سورنا فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

سورنا فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق درباره کلیات مدیریت

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق درباره کلیات مدیریت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 73

 

فهرست منابع و مأخذ:

1) سازمان و مدیریت (آقای دکتر علی محمد اقتداری)

2) مدیریت روابط انسانی و روابط کار (آقای دکتر ناصر میرسپاسی)

3) اصول و مبانی مدیریت (دکتر عبدا…جاسبی)

4) تئوریها و اصول مدیریت (دکتر علیرضا امیر کبیری)

5) سازماندهی پنج الگوی سازگار (هنری مینتربرگ، ترجمه آقایان وزیری سابقی و فقیهی)

6)‌ اصول مدیریت (دکتر علی رضائیان)

7) مدیریت رفتاری سازمانی (پاول هرسی و کنت ایلچ بلانچارد، ترجمه دکتر قاسم کبیری)

8) مدیریت اسلامی (محمد حسن نبوی)

9) اصول مدیریت (لئونارد کازمایر، ترجمه دکتر اصغر زمردیان و آرمن مهروژان)

10) مدیریت مالی (ریمودندپی نوو، ترجمه و اقتباس دکتر جهانخانی و دکتر پارسائیان)

11) مدیریت تولید (دکتر مهدی الوانی و مهندس نصرا… میر رفیعی)

12) مدیریت فرهنگ سازمان (دکتر ناصر میرسپاسی و پریچهر معتمد گرجی)

13) رفتار سازمانی (فردلوتانز، ترجمه غلامعلی سرمدی)

14) مدیریت عمومی (سید مهدی الوانی)

15) شبکه مدیریت (رابرت بلیک، ترجمه محمود توتونچیان)

16)‌ روان شناسی مدیریت (ادگاردشاین،‌ ترجمه ابوالفضل صادقپور و حبیب بهزادی)

17) سیر اندیشه اداری و مبانی علوم اداری (علی رضا بشارت)

18) مدیریت بر مبنای هدف و نتیجه در بخش دولتی (جرج موریسی، ترجمه سید مهدی الوانی و فریده معتمدی)

19) دورة‌عمر سازمان (ایساک ادیزس، ترجمه کاوه محمد سیروس)

20) مدیریت امور کارکنان و منابع انسانی (شیمون ال دولان و شولد راندال اس، ترجمه محمد علی طوسی و محمد صائبی)

21) تئوریهای میدریت و مدلهای سامان (منوچهر کیا)

22) مکاتب مدیریت استراتژیک (ناصر میر سپاسی)

23) قابلیت انعطاف در ساختار منابع انسانی (ناصر میر سپاسی)

24) رفتار در سازمانها (دیویس و نیوسترام جی)

25) تئوری سازمان و طراحی ساختار (ریچاردال دفت، ترجمه علی پارسیان و سید محمد اعرابی)

26)‌ اصول مدیریت (کونتز، ترجمه محمد علی طوسی)

27) اصول مدیریت (هاینز، ترجمه سید امین ا… علوی) – اصول مدیریت (سیریل، ترجمه اکبر مهدویان)

مقدمه و نحوة تحقیق:

بعد از گذشت مدت زمان کوتاه، و حضور تازه در دانشگاه درخواستی از سوی اساتید محترم مبنی بر ارائه تحقیق مطرح گردید. و با توجه به تازه کار بودن این گروه نحوة گردآوری تحقیق مشکل بود. اما راهنمایی‌ها ی استاد محترم جناب آقای دکتر سنایی که بخش عمدة این فعالیت گروهی را مرهون زحمات ایشان می‌دانیم،‌ باعث شد که مراحل تحقیق آسان‌تر جلوه کند.

اما در مرحله بعدی که همان جمع‌آوری منابع بود با مشکلات متعددی روبه‌رو شدیم که باز از سوی جناب آقای دکتر سنائی مرفع گردید. اما از آنجا که جمع‌آوری منابع در فرصت کوتاه توسط یک فرد سخت بوده و کاملاً ممکن نبود، این تحقیق را گروهی به مرحلة اجرا رساندیم. در راه جمع‌آوری منابع گروه کوتاهی نکرده و در این زمان از اساتید، مدیران و افراد دارای تجربه در راه مدیریت نیز بهره جسته و از نظرات آنان در امر سازمان و سازماندهی استفاده برده‌ایم.

