لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 196 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
شیمی آلی (1)
شیمی آلی (1)فصل دوم: الکان ها
3
فصل 2: الکانها
الکانها
فرمول کلی CnH2n+2
مبنای نامگذاری تعداد کربن زنجیر آنهاست که به آخر تعداد کربن به یونانی پسوند ان اضافه می شود.
اعداد یونانی:
1 مت 2 ات 3 پروپ 4 بوت 5 پنت
6 هگز 7 هپت 8 اکت 9 نون 10 دک
4
فصل 2: الکانها
لینک پرداخت و دانلود در "پایین مطلب"
فرمت فایل: word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحات: 29
مقدمه
"فردریش وهلر" ، درباره شیمی آلی گفت:
"امروز شیمی آلی مرا دیوانه می سازد. به نظر من شیمی آلی به جنگل مناطق حاره دوران گذشته زمین شناسی شباهت دارد... یک جنگل وحشتناک بی انتها که کسی جرات ورود به آن را ندارد، زیرا می‌داند که راه خروجی برایش وجود ندارد."
درست 40 سال بعد از وهلر یعنی در سال 1875 دانشمندی به نام "کیلی" که یک ریاضیدان بود ادعا کرد که توانسته است تعداد ایزومرهای آلکانها را تا C12H26 به روشهای ریاضی بشمارد. او 357 ایزومر به این ترکیب نسبت داد. 5 سال بعد ، یعنی در سال 1880، "هرمان" ، ریاضی دان بنام آلمانی ، ادعای کیلی را رد و 355 ایزومر را به ترکیب یاد شده نسبت داد و تعداد ایزومر آلکانها تا 15 کربن را هم مشخص کرد.
بعدها روش هرمان مورد تایید قرار گرفت. اما در سال 1937، "پولیا" ریاضی دان مجاری ، قضیه مشهور خود در شمارش را که اساساً بر مبنای شمارش ایزومرها بود در نشریه Acta Mata منتشر کرد. این مقاله 50 سال بعد پس از مرگ پولیا و به مناسبت صدمین سال تولدش به انگلیسی ترجمه شد. در واقع پولیا از اولین کسانی بود که نظریه گراف‌ها را به دنیای کیمیاگران معرفی کرد.
مشخصات این فایل
عنوان :مبانی شیمی آلی
فرمت فایل: word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات:56
این مقاله در مورد مبانی شیمی آلی می باشد.
انواع فرمول در شیمی آلی :
در شیمی آلی فرمول های مختلفی وجود دارد که به بررسی برخی از آنها می پردازیم :
فرمول عمومی :
این فرمول برای یک یا چند خانواده از ترکیبات آلی مورد استفاده قرار می گیرد و نشان دهنده عناصر تشکیل دهنده ترکیب آلی و نسبت های بین آن ها میشود به عنوان مثال : فرمول عمومی آلکانها «» است که نشان می دهد هیدورژن ها همیشه 2 واحد ازدوبرابر کربن ها بیشتر است ....(ادامه دارد)
انواع شکستگی پیوند :
همولیز ( شکستگی یکنواخت ) : در این نوع شکستگی پیوند الکترون های پیوندی به طور یکسان و برابر بین اتم ها توزیع می شوند و بدین ترتیب رادیکال تشکیل می شود
( رادیکال به اتم یا گروهی از اتم ها گفته میشود که دارای الکترون های منفرد یا جفت شده می باشند ) رادیکالها بسیار فعال بوده و به سرعت در واکنش های شیمیایی شرکت می کنند ....(ادامه دارد)
متان:
متان با فرمول ساده ترین ترکیب آلی و سرگروه آلکان ها می باشد این ترکیب ساختمانی چهار وجهی دارد و هیبریداسیون کربن در آن می باشد ازان جایی که متان دارای شکلی متقارن است ترکیبی غیر قطبی بوده و دارای نقطه ذوب و جوش پایینی است
( نقطه ذوب و نقطه جوش است ) بدین ترتیب متان درشرایط طبیعی به صورت گاز است و خیلی به سختی به مایع تبدیل می شود ، همچنین این ترکیب در حلال های قطبی نظیر آب نا محلول است در حالی که درحلال های غیر قطبی و آلی بخوبی حل می شود ....(ادامه دارد)
تعریف واکنش های زنجیری :
به واکنش هایی که در آن یک ماده واکنش پذیر می شود و خود منجر به تولید ماده واکنش پذیر دیگری است واکنش زنجیری می گوییم مرحله انتشار کلراسیون متان نمونه ای از واکنش های زنجیری است .
برماسیون متان نیز مانند کلراسیون آن صورت می گیرد وازمکانیزم جانشینی رادیکالی تبعیت می کند .
