سورنا فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

سورنا فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود تحقیق تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ

اختصاصی از سورنا فایل دانلود تحقیق تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ


دانلود تحقیق تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ

دسته بندی : صنایع غذایی _ کشاورزی و زراعت ،

فرمت فایل:  Image result for word ( قابلیت ویرایش و آماده چاپ

فروشگاه کتاب : مرجع فایل 

 


 قسمتی از محتوای متن ...

تعداد صفحات : 26 صفحه

عنوان: تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخممرغ .
چکیده.
تأثیر هیدروکلوئیدهایی مانند صمغ عربی (AR)، گوار(CR)، زانتان(XN)، کاراگینان(CG) و هیدروکسی پروپیل متیل سلولز(HPMC) در ترکیب با مواد امولسیون کننده مانند گلیسرول مونوسیترات GMS، سدیم استرول دولاکتیلات SSL، بر روی خصوصیات رئولوژیکی، ریزساختاری و کیفیتی کیک بدون تخممرغ مورد بررسی و مطالعه قرار گرفته است.
اضافه کردن GR به آرد گندم در حضور SSL پیک ویسکوزیته (نقطهی اوج ویسکوزیته) را افزایش داد.
در حالی که در حضور GMS همهی هیدروکلوئیدها به غیر از XN پیک وسیکوزیته را افزایش دادند.
مقدار معکوس با اضافه کردن هیدروکلوئیدها کاهش پیدا کرد.
در بین هیدروکلوئیدهای استفاده شده، تنها HPMC خصوصیات ترکیبی کیک بدون تخممرغ تولید شده از آرد گندم را بهبود بخشید.
اضافه کردن تمام هیدروکلوئیدها کیفیت کلی کیک بدون تخممرغ را به همراه SSL افزایش میدهد و بالاترین بهبود کیفیت را میتوان با HPMC به دست آورد.
مطالعه ریزساختاری خردههای کیک بدون تخممرغ به همراه هیدروکلوئیدها نشان داد که دانههای نشاسته توسط XN و HPMC پوشیده شدهاند.
در کیک بدون تخممرغ که در آن از ترکیب HPMC و SSL استفاده شده است ماتریکس پروتئینی یکنواختتر است.
مقدمه.
در درست کردن کیک، آرد گندم، تخممرغ، چربی و شکر از اجزای اصلی هستند.

  متن بالا فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است.شما بعد از پرداخت آنلاین فایل را فورا دانلود نمایید

بعد از پرداخت ، لینک دانلود را دریافت می کنید و ۱ لینک هم برای ایمیل شما به صورت اتوماتیک ارسال خواهد شد.

( برای پیگیری مراحل پشتیبانی حتما ایمیل یا شماره خود را به صورت صحیح وارد نمایید )

«پشتیبانی فایل به شما این امکان را فراهم میکند تا فایل خود را با خیال راحت و آسوده دریافت نمایید »


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق تأثیر هیدروکلوئیدها و امولسیفایرها روی خصوصیات رئولوژیکی کیک بدون تخم مرغ

دانلود مقاله کامل درباره تأثیر فناوری اطلاعات بر اشتغال

اختصاصی از سورنا فایل دانلود مقاله کامل درباره تأثیر فناوری اطلاعات بر اشتغال دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 4

 

تأثیر فناوری اطلاعات بر اشتغال

1. مقدمه

مروری بر تاریخ تکنولوژی و تأثیر آن بر مشاغل نشان م یدهد که پاسخ این سوال منفی است

. تکنولوژی ظاهراً برخی از مشاغل راحذف و یا تغییر می دهد. اما در واقع بسیار مشاغل جدیدتر، مفی دتر و متنو عتری را ایجاد می کند. مثلاً اگرچه تکنولوژی تراکتور باعثکاهش نیاز به نیروی کار کشاورز گردید، ولی به کمک این تکنولوژی انواع و حجم محصولات کشاورزی افزایش یافت. بعلاوه مشاغلجدیدی را به همراه خود ایجاد کرد و نیروی کار را به انجام آن رهنمون شد. یا اختراع چرخ خیاطی باعث رونق صنعت پوشاک گردید وتمایل مردم به خرید انواع لباس با رنگ ها و مدل های گوناگون و همچنین کاهش هزینۀ تولید، باعث شد تا نه تنها دست دوزان بیکارنشوند ، که بسیاری از افراد دیگر نیز به کار مشغول شوند.

