کاربرد روشهای مبتنی بر سیگنالهای صوتی برخورد در درجه بندی و تعیین کیفیت محصولات کشاورزی- فرمت pdf و 13 صفحه

اختصاصی از سورنا فایل کاربرد روشهای مبتنی بر سیگنالهای صوتی برخورد در درجه بندی و تعیین کیفیت محصولات کشاورزی- فرمت pdf و 13 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چکیده
مواد مختلف در برخورد با یکدیگر امواجی را تولید میکنند که فرکانس، دامنه و شدت صوتی آنها به خصوصیات
فیزیکی و مکانیکی مواد وابسته است. با توجه این ویژگی مواد، از سیگنالهای صوتی حاصل از برخورد، برای
درجهبندی و تعیین کیفیت محصولات کشاورزی در تحقیقات بسیاری استفاده شده است. در روش مبتنی بر پردازش
سیگنال صوتی، صدای برخورد هر محصول یا ماده خارجی توسط یک میکروفن ثبت و برای پردازش در دو حوزه
زمان و فرکانس به رایانه منتقل میشود. با پردازش سیگنال در دو حوزه مذکور، ویژگیهایی از سیگنالهای صوتی
برخورد که بیشترین تناسب را با کیفیت و نوع محصول داشته باشد، استخراج میگردد. پس از انتخاب ویژگیهای
مناسب صوتی، الگوریتم شناسایی از قبل توسعه داده شده با استفاده از این ویژگیها، درجهبندی و تعیین کیفیت
محصولات کشاورزی را انجام میدهد. ارزیابیهای انجام گرفته توسط پژوهشگران مختلف نشان میدهد که روشهای
شناسایی مبتنی بر سیگنالهای صوتی برخورد در صورتی موفقیتآمیز هستند که عیوب و یا تفاوتهای محصول
توسط سیستم صوتی نصب شده قابل شنیده شدن باشد. بنابراین با تجهیز کردن سیستمهای صوتی به ابزارهایی
حساستر برای ثبت سیگنال صوتی و همچنین به کارگیری تنظیمات مناسب میتوان تفاوتهای جزئیتر بین
محصولات را توسط سیستم صوتی شنید. با در نظر گرفتن پیشرفتهایی مورد انتظار در مورد حسگرهای صوتی و
همچنین ارزان و ساده بودن این سیستمها، کابرد گسترده سیستمهای مبتنی بر سیگنالهای صوتی برخورد در زمینه
ارزیابی، کنترل کیفیت و جداسازی محصولات کشاورزی در آینده دور از انتظار نخواهد بود.
واژههای کلیدی: سیگنال صوتی، برخورد، پردازش سیگنال

درجه بندی شیر و پاستوریزه کردن آن

اختصاصی از سورنا فایل درجه بندی شیر و پاستوریزه کردن آن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات22

اهمیت درجه بندی شیر در این حقیقت نهفته است که محصولات لبنی به همان خوبی مواد طبیعی ای خواهند بود که از آن تهیه می شوند. دانش کارمندان لبنیات سازی از روشهای ارزیابی و درک حسی از اهمیت برخوردار است. تشخیص طعم بد و طعم مطلوب، بعلاوه دلایل احتمالی آن، سبب توانایی در تولید شیر با کیفیت بالا و متعاقباً تولید محصولات لبنی با کیفیت بالا خواهد شد.
درجه بندی شیر:
• حس چشایی
• حس بویایی
• روشها (تکنیک ها)
معایب شیر:
• لیپولایز ( تجزیه چربیها)
• اکسیداسیون
• نور خورشید
• پختن ( پخته شدن)
• انتقال
• میکروبی
درجه بندی شیر:
درک و شناخت اصول ارزیابی حسی برای درجه بندی ضروری است. همه حواس پنجگانه اصلی در ارزیابی حسی محصولات لبنی استفاده می شوند: بینایی، چشایی، بویایی، لامسه و شنوایی. اگر چه، بیشترین تاکید بر روی حس چشایی وبویایی است.