مجدداً از استاد گرامی، آقای دکتر سنائی کمال تشکر را داریم که گردآوری این تحقیق را محقق ساختن در آخر نیز از آقای مهندس ابوالفضل نوفلاح که در جمع‌آوری منابع و نحوة


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق درباره کلیات مدیریت

تحقیق درباره کلیات طرح تفصیلی

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق درباره کلیات طرح تفصیلی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق درباره کلیات طرح تفصیلی


تحقیق درباره کلیات طرح تفصیلی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 فرمت فایل:word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  تعداد صفحات:32

کلیات طرح تفصیلی مقدمه

در طرح جامع شهر گرگان، این شهر به سه ناحیه، 24 واحد شهری و به همین مساحت به اجزاء کوچکتری تقسیم گردید. در طرح تفصیلی با رعایت کلیات این تقسیم‌بندی، با توجه به وضع شهر و تغییرات ناشی از چند سال اخیر این نواحی و زیرنواحی از نظر جمعیتی و مساحت کاربری‌های لازم مورد محاسبه و طراحی مجدد قرار گرفته است. مساله مهمی که مدنظر بوده، استفاده از اراضی بایر داخل شهری، عدم تخریب در اثر ایجاد یا تعویض معابر، حداکثر استفاده از معابر و کاربری‌های موجود (غیرمسکونی) است. تفاوت در تراکم‌ها و کابری‌ها و وجود شبکه‌های زیربنایی موجود، تفاوت‌هایی در مساحت واحدهای شهری گردیده است. این امر تا آنجا که به توزیع خدمات در حد قابل قبول و دسترسی شهروندان به این خدمات صدمه چندانی وارد نساخته باشد، در طرح پیش‌بینی شده است.

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق درباره کلیات طرح تفصیلی

مقاله در مورد کلیات و ملاحظات عمومی درباره عفونت

اختصاصی از سورنا فایل مقاله در مورد کلیات و ملاحظات عمومی درباره عفونت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 16

 

کلیات و ملاحظات عمومی درباره عفونت

چگونگی و منظره‌ی بالینی هر عفونت و وخامت آن از دو عامل سرچشمه می‌گیرد:

عامل بیماریزا و زمینه‌ی مزاجی بیمار پاره‌ای از اجرام بیماریزا خیلی پرزور بوده (ویرولان) و الزاماً ایجاد یک بیماری وخیم می‌نمایند. برخلاف برخی دیگر از اجرام یا عوامل بیماریزا قدرت بیماریزایی کمتری دارند و قادر بایجاد بیماری در افراد تندرست نمی‌باشند، این اجرام تنها در افراد ناتوان و آنهایی که، قدرت دفاعی طبیعی کمتری دارند ایجاد بیماری می‌کنند.

سرانجام اجرامی دارنده قدرت متوسط بوده در حد وسط دو حالت بالا قرار دارند حدت ویژه برخی از سویه‌ها، محل ورود و تراکم و یورش میکروبی بمقدار زیاد در منظره بالینی مرض عفونی دخالت می‌کند.

تغییراتی که اخیراً در اثرات بالینی دیده می‌شود مربوط به عوامل زیر است:

تغییر قدرت یا پرزوری برخی از میکروبهای مقاوم شده به آنتی بیوتیک‌ها و انتخاب حاصل، تغییرات زمینة مزاجی افراد در برقراری بیماری مؤثر است مثلاً عفونتهای حاصل در افراد مبتلی به بیماریهای خونی بدخیم، سرطان، کاهش قدرت دفاعی با ایمنی یا جراحیهای جدید (قلبی و عروقی و عصبی)، اعمال طبی حیات‌بخش یا رآنیماسیزن و کاربرد داروهای کاهنده ایمنی.

