سورنا فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

سورنا فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود مقاله حوزه آبخیز کمرچه شهرستان تربت جام

اختصاصی از سورنا فایل دانلود مقاله حوزه آبخیز کمرچه شهرستان تربت جام دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله حوزه آبخیز کمرچه شهرستان تربت جام


 دانلود مقاله حوزه آبخیز کمرچه شهرستان تربت جام

 دانلود مقاله حوزه آبخیز کمرچه شهرستان تربت جام با فرمت ورد و قابل ویرایش تعدادصفحات 35

حوزه آبخیز کمرچه شهرستان تربت جام در موقعیت جغرافیایی 30 35 تا 36 35 ، 42 64، 46 64 واقع شده است. ساده ترین راه دسترسی به حوزه از طریق جاده آسفالته موسی آباد تربت جام می باشد که حدود 20 کیلومتر از این جاده دسترسی شوسه می باشد تحت اعظم این حوزه دارای امتدادی شمالی ـ جنوبی و کمی شرقی ـ غربی می باشد. جزء حوزه های کشیده و پهن به شمار می آید. این حوزه دارای 5 زیر حوزه هیدرولوژیکی و 2 زیر حوزه غیر هیدرولوژیکی تفکیک شده است. ساخت حوزه برابر 35/ 45 کیلومتر مربع می باشد. که از 5 زیر حوزه هیدرولوژیکی زیر حوزه های A1 , A2 دارای شباهت از نظر ارخنمون سنگی – پوشش گیاهی – زمن شناسی.و زیر حوزه های B1, B2, B3 دارای شباهت نزدیک به هم دارند.
نکته قابل توجه و تذکر در رین گزارش ، وقوع تگرگ بهار سال 84 است که باعث کوبیدگی خاک سطحی حوزه و همچنین از بین رفتن گیاهان یکساله چمنی شده است. بطوریکه این تگرگ قسمت اعظم ریزدانه ها و حتی سنگ ریزه های با قطره های مختلف و متفاوت را از مناطق بالادست کنده و به مناطق پایین دست حمل کرده است که وقوع این امر مم را در مطالعه ژوشش گیاهی با مشکل مواجه کرد. بطوریکه تخریب تگرگ ذکر شده در زیر حوزه A1, A2 بسیار مشهود بود که باعث شکسته شدن بندهای خاکی در خروجی این رو زیر حوزه شده بود. برون زدگی سنگی در زیر حوزه A1 بخصوص در دامنه های شمالی ـ جنوبی- در حد 60% به چشم می خورد.
در زیر حوزه های B1, B2 , B3 یک لایه مارنی در فاصله بین اراضی دیمزارها و نقاط ارتفاعی (1440- 1760 متر) قرار داده است که این لایه مارنی از پوشش گیاهی ضعیفی برخوردار می باشد که این لایه به دلیل از بین رفتن خاک، در اثر فرسایش می باشد. بیشتر اراضی حوزه در مناطق تپه ماهوری قرار گرفته است از مسائلی دیگر که در این حوزه به چشم می خورد وجود دیمزارهای فاوان در شیب های مختلف و متعدد می باشد. کل اراضی مرتعی حوزه در چهار سامان عرضی قرار گرفته که سامان عرضی چشمه گل بیشترین سطح اراضی حزه ربا در بر گرفته است به واسطه شدت بهرا برداری از اراضی مرتعی حوزه شرایط کاملاً نامناسبی در اکثریت مراتع حوزه دیده می شود. شرایط اقتصادی دامداران باعث شده تا مراتع حوزه در اکثر اوقات سال مورد بهره برداری و تحت چرای شدید دامها واقع شوند. که در شرایط تخریب شده ها در آنها بواسطه همین شدت بهره برداری و زمان نامناسب چرا می باشد.
