برنج (خصوصیات ، کاشت ، داشت)

اختصاصی از سورنا فایل برنج (خصوصیات ، کاشت ، داشت) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 56

فصل اول:

مقدمه:

برنج از گیاهان زراعی مهم قاره آسیاست . دانه برنج و فراورده های حاصل از آن نزدیک به 40 درصد غذای مورد نیاز نصف مردم جهان را تشکیل می دهد و از لحاظ تولید جهانی نیز می تواند با گندم برابری کند (1).

برنج شامل دو گروه زراعی آسیایی و افریقایی است . در برنجهای گروه آسیایی برنج معمولی یا اوریزا ساتیوا وجود دارد که بومی آسیاست (تصویر 1-1) . در گروه برنج آفریقایی اوریزا گلابریما را می توان نام برد که بومی آفریقاست (تصویر 2-1) . حدس زده می‌شود که زراعت برنج تقریبا 3000 سال قبل از میلاد مسیح در کشورهای هندوستان و چین متداول بوده است . گونه ساتیوا از لحاظ سطح زیر کشت، تولید ، و تغذیه اهمیت جهانی دارد . ولی زراعت و مصرف برنج گونه گلابریما بسیار کم است. و عمدتا به نقاط پراکنده ای در آفریقا محدود می شود (1).

سطح زیر کشت برنج پس از گندم از سایر غلات بیشتر است . نزدیک به 90 درصد سطح زیر کشت و تولید برنج به کشورهای خاور دور اختصاص دارد . بیش از نصف محصول سالانه برنج در جهان نیز در دو کشور هندوستان و چین تولید می شود . سطح زیر کشت و تولید منطقه آن به شرح جدول (1-1) است .

کشورهای گرمسیری و نیمه گرمسیری برمه ، تایلند ، ویتنام ، لائوس ، اندونزی ، فیلیپین ، پاکستان ، هندوستان ، ایالات متحده آمریکا ، ژاپن ، ایتالیا ، مصر ، اسپانیا ، چین ، برزیل ، کوبا ، مکزیک و استرالیا از جمله کشورهای تولید کننده برنج به شمار می رود . میزان تولید برنج در تایلند ، برمه ، ویتنام و لائوس بیش از مصرف داخلی است . نزدیک به 90 درصد برنج موجود در بازارهای بین المللی مربوط به این چهار کشور است . ایالات متحده امریکا ، برزیل ، ایتالیا و مصر از دیگر کشورهای صادر کننده برنج هستند .(1)

جدول (1-1) توزیع منطقه ای سطح زیر کشت و تولید شلتوک در جهان در سال 1971 برحسب درصد (1)

منطقه

سطح زیر کشت

تولید

اروپا

6/0

1/1

آمریکای شمالی

6/0

2/1

آمریکای لاتین

2/4

5/3

خاور نزدیک

5/0

6/0

خاور دور

8/90

0/90

آفریقا

8/2

5/2

استرالیا

کمتر 05/0

1/0

زراعت برنج در شمال ایران به ویژه در شهر رودسر ، و استان خوزستان تاریخچه طولانی دارد ; بنا به بعضی از روایات کشت این محصول قرن ها پیش از میلاد مسیح در زمان هخامنشیان رواج داشته است (1).

سطح زیر کشت ، تولید و عملکرد برنج در استانهای مختلف ایران برابر آمار منتشر شده از طریق وزارت کشاورزی در جدول (2-1) درج شده است. این جدول نشان می دهد که نزدیک به 80 درصد محصول برنج ایران در دو استان گیلان و مازندران تولید می شود . زراعت برنج در استانهای فارس ، خوزستان ، اصفهان ، آذربایجان شرقی ، و نیز گرگان و گنبد متداول است . در سطوح کوچکی از مناطق بسیار خشک کشور مثل بلوچستان نیز برنجکاری دیده می شود (1).

مهمترین مناطق تولید کننده برنج در استان گیلان عبارت انداز : آستارا، بندر انزلی، فومن، زیبا کنار، رضوان شهر،خمام، لشت نشاء، هشت پر طوالش، لولمان، کوچصفهان، صومعه سرا ، آستانه اشرفیه، رودبار، رودسر، رشت ، سیاهکل ، لاهیجان و لنگرود .

مهمترین مناطق تولید کننده برنج در استان مازندران عبارت انداز : چالوس ،تنکابن،قائم شهر،نوشهر،ساری،آمل،بابل،نور،محمود آباد،علمده (رویان) گرگان گنبد (3) .

تولید برنج ایران تا اوایل دهه 1340 می توانست نیازهای داخلی کشور را تا حدی تامین کند اما در حال حاضر با توجه به افزایش سریع جمعیت و بهبود قدرت خرید مردم محصول داخلی کفاف نیازها را نمی دهند و مقادیر قابل توجهی برنج همه ساله به ناچار از خارج وارد کشور می شود (1).

جدول (2-1) سطح زیر کشت و میزان تولید شلتوک در سال 1366 در ایران (1)

ردیف

استانها

سطح زیر کشت

1000) هکتار)

تولید کل

( تن1000)

1

آذربایجان شرقی

7/7

25

2

آذربایجان غربی

8/0

4/1

3

اصفهان

5/6

9/28

4

ایلام

5/1

7/2

5

چهار محال و بختیاری

5/2

7

6

خراسان

6/0

5/1

7

خوزستان

9/36

7/104

8

زنجان

8/4

6/14

9

سیستان و بلوچستان

9/2

4/5

10

فارس

28

1/106

11

کردستان

1/0

1/0

12

کرمان

1/0

3/0

13

کهکیلویه و بویراحمد

8/4

3/13

14

گرگان و گنبد

17

2/53

15

گیلان

3/208

9/645

16

لرستان

4/0

9/0

17

مازندران

1/204

3/792

کل

527

3/1803

کل سطح زیرکشت برنج در کشور ایران از 377 هزار هکتار در سال 1351 به 588 هزار هکتار

دانلود جزوه آموزشی سر و صدا (خصوصیات ، اثرات سوء و روشهای پیشگیری از آن)

