قارچ های آلی

اختصاصی از سورنا فایل قارچ های آلی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله کشاورزی و گیاهشناسی با عنوان قارچ های آلی در فرمت ورد و حاوی مطالب زیر می باشد:

* آسکومیتسها Ascomycetes

* اینک به شرح طرق مختلف نزدیک شدن دو هستة متوافق جنسی در آسکومیست ها می پردازیم:

* جفت گیری گامتانژیالی

* تماس گامتانژیالی

* اسپرم زائی

* سوماتوگامی

* قارچهای آسکومیست از نظر سازگاری جنسی به دو گروه تقسیم می گردد:

* سیکل زندگی

* قبل از آنکه به مطالعة آسکومیست ها بپردازیم لازمست که به دقت طرز تشکیل آسک و آسکوسپر را به ترتیبی که ذیلاً شرح داده شده در نظر داشته باشیم:

* آسکها و آسکوسپرها

* آسکوکارپ

* رده بندی

* خلاصة کلید زیررده های رده آسکومیست Ascomycetes

* قارچهای کیسه ای

* مقدمه

* انتشار و اهمیت

* مشخصات عمومی

* اندامهای رویشی

* زادآوری غیرجنسی

* زادآوری جنسی

طرح توجیهی پرورش و بسته بندی قارچ

اختصاصی از سورنا فایل طرح توجیهی پرورش و بسته بندی قارچ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش حاضر مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح پرورش و بسته بندی قارچ است . این مطالعات در قالب متدولوژی مطالعات امکان سنجی تهیه گردیده است و مطابق متدولوژی فوق ، ابتدا محصول مورد مطالعه به طور دقیق معرفی شده و سپس بررسی های لازم روی بازار آن صورت خواهد گرفت و در ادامه مطالعات فنی در خصوص چگونگی تولید و امکانات سخت و نرم افزاری مورد نیاز نیز شناسایی شده و در نهایت ظرفیت های اقتصادی و حجم سرمایه گذاری مورد نیاز برای اجرای طرح برآورد و ارائه خواهد شد تا با استفاده از آن سرمایه گذران و علاقه مندان محترم بتوانند کلیه اطلاعات مورد نیاز را کسب و در جهت انجام سرمایه گذاری اقتصادی با دید باز و مسیر شفاف اقدام نمایند .

فرمت فایل PDF

تعداد صفحات 51

پرورش قارچ در منزل

اختصاصی از سورنا فایل پرورش قارچ در منزل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

عنوان تحقیق:پرورش قارچ در منزل

ص:10

ورد

پرورش قارچ در منزل

فصل کاشت:

بهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماههای مهر تا آذر است ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد می توان قارچ را در ماههای دیگر سال تعمیم داد.

بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آنست و می توان آنرا در محیط تاریک پرورش داد و بجز نور مستقیم آفتاب، هر مقدار نور را تحمل می کند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آنکه، بایستی تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش نیز باید بین 15 - 10 درجه نگهداری شود. علاوه بر این محل پرورش بایستی کاملا تمیز، قابل شستشو و فاقد درز یا محلی برای پرورش باکتریها، حشرات و قارچهای مضر باشد.

اطاق پرورش قارچ:

عرض اطاق پرورش بایستی بحدی باشد که بتوان از راهروهایی که برای آن تعبیه می گردد، براحتی عبور نمود( حدود 70 سانتی متر) عرض طبقات پرورش قارچ را نیز حداکثر 180 سانتی متر در نظر می گیرند تا بتوان از دو طرف به وسط بستر قارچ دسترسی پیدا نمود و چنانچه طبقات پرورش قارچ در کنار دیوار باشد عرض آنرا حداکثر 90 سانتی متر قرار می دهند. همچنین می توان قارچ را در جعبه های چوبی در اندازه 60 در 90 سانتی متر و عمق 20 تا 25 سانتی متر پرورش داد. به منظور صرفه جویی در هزینه اولیه می توان، هر طبقه را با تخته های سه سانتی متری به عرض 90 تا 180 سانتی متر پوشانده و کود را مستقیما کف هر طبقه ریخته و قارچ را در آن کاشت و به این طرتیب احتیاجی به جعبه های چوبی نخواهد بود. طبقه بندی ها معمولا در طول اطاق پرورش انجام می گردد. روی سطح زمین نبایستی طبقه ای مستقر نمود، حداقل فاصله بین طبقه اول تا کف زمین 15 سانتی متر و فاصله هر طبقه از هم 60 سانتی متر می باشد.