از کل سطح حوزه حدود 2/2518 هکتار مراتع را تشکیل می دهند. که در قالب 6 تیپ گیاهی قرار گرفته که در جدول شماره 1 ذکر شده است. منظور از سطح مراتع که در 6 تیپ بیان شده است در واقع مراتعی که در زیر حوزه های هیدرولوژیکی می باشد. از کل مساحت حوزه که 4535 هکتار است از حدود 3454 هکتار حوزه هیدرولوژیکی و حدود 1080 هکتار از سطح حوزه غیر هیدرولوژیکی است . با توجه به نقشه فیزیو گرافی حوزه که توسط گروه آقای محسن ظهوری تهیه شده، 5 زیر حوزه هیدرولوژیکی و 3 زیر حوزه غیر هیدرولوژیکی تقسیم شده است . با توجه به اهمیت یکی از زیر حوزه های غیر هیدرولوژیکی جهت مطالعه و برآورد پوشش گیاهی با زیر حوزه B1 هیدرولوژیکی ادغام شده است. و دو زیر حوزه غیر هیدرولوژیکی دیگر به این قسنت اعظم آن از اراضی دیم تشکیل شده حدود 88% ، و 12% باقی مانده مرتع می باشد که جهت براورد و محاسبات صرف نظر شده است و تأثیر چندانی در کت سطح حوزه ندارد.
مقدمه
در مناطق خشک و نیمه خشک که بخش اعظمی از سطح مراتع کشورها در این گونه مناطق واقع شده است . محدودیت هایی از جهت شرایط اقلیمی و به طبع آن ، شرایط خاک، باعث شده است تا ضعیت پوشش گیاهی این گونه مراتع دارای ثبات زیادی نبوده و تحت تأثیر تغییر بعضی از عوامل اصلی حالت شکننده ای داشته باشد به این صورت که با کمترین فشار بر روی گونه های مرتعی در هنگام بهره برداری از آن ، مراتع مذکور سیر قهقرایی را می پیماید لذا با تمام سعی و تلاش بیشتر که در راستای اصلاح و احیای مراتع صورت می گیرد . بازکشت آنها به شرایط اولیه براحتی مقدور نمی باشد. از حالت ویژگی های مناطق خشک و بعضاً نیمه خشک حضور گونه های گیاهی مقاوم به شرایط خشکی وکم آبی است. که معمولاً دارای مکانیسم های تنظیم شده طبیعی برای سازگاری با این شرایط می باشند و عدم تنوع زیاد در نوع و فراوانی گونه های گیاهی و همچنین وجود گونه های بوته ای و باشتکی در قسمت های مرتفع این مراتع از دیگر خصوصیات این مناطق می باشد. استان خراسان نیز که وسعت زیادی از جنوب وتا حدودی شرق آن در مناطق خشک قرار گرفته است، دارای این شرایط سخت اقلیمی بوده که همواره تأثیرات خود را در وضعیت پوشش داشته است. اینگونه مراتع بواسطه شرایط اقتصادی و اجتماعی ساکنین مناطق وابسته نه تنها تحت تأثیر شدت چرای دامها قرار دارند. بلکه با وجود میزان بارندگی محدود و کاملاً با پراکنش نامناسب تحت تغییر نوع کاربردی به صورت تبدیل به اراضی دیمزار و بعد از مدتی بهره برداری ناچیز رها و تخریب می شود. پس از نتایج این دخالت های غیر معقولانه انسان نسبت به طبیعت می توان به موارد ذیل اشاره نمود.
1-    وقوع سیلابهای مخرب و وحشتناک
2-    وقوع انواع فرسایشهای آبی و بادی
3-    حمل رسوبات ریز دانه به مناطق پایین دست و پر شدن مخازن سدهای خاکی
4-    تخریب پوشش گیاهی
5-    از بین رفتن منابع آبی و خاکی
6-    مهاجرت ساکنین این مناطق به شهرها
(صفحه 4 نانوشته)


