انشعابی)
 چند مسیر باید برای کسب پوشش شاخه‌ای پوشش داده شود؟
پوشش چند وضعیتی
پوشش کدی مقصد
تکرار پوششی
 حلقه‌های ساده
حلقه‌های لانه‌گذار
حلقه‌های زنجیروار
حلقه‌های اسپاگتی
پوشش جریانی اطلاعات
نمودار جریانی گروهی: یک مدل پوششی دامنه گروه
قسمت تاریک پوشش کدی
روش 6: ساختمان نمودار جریانی گروه:

شامل 43 صفحه فایل word

دانلود با لینک مستقیم

دانلود مقاله چرخش آلفا ـ امگا

تحقیق در مورد چرخش آلفا ـ امگا

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق در مورد چرخش آلفا ـ امگا دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:46

 فهرست مطالب

  پوشش کدی FAQ

آیا پوشش شاخه‌ای همان پوشش مسیری می‌باشد؟

آیا پوشش مسیری می‌تواند به دست آورده شود؟

چه موقع می‌توانم تست کردن را متوقف کنم؟

روش مدل‌ها پوشش کدی دامنه‌ای نمودار جریان کنترلی

پوشش شاخه‌ای (انشعابی)

 چند مسیر باید برای کسب پوشش شاخه‌ای پوشش داده شود؟

پوشش چند وضعیتی

پوشش کدی مقصد

تکرار پوششی

 حلقه‌های ساده

حلقه‌های لانه‌گذار

حلقه‌های زنجیروار

روش 4: آزمایش حلقه‌های لانه‌گذار

حلقه‌های اسپاگتی

پوشش جریانی اطلاعات

قسمت تاریک پوشش کدی روش

ساختمان نمودار جریانی گروه

آلفا و امگا دو وضعیت نگاه دارنده مکان می‌باشند که چرخش زندگی هر شئ را به هم می‌کند. (وضعیت‌های آلفا و امگا ـ بخش 7). وضعیت آلفا ابزار شئ را قبل از اینکه ساخته شود نشان و ارائه می‌دهد. وضعیت امگا لاشه یک شئ را بعد از اینکه از بین رفت یا اینکه خراب شد نشان می‌دهد. هیچ آزمایش و تستی برای اشیاء در این وضعیت‌ها انجام نشده است. چرخش آلفا ـ امگا شئ را تحت آزمایش از وضعیت آلفا به وضعیت امگا با فرستادن پیام با هر روش حداقل یک بار می‌برد. مجموعه تست چرخش آلفا ـ امگا نشان می دهد که همه روشها در یک گروه به طور جزئی قابل عمل می‌باشند. گذشتن این چرخه به معنی این است که گروه تحت تست آماده آزمایشات و تست‌های پر هزینه‌تر می‌باشد. عناصر چرخه آلفا ـ امگا در (گراهام 94+، اوربک 94، فایر اسمیت 95، و فایر اسمیت 96) فهرست شده است. یک مجموعه تست آلفا ـ امگا ابتدا روش‌های ساده را امتحان می‌کند. هیچ کوششی برای به دست آوردن پوشش جمله‌ای یا امتحان کردن همه مسئولیت‌ها انجام نمی‌گیرد. این کوشش بعداً انجام می‌شود، بعد از اینکه گروه به اندازه کافی و خوب به منظور حمایت تست‌های وسیعتر، کار کند. یک چرخه آلفا ـ امگا شش مرحله اصلی دارد. تست کننده یک پیام به هر یک از روش‌های زیر در ترتیب تعیین شده می‌فرستد.