بطور معمول برای پرورش قارچ در خانه فقط سه طبقه در نظر می گیرند و چنانچه اطاق به حد کافی وسیع باشد یک ردیف در طول اطاق در مجاور دیوار و یک طبقه (دو طرفه) در وسط و یک طبقه در طرف دیگر اطاق قرار می دهند بطوریکه دو راهرو به عرض 70 سانتی متر در دو طرف طبقه وسط، 180 سانتی متر باشد.

در یک اطاق بزرگ به طول 9 و عرض 5/6 متر می توان مساحتی در حدود یکصد متر مربع برای پرورش قارچ آماده نمود که از این سالن در هر فصل برداشت می توان استفاده نمود. و به 8 تا 850 کیلو قارچ دست یافت و چنانچه کاشت قارچ در جعبه های چوبی انجام گیرد تولید محصول از این میزان تا حدی بیشتر خواهد شد و در سالنی به ابعاد 5/9 و عرض 5/6 متر تعداد 180 جعبه جایگزین می گردد که محصول آن در یک فصل برداشت به حدود یک تن می رسد.

...

ورد

کارآفرینی پرورش و کشت قارچ

اختصاصی از سورنا فایل کارآفرینی پرورش و کشت قارچ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروژه کارآفرینی پرورش و کشت قارچ ؛ یک طرح توجیهی و اقتصادی و کارآفرینی در زمینه مهندسی کشاورزی و زراعت است که در 13 صفحه برای دانلود تهیه شده است.

 

فهرست سرفصلها :

تهیه ی بذر قارچ

پروتئین

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

قارچ های خوراکی مصرفی

سالن کشت و پرورش

روش تهیه ی بذر قارچ

زمین مورد نیاز طرح

ساختمان

محوطه

تجهیزات دفتری

ماشین آلات وتجهیزات

تأسیسات

سرمایه ثابت

هزینه ها

فروش

شرح مختصر : از نظر تاریخچه،پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده.قبلاً از قارچ ها به  عنوان مواد توهم زا درفالگیری استفاده میکردندوقارچ راگوشت خدا می نامیدند،ولی بدون شک معلوم شده است که قارچ برنج که درچین تقریباًاز2000سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت برروی چوب درختان کشت می شده است وتکنولوژی روش کاشت این قارچ ها جزءهنرهای خیلی قدیمی و محرمانه ی این سرزمین ها بوده است،فقط تاریخ مشخص درپرورش قارچ دکمه ای بدست آمده است که طبق آن کاشت این قارچ درحدود 700سال قبل ازمیلاد درحومه ی پاریس بوسیله ی یک باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.کشت قارچ درگلخانه ها برای اولین بار درحدود سال 1754درسوئد ابداع شد وسپس به انگلستان وسایرنقاط اروپا گسترش یافت. درسال 1901 درایالات متحده ی آمریکا،سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.توسعه تجربه ی  تکنولوژی، ازیک سو ویاری جستن از دانشمندان ازسوی دیگرزمینه ی بوجود آمدن ایزوله های خالص-درنهایت تهیه ی بذر خالص-امکان تولید صنعتی قارچ را درسطح وسیع فراهم آورد ودرانستیتو پاستورفرانسه،روش های علمی کشت وجوانه زدن اسپور وتولید آسان درشرایط تبدیل ابداع نمودند وتا سال 1905به صورت یک راز دراختیار انستیتوپاستور باقی ماند.

آموزش تولید قارچ دکمه ای

اختصاصی از سورنا فایل آموزش تولید قارچ دکمه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

در این جزوه که بصورت pdfمیباشد تمام اصول کشت قارچ دکمه ای را از صفر تا صد برای شما عزیزان قرار داده ایم.

امروزه یکی از شغل هایی که با سرمایه کم سود خوب و دایمی دارد کشت قارچ خوراکی است که آموزش آنرا برای شما گذاشته ایم.

لازم به ذکر است که کشت قارچ لازم به سرمایه زیاد و مکان بزرگ ندارد و جزو مشاغل خانگی محسوب میشود.

کسب و کار خود را از همین الان شروع کنید.