2. فناوریهای اطلاعات و تغییر در ساختار مشاغل

مشاغل را در عصر اطلاعات می توان به چهار دسته تقسیم نمود

:

برخی شغل ها به تدریج از بین خواهد رفت (همانند شغل های کشاورزی سنتی و یا پار های اداری که با توسعه اتوماسیون، جایگاهاولیه خود را از دست خواهد داد.

برخی شغل ها، تغییر چندانی نخواهد داشت و تنها انعطاف پذیری بیشتری در زمان و مکان انجام آنها پدید خواهد آمد همانندپزشک، حقو قدان ، وکیل دعاوی، طراح ، مولف ، نویسنده ، ویرایشگر، تایپیست ، تحلیلگر مالی، حسابدار ، مهندس صنایع و …).

بعضی از مشاغل با تجهیز به فناوری های نوین (از جمله فناور یهای اطلاعاتی) آسان تر و منعطف تر انجام شده، از دقت و سهولتبیشتری برخوردار م یگردند (مثلاً متصدی بیمه با تجهیز به تلفن همراه، پ یجو 1 رایانه قابل حمل 2 و دوربین دیجیتالی با سهولتبسیاری وظایف خود را انجام خواهد داد. سیستم های خبره به ارزیاب بیمه برای تعیین نرخ بیمه، میزان هزینه خسارت و کمکافسران پلیس را در تعیین مکان های جغرافیایی یاری خواهد نمود). ،GIS خواهد کرد و سیستم های

در نهایت، باید به شغل های جدیدی اشاره کرد که در واقع مولود عصر فرا صنعتی هستند (شغل هایی همانند طراح گرافیکی، مدیرشبکه، تحلیلگر داده ، تکنسین شبکه ، متصدی ورود داده و …) که ما در این قسمت به بحث در رابطه با این نوع مشاغلمی پردازیم.

در واقع اثر فناوری اطلاعات بر اشتغال از برایند چهار عامل بالا به دست می آید

. امروزه نیروی کار فعال در قلمروهای مرتبط با فناویاطلاعات طیف گسترده ای را در بر می گیرد. از پانچیست وارد کننده داده ها تا اتومکانیکی که از وسایل تشخیص خرابی خودرو استفادهمی کند تا کارمند بانک که از رایانه برای محاسبه قسط وام استفاده می کند تا برنامه نویس کامپیوتر ، سیستم آنالیست، و دانشمندانعلوم کامپیوتر ، همه را در بر می گیرد.

نوع فعالیتها و روشهایی که بواسطه فناوری نوین اطلاعات در تولید کالاها و وخدمات بطور اعم و در تولید اطلاعات و اطلاع رسانی وتولید تجهیزات و امکانات سخت افزاری و نرم افزاری آن بطور اخص پدید آمده مستلزم نگاهی دوباره و متناسب با شرایط جدید به نوع

نیروهای مورد نیاز سازمانها و شرکتها و به تعبیری تعریف مشاغل مورد نیاز و شرایط متصدی آنهاست برای این منظور ابتدا می توان بهیک نوع تقسیم بندی کلی در مورد انواع فعالیتهای مرتبط با فناوری اطلاعات یا متأثر از آن دست زد و آنها را به دو گروه اصلی زیرتقسیم کرد

:

-

فعالیتهای دارای ارتباط مستقیم با بستر فناوری اطلاعات (نرم افزار ، سخت افزار و ارتباطات)

خواهیم نامید و منظور ما آن دسته از فعالیتهایی

IT-Based این فعالیتها را از این پس با عنوان فعالیتهای مرتبط با فناوی اطلاعاتاست که به نوعی مستقیماً درگیر ایجاد فضای نوین اطلاعاتی و ایجاد بستر لازم برای آن است.

-

فعالیتهای دارای ارتباط غیر مستقیم یا با واسطه با فناوری اطلاعاتاین فعالیتها اگرچه مستقیماً درگیر با صنایع بسترساز محیط جدید اطلاعاتی تلقی نمی شوند اما در هر حال زائیده این فضا و بسترجدید و ناشی از ظهور موج نوین فناوری اطلاعات در شرکتها و سازمانهای فعال در عرصه جامعه اند.