دانلود با لینک مستقیم


پایان نامه بررسی تغییرات فرهنگی خانواده در روستای گنجه از توابع شهرستان رودبار، طی نیم قرن اخیر با تاکید بر عوامل اقتصادی

اختصاصی از سورنا فایل پایان نامه بررسی تغییرات فرهنگی خانواده در روستای گنجه از توابع شهرستان رودبار، طی نیم قرن اخیر با تاکید بر عوامل اقتصادی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پایان نامه بررسی تغییرات فرهنگی خانواده در روستای گنجه از توابع شهرستان رودبار، طی نیم قرن اخیر با تاکید بر عوامل اقتصادی


پایان نامه بررسی تغییرات فرهنگی خانواده در روستای گنجه از توابع شهرستان رودبار، طی نیم قرن اخیر با تاکید بر عوامل اقتصادی

 

 

 

 

 


فرمت فایل : WORD + PDF

تعداد صفحات:192

پایان نامه جهت دریافت درجه کارشناسی ارشد در رشته مردم‏ شناسی

فهرست مطالب:
عنوان     صفحه

چکیده    1
مقدمه    4
فصل اول: طرح تحقیق
1-1. طرح مسأله    6
2-1.ضرورت و اهمّیّت تحقیق    8
3-1.اهداف تحقیق    10
4-1.پرسش‌های تحقیق    11
5-1.مُدل تحقیق    11
6-1. روش‏های تحقیق    13
1-6-1.جامعه‌ی مورد تحقیق    19
2-6-1.مشکلات تحقیق    20
7-1. پیشینة تحقیق    20
8-1.تعاریف اصطلاحات تحقیق     25
9-1. چهارچوب نظری    28
1-9-1. مکتب اشاعه گرایی    30
2-9-1. مکتب کارکرد گرایی    33
فصل دوم: معرفی روستا
1-2. بررسی موقعیت جغرافیایی    37
1-1-2. موقعیت جغرافیایی شهرستان رودبار    37
2-1-2. موقعیت و مشخصات جغرافیایی روستای گنجه    39
3-1-2. معرفی سیمای روستا با توجه به نقشه ی اجتماعی آن    40
2-2. زبان، مذهب و قومیت مردم روستا    46
3-2.وجه تسمیه و تاریخچه ی‌ روستای گنجه    49
4-2. بررسی وضعیت اقتصادی روستا    55
1-4-2. وضعیت اقتصادی مردم روستا قبل از سال1337    55
2-4-2. وضعیت اقتصادی مردم روستا از سال 1337-1369    58
3-4-2. وضعیت اقتصادی مردم روستا بعداز وقوع زلزله    61
4-4-2. بیکاری و اشتغال موقّت جوانان    62
5-2. وضعیت مهاجرت مردم روستا    63
6-2. رویدادهای مهم روستا    65
1-6-2. تأسیس کارخانجات روستای گنجه    67
2-6-2. اصلاحات ارضی از سال 1340 به بعد و وضعیت اقتصادی مردم    69
7-2. بررسی وضعیت جمعیت روستا    70
1-7-2.تغییرات تعداد خانوار و تعداد جمعیت    71
2-7-2. توزیع سنّی و جنسی جمعیّت    74
فصل سوّم: خانواده
1-3. کارکردهای خانواده    80
2-3. الگوهای قدرت در خانواده    83
3-3. انواع خانواده    86
1-3-3. خانواده با یکی از والدین    87
2-3-3. خانواده‌ی بازسازی شده    88
4-3. چگونگی تأثیر فوت والدین بر خانواده    88
5-3. مقایسه‌ی قدر و منزلت سالمندان درگذشته با شرایط جدید    91
6-3. محل سکونت خانواده    92
7-3. نحوه‏ی تقسیم کار بین اعضای خانوار    95
1-7-3. نقش مردان    95
2-7-3. نقش زنان در روستای گنجه    97
3-7-3. نقش پسران و دختران    99
8-3. قوانین توارث    100
9-3. نام‏گذاری فرزندان    100
10-3.تغییر ارزش فرزندآوری در خانواده    103
1-10-3. نگرش مردم روستا نسبت به اهمیت پسر و دختر    105
11-3.خانواده و نگرش آنان درمورد تحصیل علم    106
1-11-3. میزان اختلاف تحصیلی زنان با مردان    107
12-3. تغییر فرهنگ مصرف خانواده    108
13-3. دید و بازدیدهای خانوادگی    113
14-3. برون همسری و تغییر فرهنگ خانواده    114
15-3. دگرگونی هنجار در خانواده    115
فصل چهارم: مراسم ازدواج
1-4. ازدواج    118
2-4. تغییر در سن ازدواج دختران و پسران    121
3-4. مراسم مختلف ازدواج    123
1-3-4. نحوه‌ی خواستگاری    124
2-3-4. مراسم تعیین شیربها    125
3-3-4. جهیزیه    126
4-3-4. اهمّیّت عقد و خواندن خطبه    127
5-3-4. نامزدی و کارکردهای آن    129
6-3-4. انتخاب ایّام ازدواج    130
7-3-4. رسم فَتِه  (چهره پوشاندن)    131
8-3-4. رسم مرخخاص (دعوت ویژه)    132
9-3-4. چادر برش کنان؛ رسم وارداتی    133
10-3-4. رسم سردری    134
11-3-4. نحوه‌ی حجاب عروس    135
12-3-4. نمادهای مراسم عروسی    137
فصل پنجم: ازدواج و خویشاوندی
1-5. مقایسه‌ی نحوه‌‌ی همسر‌گزینی در گذشته با شرایط فعلی    141
2-5. الگوهای ازدواج    141
1-2-5. ازدواج های مبادله‏ای    142
2-2-5. ازدواج های اجباری    145
3-2-5. لویرات و سورورات؛ ازدواج‌های ترجیحی یا تحمیلی؟    146
3-5. وضعیت ازدواج مجدد پس از وقوع زلزله    148
4-5. علل افزایش تعداد ازدواج‌های برون همسری    150
5-5.بررسی وضعیت طلاق    153
6-5.کارکردهای مهم خویشاوندی    158
7-5. روابط خویشاوندی    160
8-5. اصطلاحات خویشاوندی    163
نتیجه‌گیری    169
منابع فارسی    176
منابع انگلیسی    181
منابع اینترنتی    181
ضمائم: نمونه ی پرسشنامه    182
راهنمای آوانگاری     184

 

فهرست جداول :
جدول شمارة 1. تعداد افراد فوت شده در اثر زلزله سال 1369، به تفکیک                        جنس    66
جدول شمارة 2. خانوار و جمعیت ساکن غیر بومی به دلیل اشتغال در کارخانجات در سال 1355    69
جدول شمارة ‌3. تعداد خانوار و تعداد جمعیت در روستای گنجه، طی پنج سرشماری    71
جدول شمارة 4. توزیع سنّی و جنسی جمعیّت در روستای گنجه در سال 1384    74
جدول شمارة 5.توزیع سنّی و جنسی جمعیّت روستای گنجه در سال 1384    76
جدول شمارة 6. وضعیت مردان و زنان متأهل به تفکیک فوت همسر و ازدواج مجدد در سال 69 (زلزله رودبار)    90
جدول شمارة 7. تعداد ازدواج‌های برون همسری به تفکیک همسران شاغل و غیر شاغل در دهه‌ی 1370    150
جدول شمارة 8. توزیع ازدواج میان خویشاوندان در روستای گنجه طبق سرشماری سال 1384    161
 