1. روش جدید یا سازنده
2. روش دست یابنده
3. روش بولین (شرطی)
4. روش اصلاح کننده (تغییر دهنده)
5. روش تکرار کننده
6. روش از بین برنده و خراب کننده

درون هر یک از این مرحله‌ها، روش‌های خصوصی اول امتحان می‌شود که به وسیله روش‌های حفاظت شده و سرانجام روش‌های عمومی دنبال می‌شود. از آنجا که روش‌های عمومی به طور نمونه بستگی به روش‌های حفاظت شده و خصوصی دارد، هنگام دخالت یک روش محافظت شده با یک تست روش عمومی به وجو  می‌آید. امتحان کردن روش‌های عمومی بعد از روش‌های محافظت شده و خصوصی می‌تواند مانع بعضی از این موانع شود. ترتیب دوباره توالی پایه به منظور همراهی کردن وابستگی‌های ویژه گروهی دیگر ممکن است لازم و ضروری باشد. در کامل‌سازی و ترکیب یک طرفه فرض می‌شود که همه یا بیشتر گروه توسعه یافته است. هنگامی که یک گروه رشد پیدا می‌کند همان روش دنبال می‌شود. تست کننده با رشد عملکردی گروه به طور صف‌وار افزایش پیدا می‌کند. پیام‌های آزمایشی ممکن است به حرکت کننده مانند روش‌هایی که به گروه اضافه می‌شود، اضافه شود. اگر فاصله گروهی کامل توسعه پیدا کند اما بعضی از روش‌ها به عنوان شاخه‌های درخت اجرا شود، پس پیام‌های تستی مطابق ممکن است شاخه درخت را امتحان کند یا اینکه تا زمان کامل شدن شاخه درخت به تأخیر بیفتد. چرخه آلفا ـ امگا ممکن است یک روش مناسب برای روش‌های افزایشی باشد و روش‌ها می‌توانند در ترتیب آلفا ـ امگا طراحی شوند. اول سازنده‌ها، بعد دست‌یابنده‌ها، بعد بولین‌ها، و غیره. یک تست کننده که این چرخه را اجرا می‌کند اسکلتی را ایجاد می‌کند که به آسانی می‌تواند با موارد آزمایشی بر پایه الگو توسعه پیدا کند.

مدل‌های تستی بر پایه اجرا نقش پوشش قانونی: یک مدل پوشش قانونی شامل قسمت‌هایی از اجرا می‌شود که باید برای برآوردن مدل تستی بر پایه اجرا برآورده شود. پوشش به عنوان یک متریک، درصدی از این قسمتهای آزمایش شده به وسیله یک مجموعه تستی می‌باشد. برای مثال هر مجموعه تستی که باعث می‌شود هر زیرحساب حداقل یکبار امتحان شود، 100 درصد پوشش زیرحسابی یا به طور ساده پوشش زیرحساب تهیه می‌کند. صدها پوششی از اواخر 1960 استفاده، نشر و تجزیه و تحلیل شد. تقریباً همه تستهای بر پایه اجرای حمایتی، به استثنای نمودار جریان گروهی، هیچ مدل پوششی قانونی جدید مهمی برای اهداف سازگار با سافتور پیشنهاد یا توسعه نشده است. مدل‌های پوششی و قانونی دامنه روش در این جا مرور می‌شود. و هر کدام به وسیله ابزار پوششی در دسترس تجاری حمایت می‌شوند که این برای شش زبان یا شرح دادن مفهوم تستی مهم می‌باشد. بعضی از پیشنهادات پوششی برای اهداف سازگار با قوانین در بخش 4-4 (مدل‌های پوششی برای اهداف سازگار با تست) خلاصه‌می‌شود. در روش تستینگ، پوشش به وسیله معیار کفایت تعریف می‌شود که این عناصر یک IVI تمرین شده به وسیله یک استراتژی تستی را تعیین می‌کند. (ویوکر 88). یک مجموعه تستی اگر همه عناصر امتحان شده، امتحان شده باشند، کافی می‌باشد. استراتژی تستی X گفته می‌شود که زیرمجموعه استراتژی y باشد اگر همه عناصری که y امتحان می‌کند، همچین به وسیله X  نیز امتحان شوند. برای مثال گفته می‌شود که پوشش شاخه‌ای زیرمجموعه‌ پوشش زیرحسابی (جمله‌ای) باشد.