IT-Based 3. اشتغال در صنایع

صنایع کامپیوتر و خدمات وابسته به آن در دنیای امروز بخش قابل ملاحظه ای از فناوری بالا یا مدرن را به خود اختصاص داده اندخود اشتغالی بسیار رایج است و وجود شرکتهای کوچک امری عادی است

. اگرچه متوسط کارگاههای دارای IT طبق آمار موجود درپیش بینی می شود که این رقم متجاوز از حدود 70 درصد باشد. این IT 5 کارگر یا کمتر در کل اقتصاد حدود 56 درصد است اما درامر حکایت از سطح مهارت لازم برای مشاغل موجود در این صنعت دارد و برخاسته از چنین نیازی است. شرکتهای کوچک نیاز بهدارای تحصیلات و انعطاف پذیری بالا دارند. نیروهای که مداوماً در حال یادگیری و به روز نگه داشتن سطح مهارت و IT نیروهایمعلومات خود هستند.

متخصصین و دانشمندان کامپیوتر هستند در میان این عده نقش مدیران پایگاههای اطلاعاتی،

IT هسته اصلی مشاغل مرتبط بامتخصصین پشتیبانی از سیستمهای مکانیزه، مهندسین سخ تافزار و نرم افزار و تحلی لگران سیستم کاملاً بر جسته است. با این حالشامل گروههای وسیعتری می شود. این افراد در فعالیتها و صنایع مختلفی که مهمترین موارد IT-Based شاغلین در صنایع مرتبط باآن بشرح زیر است شاغلند:

-

ساخت کامپیوتر و قطعات و تجهیزات جانبی و مواد ملزومات مصرفی آن.

-

تولید نرم افزارهای بنیادی و نرم افزارهای کاربردی عمومی (بسته های نرم افزاری)

-

تولید نرم افزارهای کاربردی خاص (برای استفاده کننده معین) ارائه خدمات مشاوره در امور مکانیزاسیون سیستمها، طراحی، تولیدو نگهداری سیستمهای اطلاعاتی

IT -

بازرگانی و مبادله (خرید و فروش) انواع محصولات

-

طراحی و ایجاد انواع شبکه: سایت سازی، طراحی شبکه، نصب تجهیزات شبکه، تعمیر و نگهداری شبکه

-

ایجاد زیر ساختها و تجهیزات مخابراتی، شامل مراکز سوئیچینگ، مایکرو ویو، ماهواره و غیره

-

طراحی ، ساخت و تولید ماشینهای خودکار صنعتی، تعمیر و نگهداری آنها و تأمین نر مافزار لازم برای آنها

-

صنعت اطلاع رسانی، اطلاعات عمومی شهری، راهنمایی های حقوقی و قانونی، پست الکترونیک، شبکه های کشورگستر

Non IT-Based 4. اشتغال در صنایع

اگرچه فعالیتهای متنوعی مستقیماً با موضوع ساخت تجهیزات، نرم افزار، تولید و ارائه مستقیم اطلاعات، و ساخت زیربناهای مخابراتیبرای سیستمها در ارتباط است اما گستره وسیعتری از فعالیتها وجود دارد که به یمن این بسترسازی وسیع و حضور فناوری پیشرواطلاعاتی برخوردار از محیط تازه و فرصتهای جدیدی برای کار و فعالیت شد هاند

. همانطور که پیش از این گفته شد امروز عملاً کمترحوزه ای از فعالیت را می توان یافت که از این موج جدید ب یتأثیر باقی مانده باشد اما از این میان می توان به ذکر برخی از نمون ههایمهم اشاره کرد:

فعالیت های آموزشیهای علمی

RDBMS - طراحی ، ایجاد و نگهداری

-

طراحی، ایجاد و نگهداری نرم افزارهای آموزشی

-

طراحی، ایجاد و به روزرسانی جزوات آموزشی و کتابهای الکترونیک

-

طراحی، ایجاد و نگهداری دانشگاه الکترونیک

-

توسعه رشته های دانشگاهی و ایجاد رشته های مورد نیاز در محیط فناوری جدید

تأثیر فناوری اطلاعات بر اشتغال

-

فیلم سازی بویژه قلمرو جلوه های ویژه

-

پویا نمایی سازی (ساخت نقاشی متحرک)

-

تولید آگهی های بازرگانی به کمک کامپیوترفعالیتهای مرتبط با ارائه خدمات عمومی

-

مراکز استفاده از خدمات اینترنت

-

مراکز مشاع استفاده از سخت افزار و نرم افزارخدمات فرهنگی

-

روزنامه الکترونیک

-

تلویزیون و رسانه های کابلی

-

کتابخانه های الکترونیک

-

پاسخگویی الکترونیک به سؤالات مذهبی

-

فروشگاههای عرضه محصولات فرهنگی دیجیتال

-

خدمات فرهنگی قابل تقسیم بندی در فعالیتهای اطلاع رسانی نیز هستتحقیقات انجام شده نشان دهندۀ این موضوع است که میزان اشتغال ایجاد شده در صنایعی که به طور غیر مستقیم با فناوری اطلاعاتدر ارتباط هستند، بسیار بیشتر از میزان اشتغال مستقیم ایجاد شده در صنایعی است که مستقیماًبا فناوری اطلاعات مربوط می باشند.

