1374 - دانلود طرح توجیهی: تولید مربا و مارمالاد از محصولات سردرختی- 46 صفحه

اختصاصی از سورنا فایل 1374 - دانلود طرح توجیهی: تولید مربا و مارمالاد از محصولات سردرختی- 46 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...)

دارای فرمت PDF می باشد.

مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.

دانلود مقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون

اختصاصی از سورنا فایل دانلود مقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مشخصات این فایل
عنوان: مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون
فرمت فایل : word (قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 16

این مقاله در مورد مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون می باشد.

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر ازمقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون

 ژله مربا 3
فرآورده‏ایست شفاف که طی فرآیند خاص از آب میوه و یا استخراج آبی میوه که فاقد ذرات میوه بوده ممکن است به وسیله تبخیر تغلیظ شده و یا مواد قندی مجاز ( موضوع بند 4-8 این استاندارد ) به آن اضافه شده و تا غلظت مورد نیاز حاصل می‏شود . در مورد ژله مربا می‏توان از قطعات میوه بصورت پراکنده و معلق در بافت ...(ادامه دارد)

طعم دهنده ‏ها :
از مواد معطری نظیر هل , دارچین , گلاب , وانیل و صرفا افزودن اسانس‏های طبیعی استخراج شده هنگام تهیه آب میوه مجاز است . طبق استانداردهای مربوطه می‏توان استفاده نمود از خلال پوست مرکبات در مربای هویج استفاده می‏شود . ...(ادامه دارد)

مواد نگهدارنده :
استفاده از مواد نگهدارنده در مربا و مارمالاد و ژله مربا
نمونه ‏برداری
نمونه ‏برداری باید طبق استاندارد ملی ایران شماره 2836 ( نمونه‏برداری از فرآورده‏های کشاورزی بسته ‏بندی شده که مصرف غذایی دارند ) باشد . ضمنا نمونه‏برداری برای تعیین ویژگیهای میکربی باید طبق استاندارد روش کنترل سترونی تجارتی فرآورده‏های غذایی بسته‏بندی شده در بسته‏های نفوذناپذیر شماره 2326 ایران انجام گیرد ...(ادامه دارد)

 نمونه‏ برداری باید طبق استاندارد ملی ایران:
طرز عمل - 50 گرم از نمونه را وزن کرده بداخل بشر 800 میلی لیتری منتقل نمائید و 400 میلی لیتر آب مقطر اضافه کرده و یکساعت بجوشانید آب تبخیر شده را مجددا اضافه کنید . محتوی بشر را به یک بالن ژوژه 500 میلی لیتری منتقل کرده و به حجم برسانید . و مخلوط کنید و از کاغذ صافی واتمن شماره 4 بداخل ارلن 500 میلی لیتری صاف کنید . با تکان دادن ارلن محلول را مخلوط کنید سپس 100 میلی لیتر از مایع را برداشته به بشر 800 میلی لیتری منتقل کنید ...(ادامه دارد)

بخشی از فهرست مطالب مقاله مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون

 هدف
دامنه کاربرد
تعاریف و اصطلاحات
مربا
مارمالاد
ژله مربا
ویژگیها
میوه ‏ها
سایر اندامهای گیاهی
طعم و بو
رنگ
عیوب
آب
پری
اسیدیته
میوه محتوی
اسیدهای آلی
طعم دهنده‏ها
باقیمانده سموم
نمونه ‏برداری
بسته‏ بندی
نشانه ‏گذاری
روش‏های آزمون

336 - دانلود طرح توجیهی: تولید مربا و شربت و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد - 16 صفحه

اختصاصی از سورنا فایل 336 - دانلود طرح توجیهی: تولید مربا و شربت و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد - 16 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...)

دارای فرمت PDF می باشد.

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

خلاصه طرح :

موضوع طرح : طرح تولید مربا، شربت ، ترشی ، شور ، حلوا

نوع تولیدات وظرفیت : مربا، شربت ، ترشی ، شور ، حلوا

تعداد شاغلین : 27 نفر

مشخصات سرمایه گذاری طرح (ارقام به میلیون ریال)

3685/ سرمایه گذاری کل طرح : 5

2682/ سرمایه گذاری ثابت : 5

سرمایه در گردش : 745

در آمد سالیانه: 7000

سود ویژه : 972

2 ساله / دوره بازگشت سرمایه : 7

/ نرخ باز دهی سرمایه : 2/36 %

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.

پروژه کارآفرینی تولید انواع محصولات خانگی (شوری ، ترشی ، مربا ،سس)

اختصاصی از سورنا فایل پروژه کارآفرینی تولید انواع محصولات خانگی (شوری ، ترشی ، مربا ،سس) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

(43 صفحه word)با توجه به نیاز جامعه به محصولات سس گوجه فرنگی و انواع و اقسام شوری ها و با توجه به اینکه هر یک از این محصولات در یک فضای خاص امکان تولید دارند ، این کارگاه با برطرف نمودن کلیه محدودیتها امکان تولید هر یک از این محصولات را در تمامی فصول و با استفاده از سیستم شبیه سازی محیا می کنند .

چه کسانی مشتری شما خواهند بود : مشتریان در این طرح به دو صورت مشتریان عام و مشتریان کلی طبقه بندی می شوند .