دانلودمقاله نقش امگا ٣ در سلامتی جسم و روح

اختصاصی از سورنا فایل دانلودمقاله نقش امگا ٣ در سلامتی جسم و روح دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 
سوریه کبیری
این مقاله پیش از این در نشریۀ "ایران جوان" تورنتو، منتشر شده است*.
روغن ماهی که سالها ماده ای اضافی و بی فایده تلقی می شد و تنها مورد استفاده اش خوراندن آن به حیوانات خانگی بود، به ناگاه اهمیتی حیاتی برای زندگی انسان پیدا کرده و تبدیل به محصولی شده که نیاز به آن بیش از هر مادۀ غذایی دیگر می باشد. چرا که به اعتقاد کارشناسان اسید چرب امگا ۳ که از روغن ماهی به دست می آید نه تنها سبب می شود که انسان سالم تر و شادتر باشد، بلکه حتی باعث باهوشی بیشتر هم می شود.
بنابراین به رغم اعتقاد کسانی که به این مسئله با دیدۀ تردید می نگرند، این اسید به زودی جزء لاینفکی از برنامۀ غذایی خواهد شد و به همۀ خوراکیها از مرغ گرفته تا آب میوه، افزوده می شود. اما چنین تصمیمی به حدی جدیدست که "شرکت مواد غذایی دریایی کانادا" که بزرگترین فرآوری این ماده در جهان را به عهده دارد، تنها ۱۰ سالی است که در این زمینه فعالیت می کند. این شرکت در سال ۲۰۰۲، روغن ماهی بد طعم و بو را به صورت پودری بی رنگ و بو درآورد. دو سال بعد این محصول به عنوان مادۀ غذایی سالم و قابل استفاده، مورد تأیید قرار گرفت و به خوراکیهای گوناگون افزوده شد. اما هنوز به تمام مواد غذایی اضافه نشده و تنها در برخی از خوراکیها، مانند نان و ماست وجود دارد. از ماه جاری هم، به آب پرتقال تروپیکانا اضافه می شود، و سپس نوبت چیپس می رسد. اما روند وارد کردن این اسید به غذای روزانه، تنها به اضافه کردن آن به خوراکیها ختم نمی شود. بلکه برای از دست ندادن بازار بزرگ مسلمانها، اطمینان حاصل می شود که روش فرآوری حلال هم باشد.
البته اعتقاد به این که ماهی غذای مغز می باشد، از هزاران سال پیش وجود داشته است. اما همان گونه که گفته شد لیست عریض و طویل فواید روغن ماهی به سبب دارا بودن اسید چرب امگا ۳، ارائه ای جدید محسوب می شود که از دهۀ ١۹٣۰ رایج گردید. در عین حال، پژوهشهایی که یکی پس از دیگری اثرات بسیار مفید و پرشمار این اسید را در سلامت روح و جسم انسان نشان می دهند، سبب شده اند ماهیهایی مانند ساردین و تن، به صدر لیست غذاهای مفید راه پیدا کنند. همین اخیرا نیز ثابت شد که امگا ۳ برای مبارزه با بیماریهای جسمی مانند الزایمر و انواع سرطان، و بیماریهای روحی چون افسردگی اثری شگرف دارد. این پژوهشها همچنان ادامه دارد.
"دکتر جوزف هایبلن" روانپزشک و رئیس دایرۀ تحقیقات "مؤسسۀ ملی بهداشت" آمریکا، ١۵ سالست که پژوهشهای خود را بر رابطۀ امگا ۳ با بسیاری از بیماریهای جسمی و روحی، متمرکز ساخته است. وی معتقدست که از اوایل دهۀ ١۹٦۰ که روش تغذیۀ مردم تغییر کرده و غذاهای آماده به نحوی گسترده مصرف می شوند، افراد به کمبود امگا ۳ دچار شده اند. نتیجۀ این عدم تعادل عوارضی چون افزایش خشونت، قتل، خودکشی، افسردگی و بیماریهای جسمی است.