5. تهدیدهای شغلی

نفوذ فناوری اطلاعات در سازمان ها و شرکت های مختلف، باعث کوچک سازی سازمان ها

. یکپارچه سازی داده ها باعث حذف بسیاری ازمشاغل که کار انتقال و یا کنترل داده ها را داشته اند ، گردیده است. پیتر دراکر پیش بینی کرده است که در طی بیست سال آینده،تجارت های بزرگ، کمتر از نصف سطوح مدیریتی تجارت های امروزی و حدود یک سوم مدیران را خواهد داشت. این سازمان ها چهساختارشان ، چه در مسائل و معضلات مدیریت یشان، با شرکت های تولیدی پنجاه سال پیش که کتا بهای درسی ما کماکان آها را بهعنوان شاخص معرفی می کنند ، شباهت اندکی دارند.

در هر صورت با تحولاتی که در سایه توسعه فناوری اطلاعات و با استفاده از رویکردهای مهندسی دوباره، کوچک سازی ویکپارچه سازی فرآیند رخ می دهد، مشاغل زیادی حذف می شود؛ مشاغلی که با وجود شرایط جدید، ارزش فرآورده ای ایجاد نمی کنند

.

اگر فرآیندها یکپارچه شوند، دیگر نیازی به کنترل کننده ها داده ها و انتقال دهنده های آنها وجود ندارد، این شغ لها که در رده هایمیانی وجود داشته است به خودی خود حذف می شوند

.

6. تأثیر فناوری اطلاعات بر واسطه ها

ظهور سخت افزارها و شبک ههای ارتباطی رایان های ارزان این امکان را برای بسیاری از صنایع ایجاد کرده است که به طور مستقم بامشتریان خود ارتباط برقرار کنند

. به این ترتیب نقش واسطه ها در ساختار توزیع یک صنعت با تهدید جدی مواجه می شود. این پدیدهحذف واسطه گری 1 نامیده می شود.

برای نمونه بسیاری از شرک تهای هواپیمایی اطلاعات مربوط به جداول زمانی پرواز، نرخ بلیط و

... را بر روی سایت های خود فراهممی کنند و به مشتریان اجازه می دهند که در پرواز مورد نظرشان جا رزرو کنند. بدین ترتیب نقش آژانس هایی که کار رزرو بلیط خطوطهوایی را برعهده داشتند به تدریج از بین می رود. برای نمونه اشخاصی که مسافرت های تجاری مکرر و مشابه دارند هیچ لزومی برایاستفاده از یک خدمات یک آژانس مسافرتی سنتی ندارند. زیرا یک سیستم اتوماتیک می تواند نیازهای آنها را به بهترین نحو برآوردهکند.

اما علی رغم حذف بسیاری از واسطه ها بر اثر گسترش فناوری اطلاعات، شکل های پیشرفته تری از واسطه های اطلاعاتی ظهورکرده اند

. دلیل این امر آن است که تماس مستقیم بین خریداران و فروشندگان، همیشه برای مشتریان بهترین نتیجه را به همراه ندارد.

در اکثر اوقات مشتریان به طرف سومی نیاز دارند که اطلاعات لازم راجع به شهرت و اعتبار فروشنده را به آنها ارائه کند

. این طرف سومهزینه های مشتری برای پیدا کردن ارزانترین و بهترین محصول مورد نظر را کاهش م یدهند.

علاوه بر این برخی از واسطه ها هستند که خدمات مختلفی را برای انجام یک خرید واحد ارائه می کنند

. مزیت اصلی این واسطه ها دربا کسب اطلاعات از یک مشتری برای یک on-line یکپارچه ساختن خدمات است. برای نمونه در صنعت مسافربری یک واسطۀمسافرت ویژه، مجموع های شامل بلیط هواپیما، رزرو هتل، رزرو اتومبیل، ارز مورد نیاز، منوی غذای رستورا نها و ... را به مشتری ارائهمی کند.