 

منظرة عفونت انسانی:

انسان دائماً و در تمام مراحل زندگی با میکروبها در تماس می‌باشد ولی کمتر مریض می‌شود. عفونت حاصل در هم شکسته شدن تعادل بین عوامل بیماریزائی اجرام بیماریزا و عوامل دفاعی بدن حاصل می‌شود اثر بیماریزائی میکروبها، بویژه باکتریها، با دو مکانیسم در ایجاد بیماری دخیل است ایجاد سم و رشد و تکثیر سبب خرابی بافتها که با پدیده بیماری‌زایی و واکنش‌های حساسیت رابطه دارد. این عوامل ممکن است برای یک باکتری در یک بیمار فراهم گردد. در نتیجه عفونت وجود می‌آید و شکلهای مختلف بخود می‌گیرد. ویروسها سم تراوش نکرده از راه رشد و تکثیر داخل یاخته‌ای و خرابی آنها سبب بیماری می‌گردند (سیتوپاتوژن)، باکتریها سمهای گوناگونی تولید می‌کنند.

 

سم خارجی:

این سم را در صاف کرده گشت میکروب می‌توان بدست آورد از آنجا که این سم از جسم میکروب بخارج تراوش می‌شود لذا باین اسم نامیده شده است.

سم داخلی برخلاف در بدن میکروب مانده و بخارج تراوش نمی‌شود اگر میکرب مرده و متلاشی به‌شود وجود خود را ثابت می‌کند. ماهیت سم خارجی پروتئینی می‌باشد و بمقادیر خیلی کم آثار خود را نشان می‌دهد. سمهای خارجی میکروبها قویترین سموم موجود کنونی به شمار می‌رود. ترکیب شیمیایی سموم خارجی بخوبی شناخته نشده است. برخی از سویه‌های میکروبی یک نوع (اسپس) سمهایی با خواص زیستی مشابه تراوش می‌کنند ولی خواص ایمنی متفاوتی دارند.

تهیه سم برای برخی از میکروبها به خصوص نوع ویژه‌ای از آنست مثلا با سیل دیفتری و استرپتوکک موقعی سم خود را تراوش می‌کنند که بصورت لیزوژنی باشند یعنی حضور یک نوع ویروس در ژنوم این باکتریها برای تراوش سم خارجی ضرور است وگرنه سمی از آنها تراوش نخواهد شد. سه نوع سم خارجی بیشتر از همه مورد بررسی قرار گرفته است: سم خارجی با سیلهای گزاز، دیفتری و بوتولیسم (با سیل بوتولیک). عوارض و علائم بیماری حاصل از باسیلهای یاد شده مربوط بسم خارجی آنها است وگرنه عفونت عمل مهمی انجام نمی‌دهد یعنی هرگاه رشد میکروبی بدون تراوش سم باشد اثر بیماریزایی نخواهد داشت. در بوتولیسم سم تراوش شده در غذا حضور دارد و از راه گوارش وارد بدن آدمی می‌شود یعنی سم بوتولیسم حاضر و آماده می‌باشد. درمان آنتی‌بیوتیکی در سه بیماری یاد شده تنها اثر ثانوی دارد، یعنی از افزایش باسیلها جلوگیری می‌کند در حقیقت می‌توان گفت که آنتی‌بیوتیکها اثرشان در این بیماریها هیچ است. این سمها اثر آنتی‌‌ژنی دارند یعنی سبب ایجاد یک ایمنی می‌شوند. واکسنهائی که از بی‌اثر کردن این سمها ساخته شده خیلی سودمند بوده و باسم آناتوکسین معروفست. از تزریق این سمها در دامها سرم ضد سمی به دست می‌آورند. باکتریهای دیگری هم وجود دارند که تراوش سم خارجی می‌کنند ولی قدرت بیماریزایی آنها کمتر از سه مورد یاد شده است، مانند باسیل‌های غیر هوازی که سبب ایجاد گانگری گازی می‌شوند و برخی از استرپتوککها گروه A که سم اریتروژن تراوش کرده مسئول ایجاد مخملک می‌باشند.