از چه طریقی درآمد بدست خواهید آورد : فروش محصولات کارگاه تولیدی به صورت نمابندگی و فروش جزئی و کلی

کسب و کار شما با کسب و کار های مشابه در بازار چه تفاوتی دارد : تفاوت این طرح با طرح های مشابه اجرا شده در بازار در این است که این طرح به صورت کاملا مکانیزه با سیستم شبیه سازی فصول فعالیت می کند و سایر طرح های اجرا شده این سیستم را دارا نمی باشند .

موانع ورود : در این طرح نیز مانند بسیاری از طرح های دیگر رقابت بسیار زیادی وجود دارد و کارگاه تولیدی های بزرگی وجود دارند که با استفاده از سرمایه گذاری های بزرگ و عظیم بازار محصولات را تا حدود زیادی به خود اختصاص داده اند ، ولی مزیت این طرح نسبت به سایر طرحها در این است که این طرح محدود به یک محصول و یا دو محصول نیست و در بسیاری از شاخه ها امکان فعالیت وجود دارد .

مقاله : مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون

اختصاصی از سورنا فایل مقاله : مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله : مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون ، 17 صفحه ورد

مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون

1 ـ هدف: هدف از تدوین این استاندارد تعیین ویژگیها , بسته‏ بندی , نشانه ‏گذاری , نمونه ‏برداری و روشهای آزمون مربا و مارمالاد و ژله مربا می‏باشد . 2 ـ دامنه کاربرد

1 ـ هدف

هدف از تدوین این استاندارد تعیین ویژگیها , بسته‏بندی , نشانه‏گذاری , نمونه‏برداری و روشهای آزمون مربا و مارمالاد و ژله مربا می‏باشد . 2 ـ دامنه کاربرد این استاندارد فرآورده‏هایی را شامل می‏شود که از کلیه اندامهای سالم و ماکول گیاه قابل تهیه است .

هدف از تدوین این استاندارد تعیین ویژگیها , بسته‏بندی , نشانه‏گذاری , نمونه‏برداری و روشهای آزمون مربا و مارمالاد و ژله مربا می‏باشد .

2 ـ دامنه کاربرد

این استاندارد فرآورده‏هایی را شامل می‏شود که از کلیه اندامهای سالم و ماکول گیاه قابل تهیه است . اندامهای گیاهی می‏تواند مجزاء بصورت مربا و مارمالاد و ژله مربا تهیه شود . این استاندارد در مورد ژله دسر 1 همچنین محصولات تهیه شده با مواد قندی و یا غیرقندی که مصرف رژیمی دارند 2 نمیباشد .

این استاندارد فرآورده‏هایی را شامل می‏شود که از کلیه اندامهای سالم و ماکول گیاه قابل تهیه است

اندامهای گیاهی می‏تواند مجزاء بصورت مربا و مارمالاد و ژله مربا تهیه شود .

این استاندارد در مورد ژله دسر 1 همچنین محصولات تهیه شده با مواد قندی و یا غیرقندی که مصرف رژیمی دارند 2 نمیباشد .

3 ـ تعاریف و اصطلاحات

در این استاندارد واژه‏ها و اصطلاحات با تعاریف زیر بکار می‏رود : 3 ـ 1 ـ مربا : فرآورده‏ایست که از عمل آوری اندامهای گیاهی همراه با قند مجاز ( موضوع بند 4-8 این استاندارد ) با آب و یا آب میوه پس از طی فرآیند خاص تا غلظت مشخص بدست آید به ترتیبی که قطعات بکار رفته در تهیه آن قابل تفکیک و رویت باشد .

در این استاندارد واژه‏ها و اصطلاحات با تعاریف زیر بکار می‏رود :

3 ـ 1 ـ مربا :

فرآورده‏ایست که از عمل آوری اندامهای گیاهی همراه با قند مجاز ( موضوع بند 4-8 این استاندارد ) با آب و یا آب میوه پس از طی فرآیند خاص تا غلظت مشخص بدست آید به ترتیبی که قطعات بکار رفته در تهیه آن قابل تفکیک و رویت باشد .

3 ـ 2 ـ مارمالاد

فرآورده‏ایست که طی فرآیند خاص از پوره میوه همراه با قند مجاز ( موضوع بند 4-8 این استاندارد ) تا رسیدن به غلظت مورد نیاز بدست می‏آید .

3 ـ 3 ـ ژله مربا 3

فرآورده‏ایست شفاف که طی فرآیند خاص از آب میوه و یا استخراج آبی میوه که فاقد ذرات میوه بوده ممکن است به وسیله تبخیر تغلیظ شده و یا مواد قندی مجاز ( موضوع بند 4-8 این استاندارد ) به آن اضافه شده و تا غلظت مورد نیاز حاصل می‏شود .

در مورد ژله مربا می‏توان از قطعات میوه بصورت پراکنده و معلق در بافت آن استفاده کرد .

4 ـ ویژگیها

4 ـ 1 ـ میوه‏ها : میوه‏های مورد مصرف باید تمیز , تا حد مناسب رسیده , سالم , با یا بدون پوست , بدون هسته ( بجز دانه ریزها ) بدون تخمدان , از میوه تازه ( به استثنأ بالنگ که بصورت خشک مجاز می‏باشد ) و یا نگهداری شده در سردخانه و یا منجمد شده طبق استاندارد مربوطه استفاده شود . 4 ـ 2 ـ سایر اندامهای گیاهی :

4 ـ 1 ـ میوه‏ها :

و .............................غیره.