 فهرست عکس‏ها :
عکس شمارة 1. نمای کلی روستای گنجه    39
عکس شمارة 2.  نمایی از مورفولوژی قدیم روستای گنجه    43
عکس شمارة 3. نمایی از مورفولوژی جدید روستای گنجه    43
عکس شمارة 4. کوه گندم    56
عکس شمارة 5 . فروش زیتون و فرآورده های آن در مجاورت جادّه رشت ـ تهران    63
عکس شمارة 6 . کارخانجات روستای گنجه    68
عکس شمارة 7 . خانواده هسته ای ؛ شامل پدر، مادر و فرزندان    87
عکس شمارة 8  . چیدن زیتون و جداسازی آشغال از آن توسط مردان    96
عکس شمارة 9  . زن کُرد ، دوشادوش شوهرش در مزرعه کارمی‏کند    97
عکس شمارة10. زن کُرد در حال شکستن زیتون    99
عکس شمارة 11.شستن نوزاد پس از ده روز و نام گذاری او    102
عکس شمارة 12 . وضعیت پوشاک زنان در روستای گنجه    111
عکس شمارة 13. مراسم راه پاک کُن در روستای    124
عکس شمارة 14. شرکت خویشاوندان و اهالی روستا در مراسم عروسی    131
عکس شمارة 15.وضعیت حجاب عروس در دوره ی جدید    136
عکس شمارة 16 .  وضعیت حجاب عروس در گذشته در روستای گنجه    136
عکس شمارة 17 . گل؛ نمادعشق وعلاقه است    137
عکس شمارة 18.آیینه؛ نماد پاکدامنی عروس    138
عکس شمارة 19.سبزه؛ نماد باروری و بقای خانواده    139
عکس شمارة 20. نوجوانان وجوانانی که بایکدیگر نسبت خویشاوندی دارند    159
 
فهرست نمودارها :
نمودارشمارة 1. طرح کلی مراحل اصلی تحقیق کیفی    11
نمودار شمارة 2. تعداد خانوار و جمعیت روستای گنجه طی 5 سرشماری    71
نمودار شمارة  3 . ارتباط تحوّل اقتصادی با تعداد خانوار در روستای گنجه    72
نمودار شمارة 4. هرم توزیع قدرت در خانوار تا قبل از انقلاب اسلامی    84
نمودار شمارة 5. وضعیت مردان و زنان متأهل به تفکیک فوت همسر و ازدواج مجدد در سال 1369    90
نمودار شمارة 6. فرآیند تغییر و تحوّلات اشتغال زیر سن قانونی    122
نمودار شمارة 7 . فرآیند بیسوادی و عدم مهارت شغلی زنان و بالا بودن میزان سازگاری زوجین    157

 

چکیده
پژوهش حاضر ،  پژوهش میدانی دربارة روستای گنجه از توابع شهرستان رودبار   واقع در جنوب استان گیلان می باشد . روستای گنجه دارای تعداد 341 خانوار و  1156 نفرجمعیت است . در این پژوهش به بررسی تغییرات و تحوّلات خانواده ، ازدواج و نظام خویشاوندی در طی 5 دهة گذشته پرداخته ایم . این پژوهش با تأکید بر روش مشاهدة همراه با مشارکت و استفاده از تکنیک های مصاحبه از جمله : مصاحبه آزاد ( سازمان نیافته ) و مصاحبه کیفی ( نیمه ساختار مند  - غیر ساختار مند )‌ و استفاده از اطّلاع رسان ها انجام شده است . لازم به تأکید است که انتخاب روستا به دلیل بومی بودنِ محقق، رفت و آمد با خویشاوندان و تدریس در آن جا بوده است . بنابراین محقق در این پژوهش به دلیل تدریس در روستای گنجه، اقامت های متعدّدی در آن جا داشته است و ضمن مصاحبه با دانش آموزان و خانواده هایشان توانسته است حتّی از طریق آن ها با سایر مردم روستا نیز مصاحبه های فراوانی داشته باشد .
در این پژوهش،یافته های به دست آمده نشان دهنده ی سرعت تغییر وتحوّل خانواده،ازدواج ونظام خویشاوندی درروستای مورد تحقیق است. عواملی چند از جمله: تأسیس کارخانجات پنج گانه در روستای گنجه که از سال 1337 به بعد – به تدریج  - شروع به فعّالیّت کردند، وقوع زلزله که در سال 1369 رخ داد وسرانجام به دلیل ورشکستگی و بسته شدن چهار کارخانه که بعد از وقوع زلزله به تدریج تا سال های 1373 اتفاق افتاد،موجب شد تا خانواده، ازدواج و نظام خویشاوندی در روستای گنجه، طیّ نیم قرن اخیر به سرعت دستخوش تغییر و تحوّل شوند. از جمله مهمترین تغییراتی که در خانواده، ازدواج و نظام خویشاوندی رخ داده است موارد زیر قابل تأکید است :