 

سمهای داخلی:


دانلود با لینک مستقیم


مقاله در مورد کلیات و ملاحظات عمومی درباره عفونت

تحقیق درباره بررسی کلیات سیستم حسابداری تعهدی

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق درباره بررسی کلیات سیستم حسابداری تعهدی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق درباره بررسی کلیات سیستم حسابداری تعهدی


تحقیق درباره بررسی کلیات سیستم حسابداری تعهدی

فرمت فایل :word (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 61  صفحه

 

 

 

 

 

 

 

مقدمه

 همانطور که مستحضر  هستید امروزه سازمان های موفق و الگو ، در هر برهه از زمان، برنامه‌ هائی دقیق به همراه چشم‌اندازی روشن از رسالت، عوامل خارجی تأثیرگذار و مسیر دستیابی به اهداف را برای خود ترسیم و برای اجرای  صحیح آن  از  الگوی هدایت و راهبری نظام­مند استفاده می کنند زیرا چنانچه نگرش مبتنی بر برنامه‌ریزی در کلیه لایه‌های سازمان تسری یابد، نوعی تعهد به عمل بر مبنای تعقل و تفکر آینده‌نگر و عزم راسخ بر استمرار آن ایجاد می‌شود.

مقام معظم رهبری در سیاست‌های­کلی برنامه پنجم توسعه اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی که با رویکرد «پیشرفت و عدالت» ابلاغ‌شده، بر ایجاد درک مشترک از چشم‌انداز بیست‌ساله و تقویت باور و عزم ملى براى تحقق آن (سیاست 6)، یکپارچگى در سیاست‌گذاری، برنامه‌ریزی، ارزشیابى، نظارت و تخصیص منابع عمومى (1ـ 19)، تبدیل نظام بودجه‌ریزی کشور به بودجه‌ریزی عملیاتى (سیاست 32)، برقرارى ارتباط کمى و کیفى میان برنامه‌های پنج‏ساله و بودجه‏هاى سالیانه با سند چشم‏انداز با رعایت شفافیت و قابلیت نظارت (سیاست 33) تأکید کرده‌اند. همچنین در مواد 217 و 219 قانون برنامه پنجم توسعه به لزوم تدوین برنامه‌های عملیاتی در قالب بسته‌های اجرایی تاکید شده است.

معاونت برنامه ریزی و نظارت راهبردی رئیس جمهور نیز اخیراً با ابلاغ  دستورالعمل" تهیه برنامه سالانه " به همراه دستورالعمل هزینه یابی فعالیت ها و دستورالعمل طبقه بندی اقتصادی هزینه ها  به تمام دستگاه های اجرائی خواستار تهیه و تنظیم بودجه  سال 1394 دستگاه های  اجرائی با رویکرد بودجه ریزی بر مبنای عملکرد شده است .   

در وزارت بهداشت نیز با توجه به مأموریت‌ها و وظایف ، لزوم تدوین طرح جامع برای پرداختن به همه آن‌ها از یک سو و ایجاد هماهنگی و یکپارچگی حوزه‌های عملکردی از سوی دیگر از ضروریات است . لذا بر این اساس و در جهت ایجاد یک فرایند جامع با استراتژی‌ یکپارچه برای حوزه‌های مختلف، استقرار "نظام جامع مدیریت یکپارچه اطلاعات سازمانی با رویکرد بودجه ریزی بر مبنای عملکرد "در وزارت  به عنوان فرآیند اصلی و گردش عملیات اجتناب ‌ناپذیر است.

منظور از استقرار سیستم مزبور در سازمان به عنوان فرآینداصلی و گردش عملیات ، اقداماتی است تا اهدافی همچون ایجاد یکپارچگی و انسجام‌ بخشی به فعالیت‌های متنوع در واحدها و بخش‌های مختلف سازمان، ایجاد امکان سنجش پاسخگویی و ارزیابی‌عملکرد سازمان و واحدهای تابعه، حرکت از بودجه محوری به سمت برنامه محوری در راستای تلاش برای تخصیص  و مصرف بهینه و هدفمند منابع، فراهم آوردن امکان تحلیل ساختار بودجه و متناسب‌سازی آن با مأموریت سازمان، ایجاد امکان استقرار نظام پاداش و تشویق واحدها بر اساس ارزیابی‌عملکرد، فرهنگ‌سازی، توانمندسازی و یادگیری در وزارت  محقق گردد .

 

بدیهی است در سیستم مزبور ،گردش عملیات امورمالی ، بودجه ، انبارها ، اموال ، منابع انسانی  ، حقوق و دستمزد و تشکیلات  با برنامه ریزی بطور سیستماتیک گره خواهند خورد و همه آنها از عملیات برنامه ریزی متاثرخواهند شد بطوریکه جضور پررنگ بخش برنامه ریزی در جای جای سیستم ملموس می باشد.

