مشخصات این فایل
عنوان: سوء تغذیه
فرمت فایل : word (قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 20
این مقاله در مورد سوء تغذیه می باشد.
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله سوء تغذیه
در ایران :
۳۰ درصد از کودکان دچار فقر تغذیه ای از نوع پروتئین و انرژی هستند که ۱۱ درصد بصورت متوسط تا شدید دچار این مشکل هستند . ۱۳ تا ۵۳ درصد از دختران و زنان ، ۱۲ تا ۳۰ درصد از کودکان و ۸ درصد از مردان دچار کم خونی ناشی از سوء تغذیه هستند . ۲۰ تا ۷۰ درصد از کل کودکان ایرانی درجاتی از گواتر را دارند . مرگ و میر کودکان زیر ۵ سال در سال ۲۰۰۰ به میزان ۳۵ در هزار کودک بدنیا آمده .....(ادامه دارد)
علل :
عدم تغذیه کافی که شایعترین علت در کشورهای در حال توسعه است . تغذیه کافی از لحاظ میزان و کیفیت غذای خوراکی ( پروتئین ۱۵-۱۱ درصد ، چربی ۲۵-۲۰ درصد و کربوهیدراتها ۷۰-۶۰ درصد ) و نیز بهداشت غذا در جهت جلوگیری از عفونتها اهمیت دارد . بیماری های مزمن نیز مثل بیماری های مزمن کلیوی ، عصبی - عضلانی ، قلبی - مادرزادی ، سرطانها و بیماریهای متابولیک مادرزادی و فیبروزسیستیک از علل مهم سوء تغذیه می باشند .در کواشیوکورعدم دریافت پروتئین خوراکی کافی و یا عدم جذب مناسب .....(ادامه دارد)
طبقه‌بندى قد براى سن و وزن براى قد:
رشد طبیعی، شامل افزایش مداوم و متعادل بافت به‌صورتى قابل پیش‌بینى است که به افزایش یکنواخت قد و وزن مى‌انجامد. در حالت کاهش رشد، هر چه زمان بیشتر مى‌گذرد، کودک بیشتر از رشد طبیعى عقب مى‌افتد به‌نحوى که از نظر وزن براى سن وارد محدوده سوء تغذیه مى‌شود ولى با وجود کوچک بودن از نظر جثه، داراى تناسب اندام خواهد بود. کودکى که با کمبود توجه و مراقبت مواجه مى‌شود، هم رشد و هم وزن خود را از دست مى‌دهد؛ که کاهش وزن نسبت به سن در او شدیدتر مى‌باشد. چنین کودکى لاغر .....(ادامه دارد)
سوء‌تغذیه ادماتوز
از لحاظ بالینی، سوء‌تغذیه ادماتوز، برخلاف دیگر انواع سوء‌تغذیه بیمارى حادى مى‌باشد. بیمارى که کاملاً سالم به‌نظر مى‌رسد، ممکن است بعد از یک دوره چند روزه، به شدت تحریک‌پذیر شود، ضایعات پوستى شبیه سوختگى در او ظاهر شده، کبد بزرگ شده و سپس به‌طور ناگهانى اِدم بروز کند. این بیماران هنگام مراجعه به پزشک دچار احتباس مقدارى سُدیم، فشار خون پائین .....(ادامه دارد)
درمان سوء‌تغذیه
اهداف درمان در این بیماران تشخیص و درمان همه مشکلات تهدید‌کننده زندگى و بهبود تغذیه آنها به‌نحوى است که میزان قابل قبولى وزن اضافه کنند و به وزن طبیعى برسند. در کودکان، این هدف شامل تحریک تکامل ذهنى و جلوگیرى از عود بیمارى و حفظ تداوم رشد طبیعى آنها پس از ترخیص از بیمارستان مى‌باشد .....(ادامه دارد)
تحریک روانى و احساسى
براى اینکه مادر کنار کودک خود در بیمارستان بماند از هیچ تلاشى نباید فروگذار کرد. کودک مبتلا به سوء‌تغذیه از اولین مرحله درمان تا بعد از بهبودى و حتى هنگام ارتباط با سایر کودکان نیاز به مراقبت و توجه دارد. این مسئله حوصله و درک کارکنان بیمارستان و اقوام بیمار را مى‌طلبد.
در کودکان مبتلا به سوء‌تغذیه شدید، تکامل مغزى و رفتارى به تأخیر افتاده و باید مانند تأخیر رشد جسمى درمان .....(ادامه دارد)
فهرست مطالب مقاله سوء تغذیه
سوء تغذیه
* اهمیت بیماری
* در ایران :
در ایران سه عامل مهم سوء تغذیه شامل :
* علل :
طبقه‌بندى سوء‌تغذیه
سوء‌تغذیه کودکان
- طبقه‌بندى‌هاى وزن براى سن:
- طبقه‌بندى قد براى سن و وزن براى قد:
- دور بازو (MUAC):
سوء تغذیه بزرگسالان
- دور بازو:
سندروم‌هاى سوء‌تغذیه
سوء‌تغذیه ادماتوز
درمان سوء‌تغذیه
مرحله حاد
عفونتها
کمبود ویتامین
هیپوگلیسمى
هیپوترمى
مرحله واسطهمرحله نوتوانى
آمادگى براى ترخیص
تحریک روانى و احساسى
دانلود مقاله سوء تغذیه