آلکان ها :
همانطور که قبلا نیز بیان شده است آلکانها گروهی از ترکیبات هدیروکربنی هستند که تمام پیوند های آن داده ها ازنوع کوولانس ساده است آلکان ها ترکیباتی غیر قطبی محسوب
می شوند . و به همین دلیل دارای نطقه ذوب و جوش نسبتا پایینی هستند . آلکان ها نظیر سایرترکیبت آلی با افزایش تعداد کربنها افزایش در نقطه جوش به خاطر اثر نیروی واندروالس و...(ادامه دارد)
الف) هیدرولیز معرف گرینیارد :
در صورتیکه یکی از هیدروژن های آلکان ها با یک اتم هالوژن جایگزین شود آلکیل هالید تولید می شود آلکیل هالیدها دسته ای از ترکیبات آلی هالوژن دارهستند که در سنتز بسیاری از ترکیبات دیگر مورد استفاده قرار می گیرند . در صورتیکه یک آلکیل هالید را در محیط اتربرون آب ( اتر مطلق ) با فلز منیزیم واکنش دهیم . ترکیبی با فرمول تولید میشود که به آن معرف یا واکنش گر گیر نیارد گفته میشود . این ترکیب نیز بسیار فعال بوده و در واکنشهای زیادی شرکت می کند . ازهیدرولیز این معرف آلکان وترکیبی با فرول تولید می شود .این ترکیب ژله ای بوده و باعث توقف واکنش می شود . بدین ترتیب...(ادامه دارد)
هیدروژناسیون آلکن ها :
در صورتی که یک آلکن در مجاورت کاتالیزورهای جذب سطحی نظیر نیکل ، پلاتین یا پالاریوم قرار گیرد پیوندهای غیراشباع در آن شکسته شده و به آلکان تبدیل می شود دراین فرآیند کنترلی وجود ندارد و نمیتوان واکنش را در محله تولید آلکن متوقف کرد برای تولید آلکن از آلیکن از دو روش زیر استفاده می شود :
الف : هیدروژناسیون مستقیم :
در این روش گازهیدروژن و آلیکن را درمجاورت کاتالیزور لیندلار ( نوع خاصی از پالادیوم با یکدیگر واکنش می دهند بدین ترتیب تنها یکی از پیوندهای غیر اشباع شکسته شده و آلکن تولید می شود در این روش دو اتم هیدروژن اضافه شده به آلیکن از یک سمت به مولکول اضافه می شوند ( افزایش SYN )...(ادامه دارد)
تعریف شیمی آلی:
ترکیبات آلی :
ترکیبات معدنی:
انواع فرمول در شیمی آلی :
1-فرمول عمومی :
2-فرمول مولکولی ( بسته ) :
3-فرمول ساختمانی ( باز –گسترده ) :
4-فرمول نیمه باز :
5-فرمول خام یا تجربی :
انواع ایزومرها :
1-ایزومرهای ساختمانی :
الف )ایزومرهای اسکلتی
ب)ایزومرموضعی
ج)ایزومرهای عاملی
ایزومرهای فضایی (استریوایزومرها ) :
انواع واکنش در شیمی آلی :
انواع واکنش در شیمی آلی :
پالایشگاه کراکینگ
همولیز :شکستن یکنواخت و همگن
انواع شکستگی پیوند :
طبقه بندی انواع ترکیبات آلی :
نحوه بدست آوردن فرمول تجربی :
...(ادامه دارد)
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه15
شیمی آلی بخشی از دانش شیمی است که به بررسی هیدروکربن‌ها می‌‌پردازد. به همین دلیل به آن شیمی ترکیبات کربن نیز گفته میشود.
پسوند «آلی» یادگار روزهایی است که مواد شیمیایی را بسته به این که از چه منبعی به دست می‌آمدند، به دو دسته معدنی و آلی تقسیم می‌کردند. مواد معدنی آنهایی بودند که از معادن استخراج می‌شدند و مواد آلی آنهایی که از منابع گیاهی یا حیوانی یعنی از موادی که توسط موجودات زنده تولید می‌شدند، به دست می‌آمدند. در واقع تا پیرامون سال ۱۸۵۰ بسیاری از شیمیدانان معتقد بودند که خاستگاه مواد آلی باید موجودات زنده باشند و در نتیجه این مواد را هرگز نمیتوان از مواد معدنی سنتز نمود.
حتی پس از آن که مشخص شد این مواد لزوماً نبایستی از منابع زنده به دست آیند و می‌توان آنها را در آزمایشگاه سنتز کرد، باز هم مناسبت داشت تا نام آلی برای توصیف آنها و موادی همانند آنها حفظ شود. این تقسیم‌بندی بین مواد معدنی و آلی تا به امروز حفظ شده است.
شیمی کربن
موادی که از منابع آلی به دست می‌آیند، در یک خصوصیت مشترکند: همه آنها دارای عنصر کربن هستند.
امروزه اگر چه هنوز بسیاری از ترکیبات کربن به آسانی از منابع گیاهی و جانوری بدست می‌آیند، ولیکن بسیاری از آنها نیز سنتز می‌شوند. از ترکیبات گاهی از مواد معدنی مانند کربناتها و سیانیدها سنتز می‌شوند ولی غالباً از سایر مواد آلی تهیه می‌گردند.
دو منبع بزرگ مواد آلی که از آنها مواد آلی ساده تأمین می‌شوند، نفت و ذغال سنگ است. (هر دو اینها از مفهوم قدیمی «آلی» بوده و فراورده تجزیه (کافت) گیاهان و جانوران هستند). این ترکیبات ساده به عنوان مصالح ساختمانی در ساختن ترکیبات بزرگ‌تر و پیچیده‌تر مصرف می‌شوند.
نفت و زغال سنگ سوختهای فسیلی هستند که در طی هزاران سال بر روی هم انباشته شده وغیر قابل جایگزینی هستند. این مواد، بویژه نفت، جهت رفع نیازهای انرژی که به طور دائم در حال افزایش است، با سرعت خطرناکی مصرف می‌گردند. امروزه کمتر از ۱۰٪ نفت برای ساختن مواد شیمیائی مصرف میشود و قسمت اعظم آن برای تولید انرژی سوزانده میشود. خوشبختانه منابع دیگری برای ایجاد نیرو از قبیل منبع خورشیدی، گرمای زمین، باد، امواج، جزر و مد و انرژی هسته‌ای وجود دارد.
شامل:
دو عدد پاورپوت شیمی آلی 1 از دو استاد مختلف
پاورپویت شیمی آلی 2
پاورپوینت شیمی آلی 3