حس چشایی:
منافذ ( جوانه های ) چشایی، یا گیرنده های چشایی، بیشتر روی سطح خارجی زبان قرار دارند، اما ممکن است روی گونه ونرم کامه افراد جوان هم وجود داشته باشند. قبل از اینکه حس چشایی اتفاق بیفتد، باید حدود 900 جوانه چشایی با طعم ارتباط برقرار کنند. البته ، بزاق (آب دهان) در برقراری این تماس بسیار ضروری است. چهار نقطه عصبی متفاوت روی زبان قرار دارند که چهار مزه اصلی را شناسایی می کنند : شیرین، شور، ترش، تلخ. ازاینرو ، نمونه ها باید درون دهان پخش شوند تا تشخیص دقیقی از مزه ها ممکن باشد. علاوه بر این مزه های ابتدایی، دهان به ما این اجازه را می دهد که واکنشهایی نظیر سردی، گرمی، شیرینی، سختی وغیره را حس کنیم.
حس بویایی:
ما در تشخیص حس بویایی نسبت به حس چشایی تواناتر هستیم. برای مثال، ممکن است ماده ای خوشبو ( معطر) مثل mercaptain در 20 میلیارد (بیلیون) نقطه از هوا قابل شناسایی باشد. مرکز حس بویایی در بالاترین قسمت حفره بینی قرار دارد. برای اینکه ماده ای توسط حس بویایی قابل شناسایی باشد، باید در دمای بدن حل شده و قابل حل در حلال چرب (غلیظ) باشد.
توجه : هر دو حس بویایی، و چشایی ، ممکن است در صورت استفاده دائمی فرسوده شوند. یک داور خوب ( نظردهنده خوب) بیش از یک نمونه را در هر دقیقه امتحان نمی کند. شستشوی دهان با آب در فواصل امتحان نمونه ها، به تجدید میزان حساسیت کمک می کند.

حل معادله درجه دو به زبان Cpp

اختصاصی از سورنا فایل حل معادله درجه دو به زبان Cpp دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کد درخواست این پروژه 1850 میباشد.

این برنامه می تواند معادله درجه دو را حل کرده و ریشه های آن را در صورت وجود بیابد.  

این سورس به زبان Cpp  نوشته شده است.

هزینه ارسال سورس این برنامه ده هزار تومان   

نمونه سوالات ICDL درجه دو

اختصاصی از سورنا فایل نمونه سوالات ICDL درجه دو دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این فایل ورد شامل 150 نمونه سوال درس ای سی دی ال درجه دو می باشد.پاسخنامه نیز همراه سوالها می باشد .این سوال هابه کسانی که قصد شرکت در آزمون استخدامی یا آزمون فنی و حرفه ای رادارند پیشنهاد می شود. 350- پوشه start up در کجا قرار دارد؟ الف- start \ all programs\ start up ب- start\ connected to ج-start\ control panel د-الف و ب 351- برای اینکه یک برنامه در هنگام بالا آمدن ویندوز اجرا شود باید میانبر آن برنامه در .............. قرار گیرد. الف- autoexec.bat ب- start up ج- config.sys د- الف و ب 352- برای لغو آخرین فرمان اجرا شده از کدام گزینه استفاده می کنیم؟ الف- CTRL + Z ب- edit  undo ج- CTRL + C د- الف و ب 353- دامنه مراکز دولتی در سایتهای اینترنتی کدام است؟ الف- .edu ب- .com ج- .gov د- .org 354- اگر بخواهیم در مراجعات بعدی به یک صفحه وب نیازی به تایپ آدرس ان نداشته باشیم سایت مورد نظر را باید از چه قسمتی انتخاب کنیم؟ الف- favorites ب- tools ج- cookies د- hotmail

نمونه سوالات آزمون عملی ICDL درجه یک

اختصاصی از سورنا فایل نمونه سوالات آزمون عملی ICDL درجه یک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این فایل شامل نمونه سوالات عملی آزمون ICDL درجه یک می باشد. این سوالات به افرادی که قصد شرکت در آزمون عملی ICDL1 را دارند توصیه می شود فرمن سوالها: pdf