مزایای این پدیده که واسطه گری مجدد

نامیده می شود شامل موارد زیر است: ایجاد اطمینان در خریدار، رفاه بیشتر برای مشتری ازطریق کاهش هزینه های معاملاتی، ارتباط دادن فروشندگان و خریداران.


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله کامل درباره تأثیر فناوری اطلاعات بر اشتغال

تحقیق و بررسی در مورد تأثیر ورزش در کودکان

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق و بررسی در مورد تأثیر ورزش در کودکان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 46

 

تأثیرات ورزش در کودکان

مقدمه

کاهش الگوی حرکتی بچه ها بویژه در دوران طلایی رشد، یعنی 11 تا 16 سالگی از مهمترین نگرانی های بهداشتی حال حاضر دنیاست. اکثر مطالعات نشان میدهند الگوهای فعالیت دوران کودکی تا حد قابل ملاحظه ای الگوها و سطح فعالیت آینده ی افراد بالغ را تعیین می کنند. بهر حال بی تحرکی، همانند سطح عواملی چون کشیدن سیگار پرخوری، فشار خون بالا و اضافه وزن، یکی از موضوعات اصلی و البته قابل اصلاح در میان عواملی است که باعث« بیماری سرخرگ کرونری»(CHD ) می شوند( اثر زندگی غیرفعال روی بیماری سرخرگ کرونری به اندازه ی کشیدن 20 عدد سیگار در روز است.) بنابراین جدا از خوشایند بودن ورزش و موفقیت های حاصل از آن، رفع عادتهای غیرفعال در کودکان، بسیار مهم است.

باید توجه داشت که کودکان در مقایسه با بزرگسالان، تفاوت های مهم و قابل ملاحظه ای در واکنش بدنی به ورزش و فعالیت بدنی دارند. بنابراین، دانش مربیان از این تفاوتها به پیشگیری از وارد کردن فشار جسمانی بی مورد روی افراد جوان که ممکن است باعث ایجاد احساس منفی از ورزش و تمرین در آنها شود، کمک می کند. در این مقاله ی کوتاه سعی خواهد شد، سطوح آناتومیکی و فیزیولوژیکی کودکان، با توجه به ملاحظت تمرینی، مورد بررسی قرار گیرند.

جهش رشد

رشد کودکان از الگوی یکنواختی پیروی نمی کند ، بلکه دارا ی نوسان است که بیشترین سرعت آن( جهش رشد) درد مرحله ی نوجوانی، در محدوده ی سن بلوغ اتفاق می افتد؛ به گونه ای که ممکن است نوجوان در طول دو سال حدود 15 سانتی متر رشد کند. این رشد سریع ممکن است برخی تکنیک های ورزشی را تحت تأثیر قرار دهد. افزایش سرعت رشد، بطور متداول در سنین 10 تا 12 سالگی در دختران، و12 تا 14 سالگی در پسران شروع می شود؛ هرچند ممکن است در برخی موارد، زودتر و یا حتی دیرتر نیز شروع شود. این موضوع مشکل آفرین است، زیرا کسانی که این مرحله را زودتر شروع می کنند نسبت به همسالان خود، صاحب برتری می شوند و با تمرین کمتر می توانند، موفقیت بدست آورند. و برعکس، کسانی که جهش رشدی خود را دیرتر شروع می کنند، بدلیل عقب افتادن در پیشرفت ورزشی، از ورزش زده می شوند واغلب به این دلیل که تصور می کنند برای ورزش مورد نظر مناسب نیستند، ممکن است فعالیت ورزشی را ترک کنند. بنابراین، هر دو سمت منحنی طبیعی جهت رشدی باید مورد توجه مربیان قرار گیرد

ساختار بدن

قبل ا زمرحله ی جهش رشد ساختار بدن هر و جنس مشابه است ولی

پس از آن، دختران با لگن پهن تر و پسران با شانه پهن تر، مشخص می شوند. همچنین، پسران دستان بلندتری خواهند داشت. پهن بودن لگن دختران باعث تغییرات زاویه ی استخوان ران، نسبت به لگن می شود که ممکن است باعث شود، برخی دختران هنگام دویدن، پاشنه ها را به بیرون حرکت دهند. این حرکت روی تکننیک دویدن آنها تأثیر می گذاردو همچنین، زاویه دار بودن ران( نسبت به محور قائم) همراه با تجمع بیشتر توده ی عضلانی در سطح خارجی باعث ایجاد نیروهای جانبی بزرگتر در سطح زانو در زمان حرکت شلاقی بازکردن پا توسط عضلات چهارسر ران