 

مزید اطلاع یادآور می­گردد علیرغم وجود  فرآیند برنامه‌ریزی در ستاد مرکزی وزارت متبوع ، این فرایند به دلیل عدم یکپارچگی با مشکلات و چالش‌هایی همچون عدم ارتباط شفاف بین برنامه و بودجه، عدم امکان پایش صحیح و ارزیابی‌عملکرد روبه‌رو است لذا بازبینی اصولی در این خصوص صورت گرفته است لیکن پیاده سازی سیستم یکپارچه و جامع موصوف  در وزارت بهداشت ، مستلزم طراحی و بعضاً بهینه سازی سایر سیستمهای مرتبط و افزایش توان فنی کارشناسان مالی ، بودجه و برنامه ریزی  است که بعنوان پیش نیاز و مقدمه کار الزامی می باشد. از ضروری ترین این نیاز ها ارتقاء نظام مالی دانشگاه های علوم پزشکی  و تغییر روش حسابداری از روش نقدی به روش تعهدی و دستیابی به  بهای  تمام شده خدمات ارائه شده می باشد. به همین دلیل استقرار سیستم حسابداری تعهدی با رویکرد دستیابی سیستمی به قیمت تمام شده خدمات ارائه شده در دانشگاه های علوم پزشکی  به عنوان فاز اول این طرح عملیاتی شد.


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق درباره بررسی کلیات سیستم حسابداری تعهدی

تحقیق درمورد تولیدگلاب 90 ص

اختصاصی از سورنا فایل تحقیق درمورد تولیدگلاب 90 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 89

 

فصل اول کلیات

تعریف، ویژگیها و مشخصات محصول تولیدی:

گلاب به حاصل تقطیر گل های سرخ محمدی Rosa dama scenamiller تازه چیده شده و مخلوط آن با آب که اساس اضافی آن از محلول ابکی جدا شده است اطلاق می گردد. البته در سایر کشورها مثل ترکیه، بلغارستان و فرانسه از گونه های دیگر گل سرخ برای تهیه گلاب استفاده می شود. در حقیقت گلاب محصول سنتی ایران می باشد که برگرفته از گلهای تازه محمدی می باشد و در مورد آن همین بس که متبرک به نام حضرت رسول (ص) می باشد و نام آن حضرت را به همراه دارد.

تولید گل محمدی و تهیه گلاب سالانه برای هزاران خانواده ایرانی اشتغال ایجاد می کند و گردانندگان این رشته بوی خوش طبیعت را به خانه علاقه مندان می برد.

گلاب ایرانی جنبه صادراتی دارد و نشانه مرغوبیت آن ایرانی بودنش می باشد به طوریکه خانه کعبه که قبله مسلمین جهان است با گلاب ناب محمدی کاشان شسته می شود.

از آنجا که گلاب برای طعم دادن به مواد غذایی، آشامیدنی و یا به عنوان ماده معطر کننده به کار می رود بنابراین ویژگیهایش باید به صورتی باشد که خطری برای مصرف کننده نداشته باشد.

ویژگیهای آن شامل موارد زیر می باشد.

ویژگی ظاهری: از این لحاظ گلاب باید زلال، بی رنگ، بدون سود و رسوب، فاقد ذرات خارجی، فاقد بوی ترشیدگی با هر نوع تخمیر، فاقد بوی پختگی، دارای بوی ویژه گل سرخ، طعمی مطبوع و مختصری مایل به تلخی باشد. ضمناً واکنش گلاب باید اسیدی باشد PH= 3.5-5,5

ویژگی مواد اولیه: آبی که در تهیه گلاب به کار می رود باید مطابق با ویژگیهای استاندارد آب آشامیدنی شماره های 1053 و 1011 باشد. آب مقطر مورد استفاده برای رقیق کردن گلاب باید تازه و تقطیر شده باشد و برای تهیه گلاب از گلبرگهای گل سرخ محمدی که تازه چیده شده باشد استفاده می گردد.