وازگان کلیدی :

1. کاهش ُبعد خانوار  . 2. گسترش خانواده های گسترده – هسته ای (خانواده  گسترده تغییر شکل یافته  ) 3.جایگزینی قوانین توارث شرعی ومدنی به جای قوانین عرفی 4. افزایش سن ازدواج 5. افزایش برون همسری 6.سست شدن روابط خویشاوندی
نتایج به دست آمده از تحقیق نشان دهنده ی این واقعیت است که هر یک از موارد شش گانه ی فوق، خود موجب تغییراتی دیگر شده‏اند.  
واژه های کلیدی : تغییرات فرهنگی ، خانواده ، ازدواج ، خویشاوندی ، روستا ، گنجه ، رودبار ، اقتصاد، قوانین عرفی، قوانین شرعی ، قوانین مدنی

 
مقدمه
خوشبختانه، در سال های اخیر پژوهش‏های زیادی جهت بررسی تغییرات فرهنگیِ مناطق مختلف کشور عزیزمان در حوزه های  گوناگون انجام شده است . پژوهش حاضر که تحت عنوان بررسی تغییرات فرهنگی خانواده است به بررسی تغییرات خانواده ، ازدواج و نظام خانوادگی در طی پنج دهه گذشته در روستای گنجه از توابع شهرستان رودبار – واقع در استان گیلان – پرداخته است . لازم به ذکر است رویدادهایی که از سال 1335 تا کنون در روستای گنجه اتفاق افتاده است این روستا را از جهاتی نسبت به سایر روستاها متمایز کرده است . بر این اساس بررسی تغییرات فرهنگیِ خانواده در ارتباط با تأسیس کارخانجات پنج گانه وقوع زلزله و ورشکستگی و بسته شدن کارخانجات در روستای مورد پژوهش حائز اهمیت می باشد . از آن جا که این تحقیق از نوع کیفی و میدانی است لذا از تکنیک ها و روش های ابتکاری خاصی جهت گردآوری داده های استفاده شده است که هر یک از آن ها به تفصیل در فصل اوّل تشریح شده اند .
پژوهش حاضر شامل پنج فصل است : فصل اوّل به طرح مسئله ، ضرورت و اهمّیّت تحقیق ، اهداف تحقیق ، پیشینه ی تحقیق  ، چهار چوب نظری مورد استفاده در این پژوهش  ، پرسش‏های تحقیق و روش های تحقیق پرداخته شده است . فصل دوم مربوط به بیان معرفی روستا است . لذا در این فصل تغییرات جمعیّتی و اقتصادی روستا در طیّ پنج دهه اخیر ، تشریح شده است . فصل سوّم به بررسی دگر گونی خانواده از ابعاد مختلف در روستای گنجه در طی نیم قرن اخیر پرداخته است . فصل چهارم به بیان مراسم مختلف ازدواج ،کارکردهای آن و تغییراتی که در این کارکردها ایجاد شده است و همچنین نمادهای مراسم عروسی در روستای گنجه پرداخته است . در فصل پنجم که با عنوان ازدواج و خویشاوندی است ، نحوة همسرگزینی در گذشته و حال حاضر مقایسه شده است و به بررسی الگوهای ازدواج ، علل افزایش های برون همسری ، بررسی وضعیت طلاق  و بررسی کارکردها ،روابط و اصطلاحات خویشاوندی پرداخته شده است . و سرانجام به نتیجه گیری تحقیق پرداخته شده است .
نکته ی قابل ذکر اینکه چون زبان مردم روستای مورد تحقیق کُردی است لذا سعی شده است تمام واژه های کُردی که در متن آمده است همراه فنوتیک(تلفّظ) و معادل نوشته شود . در پایان از خوانندگان عزیز انتظاراست کاستی های این اثر را به نگارنده گوشزد نمایند تا نسبت به رفع آن ها اقدام شود .