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق و بررسی در مورد تأثیر ورزش در کودکان

مقاله تأثیر هر یک از عملیات تکمیل مقدماتی روی چاپ پارچه های پنبه پلی استر با پیگمنتها

اختصاصی از سورنا فایل مقاله تأثیر هر یک از عملیات تکمیل مقدماتی روی چاپ پارچه های پنبه پلی استر با پیگمنتها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 65

 

مقدمه

عملیات تکمیل مقدماتی پارچه‌های پنبه‌ای و مخلوط پنبه- پلی‌استر:

منظور از عملیات تکمیل مقدماتی، عملیاتی است که کالای خام را برای رنگرزی و چاپ و یا عرضه به صورت سفید آماده می‌سازد. این عملیات ممکن است با توجه به کاربرد و خواص مطلوب در مراحل مختلف تولید مثل: الیاف باز، فتیله، نخ و پارچه انجام گیرد.

در مقابل این عملیات، تکمیل مکانیکی و یا تکمیل عالی قرار دارد که عملیاتی است که جهت بخشیدن بعضی از خواص مثل افزایش خاصیت ایزولاسیون گرمایی، ضد چروک، ضدآب و غیره به کالای سفید و یا رنگی می‌باشد که ممکن است به صورت شیمیایی و یا مکانیکی انجام شود. در حالت کلی واژه تکمیل شامل مقدمات، تکمیل مکانیکی و تکمیل عالی است.

انجام عملیات تکمیل مقدماتی یکنواخت، تضمین کننده گرفتن نتیجه یکنواخت در عملیات رنگرزی و چاپ می‌باشد. از این رو از نقطه نظر کالا، انجام یکنواخت و موثر این عملیات اهمیت فراوانی را دارا می‌باشد.

به علت بالا بودن مصرف پارچه‌های پنبه‌ای و به ویژه مخلوط پنبه- پلی‌استر، مقدمات آنها مورد توجه بوده و از آنجائیکه این نوع پارچه‌ها به علت کاربرد خود نمی‌توانند قیمت چندان بالایی داشته باشند نکات زیر کمک زیادی به پائین‌ آوردن هزینه تکمیلی آنها نموده است:

1- مداوم کردن عملیات

2- انجام عملیات مختلف در یک مرحله

3- استفاده از روشهایی که انجام عملیات را بدون استفاده از انرژی گرمایی ممکن می‌سازد و هزینه کل را با صرفه‌جویی در مصرف گرما پائین می‌آورد.

پارچه‌های پنبه‌ای و مخلوط پنبه- الیاف مصنوعی نسبت به پارچه‌های دیگر به مراحل مقدماتی بیشتری احتیاج دارد و پارچه بایستی پس از اتمام مراحل مقدمات، از خواص زیر برخوردار باشد:

1- درجه بالا و یکنواخت خوب رنگینه بر اثر تورم زیاد و یکنواخت

2- عدم وجود مواد ناخالصی همراه پنبه

3- عدم کاهش درجه پلی مریزاسیون پنبه بر اثر عملیات تکمیل

4- درجه سفیدی کافی برای کسب رنگهای روشن

5- رطوبت یکنواخت.

تمام پارچه‌های نساجی پس از خروج از سالن بافندگی کم و بیش دارای مقادیری ناخالصی و عیوب می‌باشند لذا لازم است بمنظور آماده کردن پارچه برای عملیات تکمیل اصلی آنرا تحت عملیات مقدمات تکمیل قرار داد در غیر این صورت امکان برطرف کردن آنها ضمن و یا پس از عملیات تکمیلی براحتی میسر نخواهد بود.

ناخالصیها و عیوب موجود در روی پارچه‌های خام را می‌توان در سه گروه بیان کرد.

1- ناخالصیهای مواد اولیه مانند خار و خاشاک- رنگ- الیاف خشن و ضخیم Kemp

2- عیوب ریسندگی: مانند گره‌ها و پیوندهای نامناسب در نقاط نازک و کلفت نخ و همچنین لکه‌های حاصل از روغن‌هایی که برای روغنکاری ماشین‌آلات مصرف شده است.