ویژگی شیمیایی: اسانس: اسانس گل سرخ مایع روغنی بیرنگ یا زرد است با طعم و بوی مشخص که در 25 درجه به حالت مایع چسبنده درمی آید و در اثر سرد شدن تدریجی شکل توده متبلوری به خود می گردد و در اثر گرم کردن مجدداً مایع می شود. این اسانس از دو بخش جامد و مایع تشکیل شده ترکیبات شیمیایی آن الکلهای ترپنی مانند ژرانیول و ستبرونلول، ردنیول و نرول از همه مهمتر هستند و نرول موجود در آن به میزان 5 تا 10 درصد می تواند اثر بسیار مشخصی بر روی اسانس داشته باشد.

الکلهای دیگری مانند لینالول، اوژنول و یک استئاروپتن بی رنگ که در حرارت معمولی جامد است مواد متشکله اسانس گل سرخ را تشکیل می دهند. بخش جامد گلاب فاقد بو است و بخش مایع دارای بوی خوبی می باشد. مقدار اسانس موجود در گلابهای درجه یک باید حداقل mg35 در ml100 و برای گلابهای درجه 2 حداقل mg15 در ml100 باشد.

اندیس ید، اندیس استر، اندیس اسیدی، اندیس اسیداسیون نیز برای گلابهای سبک و سنگین مشخص می باشد که طبق جدول ارائه می گردد.

شماره

انواع آزمایش

گلاب سنگین

گلاب سبک

1

وضع ظاهری گلاب

شفاف و زلال بدون ذرات خارجی

شفاف و زلال بدون ذرات خارجی

2

طعم

مطبوع و کمی مایل به تلخی

مطبوع و کمی مایل به تلخی

3

بو

بوی مطبوع گل سرخ

بوی مطبوع گل سرخ

4

اندیس اسیدی بر حسب mg اسیداستیک درصد میلی لیتر نمونه

5/5-5/2

6-1

5

PH

5-3

3-5/0

6

مقدار اسانس بر حسب mg در ml100

حداقل 35

حداقل 15

7

اندیس ید

حداقل 35

حداقل 15

8

اندیس استر

حداقل 3

حداقل 1

9

اندیس اکسیداسیون

حداقل 200

حداقل 130

10

کلرور

نباید وجود داشته باشد

نباید وجود داشته باشد

11

سولفات

نباید وجود داشته باشد

نباید وجود داشته باشد

12

نیترات و نیتریت

نباید وجود داشته باشد

نباید وجود داشته باشد

13

مقدار مس بر حسب ppm

حداکثر 4/0

حداکثر 4/0

14

مقدار ارسنیک بر حسب قسمت در ملیون

حداکثر 05/0

حداکثر 05/0

15

مقدار ××× بر حسب ppm

حداکثر 1/0

حداکثر 1/0

گلاب می تواند به صورت سترون تجارتی تصفیه و عرضه شود که در این صورت مطابق با استاندارد سترون تجارتی فرآورده هایی با PH کمتر از 6/4 مورد آزمایش قرار می گیرد.

ویژگی میکروبیولوژی: این مورد نیز طبق جدول زیر می باشد.

شماره

نوع m.o

حداکثر مجاز در هر گرم

دمای گرمخانه گذاری

زمان گرمخانه گذاری

شماره استاندارد

1

شمارش کلیه باکتریهای هوازی فروفیل

102×2

oc 37-35

48 ساعت

356

2

باکتریهای کلی فرم

منفی

oc 37-35

48 ساعت

437

3

استرپتوکوکهای گروه D لانسفید

منفی

oc 37-35

72 ساعت

2198

4

پژودوموناس آثروژنفر

منفی

oc 37-35

48 ساعت

3140

5

کلستریدیویهای احیا کننده سولفیت

منفی

oc 37-35

48 ساعت

2197

6

کپکها

منفی

oc 25-22

5 روز

997

7

مخمرها

منفی

oc 25-22

5 روز

997

منظور از بین بردن m.o های بیماری زا و تامین وضعیت بهداشتی گلاب فرآورده نهایی باید فرایند حرارتی را حداقل به مدت 15 ثانیه در دمای oc72 گذرانده باشند و همچنین آلاینده های فلزی در گلاب باید مطابق با جدول زیر باشد.

ردیف

نام آلاینده

بدیشنیه مجاز

روش آزمون


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق درمورد تولیدگلاب 90 ص