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پروژه مالی بخش اداری مالی مخابرات دکتر حسابی شهرستان کرج

اختصاصی از سورنا فایل دانلود پروژه مالی بخش اداری مالی مخابرات دکتر حسابی شهرستان کرج دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه مالی بخش اداری مالی مخابرات دکتر حسابی شهرستان کرج


دانلود پروژه مالی   بخش اداری مالی مخابرات دکتر حسابی شهرستان کرج

دانلود پروژه مالی   بخش اداری مالی مخابرات دکتر حسابی شهرستان کرج با فرمت ورد و قابل ویرایش تعدادصفحات   75

چارت سازمانی
مخابرات دکتر حسابی یکی از ادارات تابعه کل مخابرات استان تهران است که بصورت معاونت اداره کل مخابرات استان تهران – شهرستان کرج ،‌اداره می‌گردد که سه اداره مالی اداری ، اداره نگهداری بهره‌برداری ارتباطات شهری ، اداره نگهداری بهره‌برداری ارتباطات راه دور و مراکز واحد‌های مخابرات تابعه را تحت نظارت و سرپرستی خود دارد . ( شکل 5 )
1-ساختار تشکیلاتی اداره شامل سه قسمت به شرح زیر می‌باشد ( شکل 6 ) .
الف:بخش حسابداری و آبونمان که کلیه عملیات مالی و کنترل دریافت‌ها و پرداخت‌ها را به عهده‌دارد .
ب:بخش خدمات عمومی‌که کلیه عملیاتی اداری و دفتری و خدماتی ، تدارکاتی را به عهده‌دارد .
که شرح مفصل فعالیت بندهای الف و پ در فصل «4» ارائه خواهد شد .
2-ساختار تشکیلاتی اداره نگهداری بهره‌برداری ارتبطات شهری به شرح زیر می‌باشد ( شکل 7 )
الف:مراکز تلفن شهری که وظیفه نگهداری و بهره‌برداری سوئیچ شهری و تأمین ارتباط مشترکین را به عهده‌دارد .
ب:اطلاعات تلفن 118 که وظیفه دادن اطلاعات در خصوص شماره مشترکین اعم از خصوصی و دولتی به درخواست کنندگان را به عهده‌دارد .
ج:نگهداری و پشتیبانی فنی نیرو که وظیفه نگهداری و تأمین نیرو مورد نیاز مراکز فنی ، سیستم‌های مخابرتی را به عهده‌دارد .
ح:پشتیبانی فنی شبکه کابل و هوایی وظیفه پشتیبانی و تهیه و تدارکات لوازم مورد نیاز شبکه‌های کابل و هوایی مراکز تلفنی را به عهده‌دارد .
خ:واگذاری خطوط که وظیفه بررسی و واگذاری خطوط تبفنی را جهت برقراری تلفن متقاضیان و مشترکین به عهده‌دارد .
د:پشتیبانی فنی مراکز الکترونیک که وظیفه پشتیبانی و تهیة‌ لوازم و قطعات مورد نیاز مراکز را به عهده‌دارد .
ذ:کنترل و نظارت بر تلفن‌های همگانی .
3-ساختار تشکیلاتی اداره نگهداری و بهره‌برداری ارتباطات بین شهری به شرح زیر می‌باشد . ( شکل 8 )
الف:مرکز نگهداری سوئیچ راه دور که وظیفه تأمین و برقراری ارتباط بین شهری و بین‌الملل مشترکین تلفن خودکار را به عهده‌دارد .
ب:تلفن راه دور که وظیفة تأمین و برقراری ارتباط بین شهری و بین‌الملل متقاضیان فاقد تلفن در شهرها و روستا‌ها را به عهده‌دارد .
پ:واحد تلگراف که وظیفه مخابره و ارسال تلگراف متقاضیان را به اقصی نقاط دنیا به عهده‌دارد .
ح:واحد خطوط راه دور که وظیفه که وظیفه نگهداری خطوط بین شهری را به عهده‌دارد .
خ:کنترل و نظارت بر واحدهای مخابراتی که وظیفة کنترل و نظارت و تأمین ارتباط واحدهای مخابراتی در محدوده حوزة مربوطه را به عهده‌دارد .
که شرح مفصل فعالیت بندیهای الف ، ب و خ در فصل «6» ارائه خواهد شد .
از آنجائیکه تعیین چارت سازمانی هر اداره ای توسط امور تشکیلات و بهبود روش‌های شرکت مخابرات ایران در تهران بر اساس اگوهایی که در اختیار دارند صورت می‌گیرد نمی‌تواند در برگیرنده همه نیازهای سازمانی باشد .
به عنوان مثال : تعداد نفراتی که جهت واحد نگهداری و نوسازی خطوط در نظر گرفته می‌شود بر اساس میزان کیلومتر خطوطی است که بایستی نگهداری و نوسازی شود . در صورتیکه جهت تعیین تعداد نفرات با باکس سازمانی واحد مذکور در هر شهرستانی بایستی با در نظر گرفتن موقعیت جغرافیایی و مسیرهای خطوطی که بایستی نگهداری شوند تعیین گردد .
 


دانلود با لینک مستقیم


پایان نامه تعیین میزان آفلاتوکسینB1درکنسانتره ی مصرفی گاوهای شیری شهرستان گرمسار

اختصاصی از سورنا فایل پایان نامه تعیین میزان آفلاتوکسینB1درکنسانتره ی مصرفی گاوهای شیری شهرستان گرمسار دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پایان نامه تعیین میزان آفلاتوکسینB1درکنسانتره ی مصرفی گاوهای شیری شهرستان گرمسار


پایان نامه تعیین میزان آفلاتوکسینB1درکنسانتره ی مصرفی گاوهای شیری شهرستان گرمسار

 

 

 

 

 

 

 



فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:107

پایان نامه برای دریافت درجه دکتری حرفه‌ای دامپزشکی (D.V.M)

فهرست مطالب:
عنوان                                                                 صفحه
چکیده    1
فصل اول: کلیات    2
1-1- مقدمه و هدف    3
1-2- تاریخچه    4
1-3- مایکوتوکسین‌ها به عنوان متابولیت های ثانویه    5
1-4- طبقه‌بندی مایکوتوکسین‌ها    6
1-5- خواص عمومی مایکوتوکسین‌ها    7
1-6- مهمترین  قارچ‌های مولد سم    11
1-6-1- جنس آسپرژیلوس    11
1-6-2- جنس پنی‌سیلیوم    11
1-6-3- جنس فوزاریوم    11
1-6-4- سایر جنس‌های قارچی    12
1-7- مکانیسم اثر مایکوتوکسین‌ها    12
1-8- وقوع طبیعی مایکوتوکسین‌ها    12
1-9- آفلاتوکسین‌ها    14
1-9-1- شرایط تولید    16
1-9-2- خواص فیزیکی و شیمیایی    21
1-9-3- بیوسنتز    25
1-10- متابولیسم و تبدیل بیولوژیک    31
1-10-1- اکسیداسیون    31
1-10-1-1- اپواکسیداسیون    31
1-10-1-2- هیدروکسیداسیون    32
1-10-1-3- دمتیلاسیون    33
1-10-1-4- تولید آفلاتوکسین B2a وآفلاتوکسین G2a    33
1-10-2- احیا    33
1-10-3 الحاق    34
1-10-3-1- الحاق گلوکورونیدی اپوکسید    34
1-10-3-2- الحاق مشتقات هیدروکسیله    35
1-11- اثرات بیولوژیک     35
1-11-1- سمیت حاد و مزمن    35
1-11-2- سمیت سلولی    36
1-11-3- جهش‌زایی     37
1-11-4- ناقص‌الخلقه‌زایی    38
1-11-5- تداخل با فرآیندهای بیوشیمیایی    38
1-11-6- میانکش آفلاتوکسین با DNA     39                                     
1-11-7-اثرت حشره کشی    40
1-11-8-سمیت گیاهی    40
1-12- بیماری‌های دامی‌ ناشی از آفلاتوکسین    40
1-12-1بیماری‌زایی آفلاتوکسین‌ها در گاو شیری    42
1-13-آسیب شناسی آفلاتوکسیکوز    44
1-14-زیانهای اقتصادی ناشی ازآفلاتوکسین ها    47
1-15- حد مجاز مایکوتوکسین‌ها و مقررات مربوطه    47
1-16-استراتژی‌های خنثی‌سازی و حذف میزان آفلاتوکسین    49
1-16-1- غیرفعال کردن در اثر حرارت    50
1-16-2-اشعه دادن    50
1-16-3-عصاره‌ گیری با استفاده از حلال و جدا سازی مکانیکی    51
11-16-4-جذب آفلاتوکسین از محلول    51
1-16-5-کنترل زیستی و غیر فعال کردن آفلاتوکسین با بهره‌گیری از میکروب‌ها    51
1-16-6-مجاورت با آمونیاک    51
1-16-7-بی‌سولفیت سدیم    52
1-17- آفلاتوکسین‌ها در محصولات کشاورزی     54
1-18- حضور آفلاتوکسین‌ها در فرآورده‌های حیوانی    56
1-19- اثرات سوء آفلاتوکسین‌ها بر سلامتی انسان    60
1-20-روش‌های آنالیز    63    
1-20-1- روش‌های بیولوژیک    63
1-20-2- روش‌های بیوشیمایی    63
1-20-2-1 روش های کروماتوگرافی    63
1-20-3-روش‌های سنجش ایمونولوژیک    64
1-20-3-1- رادیوایمونواسی    64
1-20-3-2-الایزا    65
1-20-3-2-1- روش الایزای متجانس    67
1-20-3-2-2- روش الایزا نامتجانس    67
1-20-3-2-3- محاسن و معایب الایزای متجانس و نامتجانس    67
1-20-3-2-4- روش الایزای مستقیم    68
1-20-3-2-5- روش الایزای غیر مستقیم    68
1-20-3-2-6- روش الایزای رقابتی نامتجانس مستقیم    68
1-20-3-2-7- روش الایزای غیر رقابتی غیرمستقیم    69
1-20-3-2-8- روش الایزای غیر رقابتی مستقیم    69
فصل دوم: مواد و روش کار    70
2-1- مواد و وسایل مورد نیاز    71
2-2- مواد موجود در کیت آزمایش    71
2-3-آماده سازی معرف ها    72
2-4- روش کار    73
2-4-1- جمع‌آوری نمونه‌ها    73
2-4-2- آماده‌سازی نمونه‌ها    73
2-4-3- اصول انجام  آزمایش    73
2-4-4- روش انجام آزمایش    74
2-5- روش آنالیز آماری    75
2-6-  قرائت و تفسیر نتایج    75
2-7- حساسیت وویژگی آزمایش    76
فصل سوم:نتایج    77
3-1-نتایج    78
فصل چهارم:بحث وپیشنهادات    80
4-1- بحث و نتیجه گیری    81
4-2پیشنهادات     84
منابع فارسی.................................................................................................85
منابع انگلیسی...............................................................................................86    
چکیده ی انگلیسی..........................................................................................97

فهرست جداول
جدول                                            صفحه
 (1-1) خواص فیزیکی و شیمیایی انواع مختلف آفلاتوکسین......................................24
 (2- 1) انتخاب روش‌های مناسب برای تخریب انواع آفلاتوکسین در محیط‌ها و شرایط مختلف........................................................................................................53
 (3-1) ارتباط بین میزان سمّ موجود در اغذیه حیوانی با سطح نهایی آن در فرآورده‌های مربوطه......................................................................................................59
 (4-1) مراحل اساسی در آنالیز شیمیایی مایکوتوکسین‌ها .........................................62
 (5-1) آزمون‌های بیولوژیک مورد استفاده جهت ارزیابی سمیت مایکوتوکسین‌ها............66
 (1-3) پراکندگی آلودگی به آفلاتوکسین B1در کنسانتره مصرفی در گاوداری های شیری گرمسار در سه فصل زمستان،بهار وتابستان ........................................................79
 (2-3) مقایسه آفلاتوکسینB1 در کنسانتره مصرفی در گاوداریهای شیری گرمسار در سه فصل زمستان،بهار وتابستان........................................................................79
 

 فهرست اشکال
شکل                                        صفحه
    
 (1- 1) ساختمان شیمیایی مایکوتوکسین‌های مهم    9
 (2-1 ) دما و پتانسیل آب بر روی آسپرژیلوس فلاووس و تولید آفلاتوکسن    19
 (3-1) مسیر بیوسنتز آفلاتوکسینB1     27
 (4-1) ژن‌ها و واسطه های دخیل در بیوسنتز آفلاتوکسین  B1    28
 (1-2) منحنی استانداردها    76

 
چکیده
 بررسی میزان آفلاتوکسین در کنسانتره های مصرفی گاوهای شیری شهرستان گرمسار
مایکوتوکسین ها متابولیت های ثانویه قارچ های رشته ای هستند که در مراحل پایانی رشد قارچ های رشته ای تولید می شوند.  آفلاتوکسین ها از مهمترین مایکوتوکسین ها هستند  که شامل 1B,2B,1G,2G می باشند، که توسط گونه های آسپرژیلوس فلاووس ، آسپرژیلوس پارازیتیکوس وآسپرژیلوس نومیوس تولید می شوند.چنانچه شرایط حرارت و رطوبت مناسب باشد این قارچ ها بر روی سوبستراهای مناسب مانند دانه های غلات و خوراک دام رشد کرده و تولید سم می کنند.در این بین آفلاتوکسین 1Bاز همه مهمتر و خطرناکتر می باشد که با مصرف خوراک آلوده به آن توسط دام شیروار در کبد حیوان متابولیزه شده، و به صورت آفلاتوکسین 1M در شیر ترشح می شود که اگر بیش از حد مجاز باشد، سلامت جوامع بشری را به مخاطره می اندازد. در این مطالعه 80 نمونه کنسانتره ی گاو شیری از دامداریهای مختلف شهرستان گرمسار در سه فصل زمستان،بهار و تابستان بصورت تصادفی اخذ شد و به وسیله ی روش الایزا که روشی سریع و حساسی  میباشد، میزان آفلاتوکسین 1Bاندازه گیری شد.از میان 80 نمونه ی مورد بررسی 30 نمونه(37.5%) دارای آلودگی بالاتر از حد مجاز(5میکروگرم بر کیلوگرم) در محدوده ی 15/6-52/18میکروگرم بر کیلوگرم را نشان دادند.میانگین آلودگی در فصل زمستان،ر بهار ورتابستان به ترتیب،99/6،49/4 و 13/3 میکروگرم بر کیلوگرم بود.بالاترین میزان آلودگی مربوط به فصل زمستان با52/18میکروگرم بر کیلوگرم و پایین ترین میزان آلودگی مربوط به فصل تابستان با 51/1 میکروگرم بر کیلوگرم بود.مقایسه بین میزان آفلاتوکسین در فصول زمستان،بهار و تابستان بیانگر اختلاف آماری معنی دار بین این سه فصل می باشد.
کلمات کلیدی:آفلاتوکسین 1B،کنسانتره،الایزا،شهرستان گرمسار


دانلود با لینک مستقیم