3- عیوب بافندگی: مانند پاره‌گیهای نخهای تار و پود- اشتباه در شانه و سایه‌دار شدن طولی پارچه- اشتباه در تراکم پود و یاکو بیده شدن پود و سایه دار شدن عرضی پارچه- اشتباه در چله کشی- اشتباه در پودگذاری و همچنین اثر روغنهای ماشین‌آلات بافندگی در پارچه.

عوامل موثر در عملیات تکمیل:

برای به دست آوردن یک تکمیل مناسب در روی پارچه باید عوامل موثر در عملیات تکمیل را در نظر گرفت این عوامل عبارتند از:

1- نوع و جنس الیاف بکار رفته در پارچه و حالت و ترتیب قرار گرفتن آنها در پارچه

2- خواص فیزیکی پارچه، مانند قدرت تورم آن در آب به طوری که هر گاه پارچه در حالت خشک یا مرطوب و یا در حرارت بالا و یا پائین و یا تحت تاثیر فشار و یا اصطکاک قرار گیرد حالت تکمیل شده آن متفاوت بوده و چگونگی این تغییرات بستگی به شرایط عملیات خواهد داشت.

3- قدرت جذب و ترکیب با مواد شیمیایی و پایداری فعل و انفعالات شیمیایی حاصل

4- حساسیت الیاف پارچه به مواد تکمیل و یا شیمیایی و یا روشهای بکار رفته شده و شرایط عملیات تکمیل مانند رطوبت، حرارت، فشار، زمان و PH محیط.

5- ساختمان بافت پارچه اثر زیادی در عملیات تکمیلی دارد. مثلاً پارچه‌ای که دارای بافت ساده باشد قابلیت پذیرش اغلب عملیات تکمیلی را دارد در صورتی که پارچه‌ای که در بافت آن از نخهای فانتزی استفاده شده باشد عملیات تکمیلی را محدودتر می‌سازد. اثر نخ و ساختمان پارچه در عملیات تکمیلی در پارچه‌های تریکو باف محسوستر می‌باشد و اکثر پارچه‌های تریکوباف را بعلت ضعف در ثبات بعدی نمی‌توان تحت عملیات تکمیل معمولی قرار داد.بنابراین هر چقدر ساختمان پارچه پیچیده‌تر باشد انجام عملیات تکمیلی در روی آن محدودتر شده و یا اینکه مستلزم عملیات تکمیلی و با روشهای تکمیلی بخصوص خواهد بود.

باید اضافه کرد که صنعت و هنر عمل تکمیل در درجه اول بستگی به تجربه عملی و مهارت شخص تکمیل کننده و در درجه دوم بستگی به اطلاعات عملی از ماهیت فیزیکی و شیمیایی پارچه و مواد تکمیلی دارد تا توسعه و پیشرفتهای جدیدی را در این صنعت عرضه کند.

مراحل مختلفی را که ممکن است پارچه‌های پنبه‌ای و یا مخلوط پنبه- پلی استر تکمیل شوند به قرار زیر می‌باشد:

1- پرزسوزی 2- آهارگیری 3- پخت 4-سفیدگری 5- مرسریزاسیون


دانلود با لینک مستقیم


مقاله تأثیر هر یک از عملیات تکمیل مقدماتی روی چاپ پارچه های پنبه پلی استر با پیگمنتها

تأثیر ویژگیهای فردی منابع انسانی بر اثربخشی مدارس غیرانتفاعی 25 ص

اختصاصی از سورنا فایل تأثیر ویژگیهای فردی منابع انسانی بر اثربخشی مدارس غیرانتفاعی 25 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 25

 

تأثیر ویژگیهای فردی منابع انسانی بر اثربخشی مدارس غیرانتفاعی 1

مقدمه 3

بیان مساله 4

اهمیت موضوع 5

سوالات تحقیق 6

اهداف تحقیق 7

فرضیه های تحقیق 8

روشها و ابزار جمع آوری داده ها و اطلاعات 9

روش تجزیه و تحلیل داد ها و اطلاعات 11

تجزیه و تحلیل داده ها و اطلاعات 14

پیشنهادات بر مبنای نتایج تحقیق 18

مقایسه اثربخشی مدارس دولتی با مدارس غیر انتفاعی 21سلامت سازمانی 25

مفهوم سلامت 26سلامت سازمانی 27پویاییهای سازمانی 27

ویژگیهای سازمان سالم 28مولفه های سلامت سازمانی 31کارکردهای سیستم 34سلامت سازمانی و اثربخشی 34مروری بر تحقیقات انجام شده درمورد سلامت سازمانی 36نتیجه گیری و پیشنهادات 40

