پایان نامه زراعت

اختصاصی از سورنا فایل پایان نامه زراعت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:90

فهرست مطالب :

مقدمه ……………………………………………………………………………………………..1

انواع کشت درون شیشه ای …..…………………………………………………………………….3

کاربردهای کشت بافت گیاهی ……………………………………………………………………….4

روشهای سترون سازی ………..…………………………………………………………………...7

• روش حرارت خشک …………………………………………………………………………..10

• روش حرارت مرطوب ………………………………………………………………………..12

• روش الترا فیتراسیون ……………………………………………………………………….15

• روش استریلیزاسیون شیمیایی …….…………………………………………………….….16روش های پیشگیری از آلودگی ……………………………………………………………….......22

1. اجزای غذایی تشکیل دهنده مدیوم کشت بافتهای گیاهی………………………………………….….24
2. نحوه تاثیر حرارت های بالا بر روی اجزای مدیوم کشت…………………………………………..…20

• املاح معدنی….………………………………………………………………………….….24

• مواد تنظیم کننده رشد گیاهان..…….…………………………………………………….…..27

• ویتامینها ….………...…………………………………………………………………….31

• اسیدهای آمینه و آمید ها ….……………………………….………………………………..33

• مکملهای آلی کمپلکس ….……………………………………………………………………34

• ذغال ………………………………………………………………………………………35

• منابع کربن ……………………………………………………………………………......36

• مواد تنظیم کننده فشار اسمزی …..…………………………………………………………38

• آب……………………………………………………………………………………..…39نحوه انتخاب مدیوم کشت…………………………………………………………………….....42عوامل مربوط به گزینش ریز نمونه……….………………………………………………….….45روش کار………………………..…………………………………………………………...57کشت سلول، بافت و اندام گیاهی.…………………………………………………………..…65کشت بافت گیاهی ………………………………………………………………………..…69پروتو پلاستها ……………………………………………………………………………71باز زایی گیاهان …………………………………………………………………………73بانکها ی نطفه گیاهان ……………………………………………………………………77اساس تنوع سوماکلونال ………………………………………………………………… 81تنوع ژنیتکی ایجاد شده در مدت زمان کشت …………………………………………………82ژنوم سیتوپلاسمی و تنوع سوما کلونال ………………………………………………………….85استفاده از تنوع سوماکلو نال در اصلاح ..……………………………………………………..…89

1. فهرست منابع ………………………………………………………………………………….90
2. دلایل تنوع اپی ژنیتک در کشت بافت ….………………………………………………………….85
3. دلایل تنوع سوماکلونال ……….……………………………………………………………..،،..83
4. تنوع ژنتیکی حاصل از گیاه پایه……………………………………………………………81
5. منشاء ماهیت و اهمیت تنوع در کشت بافت …………………………………………………79
6. تکثیر گیاه در مقیاس بزرگ ……………………………………………………………….76
7. کشت اندام گیاهی ……………………………………………………………………..…..72
8. کشت سلول گیاهی ………………………………………………………………………….70
9. رشد و نمو گیاهان……………..……………………………………………………...……...66
10. نحوه بررسی نتایج بدست آمده……………..……………………………………………..…64
11. ایجاد و نگهداری کشت کالوس………….……………………………………………………......48
12. تهیه ریز نمونه…………………………………………………………………………………44
13. 10-ماده زمینه مدیوم کشت …….………………………………………………………………40

14. مقدمه :

    کشت بافت گیاهی بطور خلاصه شامل کشت پروتوپلاست ,سلول,بافت و اندام گیاهی است. در همه این کشتها, رشد ماده گیاهی عاری از میکروب در یک محیط سترون مثل محیط کشت مغذی سترون در یک لوله آزمایش صورت می گیرد.در سال های اخیر, تکنیک های کشت بافت گیاهی به یک ابزار خیلی قوی برای تکثیر و اصلاح گونه های گیاهی زیادی تبدیل شده اند. این تکنولوژی با پژوهش گتلیب هابرلنت(Gottlieb Haberlandt) در مورد پر توانی سلول در اوایل قرن 20 شروع شد.وی با توجه به این نکته که با دستکاری محیط کشت سلولها , سلولهای کشت شده مراحل نموی یک رشد عادی را تکرار خواهند نمود , پیشنهاد گسترش تکنیک های جداسازی و کشت بافت های گیاهی را ارائه داد.

    کشت اکسین ها توسط ونت Wentو همکاران و کشف سیتوکنین ها توسط اسکوگSkoog و همکاران, قبل از اولین کشت موفق بافت های گیاهی در آزمایشگاه صورت گرفت (گاتریت,1934 : نوبکورت , 1939).

    اولین کشت موفق کالوس هویج و توتون توسط وایتWhite(1943)گزارش گردید. اسکوگ و میلر Miler(1957)گزارش کردند که اثر متقابل کمی بین اکسین ها و سیتوکنین ها نوع رشد و ریخت زایی گیاه را تعیین میکند. مطالعات آنها بر روی توتون نشان داد که نسبت بالای اکسین به سیتوکنین, ریشه زایی را تحریک نموده و پایین بودن این نسبت, باعث تحریک تشکیل اندام هوایی می شود اما این پاسخ, عمومی نیست. با این که دستکاری نسبت اکسین و سیتوکنین در ریخت زایی گونه های زیادی موفقیت آمیز بوده است, اما امروزه واضح است که عوامل زیاد دیگری بر توانایی سلولها در کشت برای تمایز ریشه, اندام هوایی و یا رویان موثر هستند.

    ایجاد انگیزه برای بکارگیری تکنیک های کشت بافت گیاهی در تکثیر و اصلاح گونه های گیاهی از کار اولیه مورلMorel(1960) روی تکثیر ارکیده در محیط کشت و تهیه یک محیط کشت جدید با غلظت بالایی از نمک های معدنی توسط موراشیکMurashige و اسکوت(1962)ناشی شد. از آن به بعد, این تکنولوژی به صورت قابل توجهی رشد یافت و امروزه یک نقش کلیدی در تکثیر, اصلاح و مهندسی ژنتیک گیاهی ایفا می کند.

    کشت بافت های گیاهی بر پایه سه قابلیت گیاهی استوار است :

    1- پر توانی Totipotency, که توان یا ظرفیت توارثی یک سلول گیاهی برای نمو به یک گیاه کامل با القای تحریک مناسب است . پر توانی بر