طرح توجیهی و امکانسنجی تولید غذاهای آماده (ناگت ) از ماهی و مرغ

اختصاصی از سورنا فایل طرح توجیهی و امکانسنجی تولید غذاهای آماده (ناگت ) از ماهی و مرغ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی  و امکانسنجی تولید غذاهای آماده (ناگت ) از ماهی و مرغ

فراوری تخم مرغ و تولید پودر آن به روش خشک کردن پاششی

اختصاصی از سورنا فایل فراوری تخم مرغ و تولید پودر آن به روش خشک کردن پاششی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروژه دانشجویی صنایع غذایی .. همراه با کار های عملی و آزمایشات مربوط به پودر تخم مرغ .. فایل وررد اماده ارائه.. 71 صفحه..

تخم مرغ بیشتر از تخم های دیگر مصرف می شود. تخم مرغ غذای بسیار مناسب و خوبی است و علاوه بر این که یکی از منابع مواد پروتئینی و چربی است که دارای انواع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی نیز می باشد. در بعضی از کشورها پوسته ی تخم مرغ را به عنوان منبع کلسیم در جیره غذایی بکار می برند . مواد پروتئینی تخم مرغ از نظر دارا بودن اسیدهای آمینه مختلف و متنوع دارای ارزش بیولوژیکی زیادی می باشد.

طرح توجیهی بسته بندی وتوزیع مواد غذایی (تخم مرغ )

اختصاصی از سورنا فایل طرح توجیهی بسته بندی وتوزیع مواد غذایی (تخم مرغ ) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

خلاصه طرح :
موضوع طرح : بسته بندی وتوزیع مواد غذایی
نوع تولیدات : تخم مرغ
تعداد شاغلین : 16
مشخصات سرمایه گذاری طرح (ارقام به میلیون ریال)
3551/ سرمایه گذاری کل طرح : 1
2443/ سرمایه گذاری ثابت : 6
950/ سرمایه در گردش : 5
در آمد سالیانه: 7000
سود ویژه : 1747
دوره بازگشت سرمایه : 33 ماه
%

دانلود طرح توجیهی تولید پودر تخم مرغ

اختصاصی از سورنا فایل دانلود طرح توجیهی تولید پودر تخم مرغ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی تولید پودر تخم مرغ

نصف قیمت هر فروشگاهی

چکیده :

تخم مرغ با داشتن انواع ویتامینها و مواد معدنی و یک منبع سرشار از پروتئین از مهم ترین فراوردههای مغذی شناخته شده در طبیعت به شمار میرود . این ماده غذایی بصورتهای مختلف در سبد غذایی مردم کاربرد فراوانی داشته و در تهیه و تولید انواع غذاها , دسرها , شیرینی ها و بصورت مستقل مورد مصرف قرار می گیرد . مقدار نیاز روزانه به تخم مرغ برای هر فرد حدود 30 گرم گزارش شده است که این مقدار در سنین رشد می تواند تا چند برابر افزایش یابد . بهترین حالت مصرف تخم مرغ بصورت نیمه پخته در آب ( اصطلاحاً عسلی ) و یا به صورت نیم برشت در روغن حیوانی یا روغن زیتون است که نتیجه آن تولید کیموس صالح می باشد . امروزه بعلت تولید تخم مرغ در مزارع صنعتی ( industerial farms ) در مقیاسهای بسار بالا و با توجه به نوسانات تولید در فصول مختلف سال از یک طرف و نیاز دائمی کارخانجات و کارگهای تولیدی انواع مواد غذایی به این ماده از طرف دیگر تولید محصولات جدیدی از تخم مرغ با تغییر شکل ظاهری و فیزیکی آن را ضروری ساخته است و تولید پودر تخم مرغ اعم از پودر زرده , پودر آلبومین ( سفیده تخم مرغ ) و پودر تخم مرغ کامل ( سفیده و زرده ) در اغلب کشورهای دنیا به سرعت در حال فراگیر شدن می باشد هر جند که هر یک از محصولات مذکور به حالت مایع در ظروف 3 الی 1000 کیلوگرمی مخصوصی ( bag _ in _box ) بصورت پاستوریزه و هموپنیزه نیز بسته بندی و به بازار مصرف عرضه می گردد .

و...

NikoFile

کار افرینی مرغ داری (باتمامی جداول و محاسبات)

اختصاصی از سورنا فایل کار افرینی مرغ داری (باتمامی جداول و محاسبات) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات : 34

فرمت فایل : word (قابل ویرایش)

فهرست مطالب :

فعالیتها در زمینه مرغداری: 

طراحی و کنترل شرایط محیطی داخل سالنهای مرغداری رابطه مستقیم با رشد و نمو طیور و عملکرد مزرعه دارد. بنابراین استفاده و بکارگیری سیستم های طراحی شده مناسب برای مزارع از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است.

یکی از نکات کلیدی مهم در مرغداری ها گرماست. اصولا ایجاد یک شرایط مناسب گرمایی در طول دوره رشد جوجه و یا مرغ باعث افزایش عملکرد و کاهش استرس در جوجه ها می شود. گرمای بوجود آمده میبایست توزیع یکنواختی در طول سالن داشته باشد تا در هر نقطه سالن جوجه ها بتوانند از شرایط گرمایی مطلوبی برخوردار باشند. عدم توزیع یکنواخت گرما در طول سالن باعث ایجاد استرس در جوجه ها و افزایش مرگ و میر آنها می شود. شرکت آساد صنعت با همکاری شرکت سیستما ایتالیا اقدام به بکارگیری و استفاده از       روش های نوین گرمایش در دنیا نموده است که در زیر توضیح داده میشود.

ساختار فنی و تجهیزات :

سیستم گرمایش تابشی Radiation Tupes

  2 ـ لانه های تخم گذاری ـ

  3 ـ تهویه ـ

4 ـ نطفه داری گله ها

5 ـ سیستم آبخوری و دانخوری ـ

 6 ـ رفت و آمد پرسنل ـ

1. توجیه اقتصادی :

  2 -  شرکت مرغ گوشتی  طلوع با مدیریت آقای  زمانی دارای 15000  قطعه جوجه گوشتی

می باشد .

3 -  آب مصرفی : 

 وسایل واثاثیه :

هر دوره  پرورش  عبارت ااست از  3 مرحله

5 -  مراقبت  : 

6-  واکسیناسیون :

7-  شرایط محیطی  پرورش مرغ  گوشتی :

9-  کنترل  روند  وزن  گیری و مصرف دان :

10-  جیره ی غذایی : 

17-  هزینه ها :

18  -   فروش