اختصاصی از سورنا فایل دانلود جزوه آموزشی سر و صدا (خصوصیات ، اثرات سوء و روشهای پیشگیری از آن) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

سر و صدا

اگر چه انسان بیشتر اطلاعات روزانه خود را از طریق بینائی به دست می آوردولی حس شنوائی نیز شاید به همان اندازه حائز اهمیت باشد ،‌چرا که انسان به کمک گوش وحس شنوائی می تواند بدون نگاه کردن به محیط اطراف خود اطلاعات زیادی را بدست آورد ،این موضوع درمحیطهای صنعتی اهمیت ویژه وخاصی دارد ، زیرا زمانی که کارگر سرگرم انجام کار است وچشم های خود را به قطعه کار معطوف می کند، بهترین وسیله اعلام خطر ، آژیرهای صوتی است که کارگر از طریق سیستم شنوائی خود دریافت می کند واقدامات ایمنی لازم را انجام می دهد .

پیشروی جوامع به سوی صنعتی شدن و نیاز روز افزون به تولیدات و مواد صنعتی منجر به افزایـش قابل ملاحظه‌ای درسرو صدای محیط کار شده است . سرو صدا شایع ترین عامل فیزیکی در محیط کار است و با شدت های مختلف تقریبا در تمام صنایع وجود دارد

در بین خطرات فیزیکی وشیمیایی محیط کار،آنچه که بیش از همه سیستم شنوائی را تهدید می کند، سروصدا است ، بگونه ای که درمقایسه با دیگر عوامل فیزیکی مانند ارتعاش ،‌گرما ،سرما،تشعشعات یونیزان وغیر یونیزان و…بسیار مشهود تر وعینی تر بوده وتماس بیش از حد مجاز با آن  حتی میتواند بر ایمنی ، سلامتی وراحتی کارگران در معرض ، تاثیر سوء‌داشته باشد  .

از جمله عوامل فیزیکی است که برای بیشتر کارگران آزار دهنده میباشد ، امروزه بزرگترین مشکل موجود در محیط کار ، آلودگی صوتی اشت

در این قسمت ابتدا بطور مختصر با تعاریف بعضی اصطلاحات مربوط به شر و صدا آشنا میشویم ، سپس پیرامون روشهای گوناگون ارزیابی اثرات ناشی از تماس با سر و صدا و پیشگیری از اثرات زیانبار این آلاینده شایع در صنعت بحث خواهیم کرد

اهمیت

در بین خطرات فیزیکی وشیمیایی محیط کار، آنچه که بیش از همه سیستم شنوائی را تهدید می کند، سروصدا است

تماس بیش از حد مجاز با سر و صدا میتواند بر ایمنی ، سلامتی وراحتی کارگران در معرض ، تاثیر سوء‌داشته باشد

مشخصات صوت

فرکانس‌ : به تعداد امواج صوتی در هر ثانیه گفته می شود ،  هر چه فرکانس پایین تر و کمتر صدا بم تر و  هر چه فرکانس بالاتر و زیادتر تیزتر وزیرتر    

 میزان شدت صوت در محیطها و فعالیت های گوناگونآستانه درد در گوش

 140 دسی بل

نزدیک موتور جت هنگام برخواستن

125 دسی بل

دستگاه پرس سوراخکاری در فاصله یک متری

 105 دسی بل  

تراشکاری

  90 دسی بل

محیطهای تولید آرام (صنایع الکترونیک )

75 دسی بل

در فاصله بیست متری از خودرو درحال تردد

65 دسی بل

گفتگو درفاصله یک متری

 50 دسی بل

درون مسکن آرام

42 دسی بل

کتابخانه عمومی

 20 دسی بل

آستانه شنوائی در 1000هرتز

0 دسی بل 

 شدت صوت  : مقدار انرژی که صوت می تواند ایجاد نماید که بر حســب دسی بل اندازه گیری می نمایند ، صداهائی که شدت آنها بیش از 90 دسی بل باشد برای سیستم شنوائی زیان آور می باشند وایجاد ناشنوائی شغلی می نمایند

 الگوی زمانی  : صوت می تواند به صورتهای مختلف ذیل ایجاد شود :                                          

ممتد : اصواتی هستند که برای مدت طولانی در یک سطح ثابت تولید می شوند مثل سرو صدا ی یک زنگ مداوم یا سرو صدای یک موتور

نوسانی : اصواتی که تغییرات نوسانی داشته باشند مثل سروصدای ترافیک

متناوب : اصواتی که در فواصل ایجاد صدا قطع گردند مثل سرو صدای زنگ تلفن ،‌بلند شدن هواپیما

ضربه ای : اصوات بلندی که به طور ناگهانی به گوش رسیده وبعد از آن هیچ صدائی  به گوش نرسد

مثل صدای شلیک گلوله یا ضربه دستگاه پرس                   

بیناب شنوائی

برحسب میزان شنوائی به 3 ناحیه تقسیم مشود

بیناب شنوائی : اصوات با فرکانس 20 تا 20000 هرتز

دراین بیناب فرکانس های 500 تا 2000 هرتز را فرکانس های مکالمه گویند

مادون صوت : ارتعاش هائی با فرکانس های کمتر از 20 هرتز را گویند که گوش انسان حساسیت چندانی به آن ندارد.

تعداد صفحات تحقیق:18

فرمت تحقیق: ورد و قابل ویرایش