تأثیر ویژگیهای فردی منابع انسانی بر اثربخشی مدارس غیرانتفاعی

چکیده

نیروی انسانی نقش سازنده و کلیدی در پیشبرد ماموریتها، هدفها، سیاستها، خط مشی ها و استراتژیهای سازمان داراست و از ارکان رشد و بقای سازمان محسوب می‌گردد .در هر سازمانی به منظور اثربخش نمودن امور و نیل به هدفهای سازمانی از معیارهایی استفاده می‌کنند. اهم این معیارها عبارتند از جذب، آموزش و حفظ نیروی انسانی کارآمد و متخصص. از آنجا که ویژگیهای فردی منابع انسانی با اثربخشی سازمانی رابطه دارد، در این راستا محققین برای دستیابی به نتایج مطلوب هدفهای علمی و کاربردی را مدنظر قرار داده‌اند. بدین منظور قصد بررسی و پاسخگویی به این سوالات را دارند:

(1) آیا بین سابقه کاری منابع انسانی واثر بخشی مدارس غیر انتفاعی رابطه معنی داری وجوددارد؟ (2) آیا بین تحصیلات منابع انسانی و اثر بخشی مدارس غیر انتفاعی رابطه معنی داری وجود دارد؟

(3) آیا بین شخصیت منابع انسانی و اثربخشی مدارس غیر انتفاعی رابطه معنی داری وجود دارد؟

در این تحقیق، سابقه کار، تحصیلات و شخصیت متغیر مستقل و اثربخشی متغیر وابسته در نظر گرفته شده است. با توجه به سوالات تحقیق سه فرضیه برای آن تدوین گردید که برای تجزیه و تحلیل فرضیه ها پرسشنامه 47 سوالی طراحی، توزیع و جمع آوری شد. پس از بررسی و تحلیل سوالات و آزمون فرضیه ها به روش «کای دو» مشخص گردید که بین سابقه کاری منابع انسانی و اثربخشی (فرضیه اول ) رابطه معنی داری وجود ندارد ولی بین تحصیلات و شخصیت منابع انسانی و اثربخشی سازمانی (فرضیه دوم و سوم ) رابطه معنی داری وجود دارد.

کلیدواژه : اثربخشی؛ Effectiveness؛ شخصیت؛ Personality؛ تجربه کاری؛ Experience؛ تحصیلات؛ Education؛ منابع انسانی؛ Human Resources

 

1- مقدمه

از زمانی که علم مدیریت و سازمان در اوائل سال 1900 به سرعت بسط یافت، تکاملی درباره ماهیت و وظیفه سازمانها و معیار اثربخشی سازمانی پدیدار گشت. این مفاهیم در تعامل پویا و همگام با موسسات و کمپانی های بزرگ جوامع جهانی رو به رشد، رشد نموده و تکامل یافت. در طول تاریخ یک صد ساله نیز مفاهیم ناب و اصلی در باره افراد، سازمانها، کارگران، مدیران، سیستمها و شبکه ها رشد پیدا نموده و باعث شکل دهی به اندیشه و رفتار مدیران، کارکنان و سیاستگذاران گردید (بیکر و برنچ 2002). دنیای امروز دنیای سازمانهاست و نیروی انسانی به عنوان با ارزش ترین منابع سازمانی، متولیان آن محسوب می‌شوند.

امروزه بیش از هر زمان مشخص شده است که رشد و توسعه سازمانها و در پی آن جوامع در گرو استفاده صحیح از نیروی انسانی است (رحمان‌پور ص3). در حال حاضر سازمان بشری مانند گذشته نیست به ویژه نیروی کار به طور قابل توجهی در حال تغییر است. از این رو لازم است مدیران خود را با الگوها و گرایشات مختلف افراد هماهنگ نموده و آماده باشند تا آنها را برهم منطبق نمایند (سیدجوادین 1383، 19). بی شک در جهان پر شتاب و سرشار از تحول و رقابت امروز آنچه موجبات تحقق مزیت رقابتی سازمانها را تضمین می‌کند، نیروی انسانی با کیفیت، خلاق و پویاست. ازاین روست که در عصر حاضر منابع انسانی بنای اصلی فرآیند افزایش


دانلود با لینک مستقیم


تأثیر ویژگیهای فردی منابع انسانی بر اثربخشی مدارس غیرانتفاعی 25 ص