این محقق و همکارانش از سال ١۹۹٨ با انتشار نتیجۀ پژوهشهای خود در نشریۀ "لنست"، به مقایسه عادات غذایی مردم گوناگون پرداختند. پژوهش آنها نشان داد که در کشورهایی چون ژاپن، تایوان و کره که بیشتر از سایر کشورها ماهی مصرف می کنند، میزان افسردگی کمترست. در مقابل، مردان در کشورهایی چون بلغارستان که میزان مصرف غذاهای دریایی در آنها از همه جا کمترست، بیشترین تعداد خودکشی را دارند.
به اعتقاد کارشناسان اسید چرب امگا ۳ که از روغن ماهی به دست می آید نه تنها سبب می شود که انسان سالم تر و شادتر باشد، بلکه حتی باعث باهوشی بیشتر هم می شود.
آنها همچنین با مطالعۀ نتایج آمارهای مربوط به ۳۸ کشور جهان که توسط سازمان ملل متحد گرفته شده، دریافتند که هرچه میزان مصرف امگا ٦ - که در غذاهای آماده مانند مک دونالد به وفور یافت می شوند- بیشتر شود، آمار آدم کشی افزایش می یابد.
اما نتیجه ای که این پژوهشگر و گروهش در ماه جون سال گذشته در "نشریۀ تغذیۀ بالینی آمریکا" منتشر کردند، قدمی بسیار فراتر محسوب می شود. چرا که آنها دریافتند که ۱٣ بیماری خطرناک و مرگ آفرین با کمبود امگا ۳ در بدن، رابطۀ مستقیم دارد. ۲۷ درصد مرگ و میرهای ناشی از بیماریهای قلبی و ۵/٩۸ درصد افسردگیها، تنها بخش کوچکی از این رابطه خطرناک را تشکیل می دهند.
البته نمی توان تغییر عادات غذایی را، تنها دلیل افزایش این بیماریهای خطرناک دانست. اما هایبلن بدون تردید، آن را اصلی ترین و مهم ترین عامل می داند.
در عین حال نتایج همۀ پژوهشها، و نقطه نظرات کلیۀ محققان با این نتایج همسویی ندارد. مثلا مقاله ای که در ماه ژانویۀ گذشته در "نشریۀ اتحادیۀ پزشکی آمریکا" منتشر شد، نشان داد که امگا ۳ در واقع خطر ابتلا به سرطان را کاهش نمی دهد. بر اساس این مقاله نظریۀ کوچک شدن غدد سرطانی در حیوانات با مصرف این اسید چرب، مورد تأیید قرار نگرفت.
ولی مسئله به همین جا ختم نمی شود. بلکه نتیجۀ ۴۰ سال پژوهش روی بیش از ۷۰۰ هزار انسان، نتایج متضادی را نشان می دهد. به طوری که برخی از آزمایشات ثابت می کند که مصرف این اسید چرب نه تنها از بروز انواع سرطانها پیشگیری نمی کند، بلکه سبب افزایش ابتلا به آنها نیز می شود.
کما اینکه مقاله ای که در ماه مارس سال گذشته در "نشریۀ پزشکی انگلستان" منتشر شد، نشانگر نتایجی متفاوت بود. چرا که "دکتر لی هوپر" از "دانشگاه آنجلیای شرقی" و گروه تحت نظارتش، با بررسی ٨۹ پروژۀ تحقیقاتی به این نتیجه رسیدند که نه تنها بین مصرف این اسید و پیشگیری یا کاهش از بیماریهای قلبی رابطۀ خاصی وجود ندارد، بلکه میزان این بیماریها در مردانی که از این اسید زیاد استفاده می کنند، بیشترست.
هوپر می گوید که نتیجۀ بررسیهای وی و گروهش با "عصبانیت" روبرو شده است. ولی از آنجا که وظیفۀ علم ارائۀ حقایقست، او بدون توجه به این عکس العملها عقاید خود را بیان می کند. دکتر هوپر می گوید: "ممکنست امگا ۳ در برخی از موارد نتایج مثبت داشته باشد، اما قطعا در مواردی هم مضرست." به نظر او از آنجا که افرادی که این ماده در بدنشان بیشتر بوده مردمی ثروتمندتر بوده اند، در نتیجه رژیم غذایی، فعالیتهای بدنی و روش زندگیشان نیز، سالمتر بوده است. لذا همین امر می تواند دلیل کمتر بودن بیماریهای گوناگون در بین آنها باشد.

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله  9  صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید